Kovaföld A kovaföld a fitoplankton nevű parányi egysejtű kovamoszat maradványai, amik a Nyugat-Amerikát és a bolygó más részét valaha borító tavakból és óceánokból erednek. Az üledékeket a tómederből vagy ősi kiszáradt tófenékről bányásszák ki. A rendkívüli tisztaságáról világhírű, élelmiszernek minősülő kovaföld egy a legtisztább édes vízből származó, környezetbarát, természetes eredetű szerves anyag. A kovaföld a kovamoszat nevű egysejtű élőlény parányi vázainak megkövesedett maradványai.