A friss, ropogós csirkeszárny, grillezett zöldségek, krémes kecskesajt mediterrán jelleget kap tőle.
Barbecue-hoz kiváló!
Camamberthez, pástétomhoz, vadhoz, kacsához kötelező.
Ez a recept Annyira jól sikerült, hogy még a pirítósra kenve is verhetetlen!
Bazsalikom ecet Szürkemarha szalámi érleltnemespenész bevonattal Mangó és ananász lekvár vaddisznópastétom Chilis gyömbéres meggy chutney
Rumos-csokis meggy, savanykásan édes, pont, mint egy szelet torta; hogy a reggeli mindig ünnep legyen!
Erről a lekvárról csak szuperlatívuszokban lehet beszélni, ugyanis az áfonya szupergyümölcs; kicsi, mégis rendkívül gazdag tápanyagokban. Egyedül annyi antioxidánst tartalmaz, mint pl. 5 adag brokkoli egyszerre. A csoki és rum csak hab a tortán!
Megérett a meggy és be is főzték. Ideje hát, hogy degeszre tömjük magunkat vele! Mást úgy sem tehetünk, ha egyszer már kinyitottuk a nasiszelence csalogató tetejét.
Előtte, közben vagy utána mindegy is, mert ez a lekvár ünnepi hangulatot idéz a pirítósodon, a palacsintádban és a lelkedben. Szívmelengető.
A darabos, édes, keserű és savanyú ízvilágot egyszerre felvonultató narancslekvár vagabond és formabontó a lekvárok világában. A 85 % gyümölcshús garantálja az üde, citrusos ízt. Kár lenne kihagyni!
Mind emlékszünk, hogyan faltuk anno a sütőtökös bébiételt vég nélkül. Itt az ideje egy kis múltidézésnek és egy kis csavarnak narancs és gyömbér formájában. Egyet a papa kedvéért?
Zöldmandula lekvár 190 ml A görög mitológia szerint Phyllis, a szépséges hercegnő éveken át hiába várta szerelmét, Demophont az oltárnál. Az istenek megsajnálták és mandulafává változtatták. Amikor Demophon visszatért kóborlásaiból, Phyllis helyett egy kopár fácskát talált. Szégyenében megölelte, s erre a mandula azonnal kihajtott és virágba borult. Ez a ritka ínyencség enyhén marcipános ízvilágával, sok étel kiegészítője lehet. Egy kedves vendégünk a sültkacsához viszi és használja előszeretettel. Pan
A házon belül is első számú gyümölcskedvenc, a mangó álomszerű találkozása a Costa Rica-ból származó zamatos ananásszal – mi más is lehetne a végeredmény, mint egy eszményi lekvárkülönlegesség, amely ráadásként csökkentett cukor tartalmú.
A maghéját még ki nem fejlesztő dió, vagyis zöld dió érett társával ellentétben még nem vált ki allergiás reakciót, rendkívül gazdag C-vitaminban; a máj, vér és a gyomor tisztítója. Ez a zsenge, üde lekvár kitűnő társa vadételeknek, szárnyasoknak , sajtoknak és nem utolsó sorban desszertként is fogyaszthatjuk gyümölcsök vagy fagylalt mellé.
Ajándéknak is tökéletes ez a mézédes, házi fügelekvár.A füge jótékony hatással van az immunrendszerre, szabályozza a vérnyomást és egyes kutatások szerint a rákos daganatok méretét is csökkenti. Itthon kevésbé elterjedt, így különlegességnek számít. A lekvár 45 gramm fügét, és 35gramm almát tartalmaz
Főzés nélkül készül ez a mindössze 2 % cukortartalmú, natúr lekvár! Igazi csodanövény! Bőrmentő: e-vitamin tartalmának köszönhetően javítja a bőr szerkezetét, késlelteti az öregedési folyamatot, védi a májat, csökkenti a vércukorszintet, gátolja a hajhullást. Magyarországon védett növény, de üvegbe zárva még így is beszerezhető :).
A korábban már a Fruité gyümölcszselé válogatásból megismert, egyszerre zamatosan édes és frissítően fanyar ízkombináció Mészáros Gábor egyik kedvence ízpárosítása. Ez adott inspirációt a manufaktúra második lekvárjának elkészítésénél, amely szintén az új évszak igazi ínyenc ajándékának ígérkezik. Gyümölcstartalom: 72,2%
Tudtad, hogy a népi hagyomány szerint a galagonya kiváló szívműködési zavarok ellen? Csökkenti a vérnyomást, megakadályozza a koleszterin lerakódását. Javítja a szívizom vérellátását, infraktus után segíti az ér újraképződését. Közel húszféle szívgyógyszer alapanyaga. Jó álmatlanság ellen.
A sárgabarack lekvár a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke. Tartósítószer- és színezékmentes házi készítésű baracklekvár csakis válogatott gyümölcsből. Hagyományos eljárással készül,egészséges,zamatos sárgabarackból. Gyümölcsdarabokat tartalmaz. Sütemények kötelező tölteléke.