Egyedülállóan vékony és omlós süti alap, csak egy csipetnyi sóval, sima, gazdag kakaós csokoládéval bevonva. Egy zabálom valóra vált.
Egyedülállóan vékony és omlós süti alap, csak egy csipetnyi sóval, sima, gazdag kakaós csokoládéval bevonva. Egy zabálom valóra vált.
Adventi naptár finom csokoládéból , laktóz, glutén, szója és pálmaolaj nélkül.
100% BIO és Fairtrade finom belga étcsokoládé a Klingele családi csokoládégyárból, magas kakaótartalommal.
Kézzel készített csokoládé. Egyetlen összetevő, a Criollo kakaó , amelyet mechanikus hideg eljárással pépesítenek. Rendkívül tiszta, erős identitás, meglepően kiegyensúlyozott íz, mely a kakaóbabra emlékeztet, de kevésbé savanyú. Asztal azoknak készült, akik szeretik az erős ízeket és szeretik a kakaó rendkívüli tulajdonságait .
Ez a finom, krémes étcsokoládé kiemeli a pirítatlan Criollo kakaó aromáját, és természetesen gyümölcsös és virágos ízű. Egy csipetnyi kakaóvaj megfelelő folyékonyságot ad az elkészítése során, és finom krémességet a szájban.
Ez a sima, krémes csokoládé két összetevőből készül: kakaópasztából és kókuszvirág nedvéből . Kompromisszum az étcsokoládé és az édes íz között.
Hihetetlenül ízletes, kielégítő és kiegyensúlyozott. A nyers Tonda Gentile Romana mogyoróból készült Gianduia krém finomra tört mogyorót (30%) és kókuszvirágból származó egész nektárkristályokat burkol. Ugyanolyan puha és ropogós, a mogyoró és a nyers kakaó valódi és robusztus aromát hoz létre, amely meglep. Egészséges és ízletes élmény, amit nem lehet kihagyni.
A kakaó és a banán ugyanabban a környezetben nő, és természetesen rokonok. Az affinitás jól látható a szájban is, ahol kezdetben az egyeredetű perui kakaónk gyümölcsös jegyei dominálnak, mielőtt átadnák helyét a finom banán árnyalatának. Olyan íz, amely melegsé válik, beborít, és soha nem takarja el teljesen a kakaó ízét. Kiváló egyensúly, édes a megfelelő ponton, ami nem elnyom, hanem fokozza, tökéletes kölcsönhatás a két elem között.
Meg fog lepődni ennek a csokoládénak az aromás intenzitásán. Egyedi íz: friss, édes és citrusos csokoládé. Az első csokoládé, amely tanúsított Siracusa Lemon OFJ héjjal készült, amelyet kézzel dolgoztak fel úgy, hogy a citrom héját leválasztották, majd 36-40 órán át szárították körülbelül 30°C-on. A narancshéjainkhoz hasonlóan a citromhéjat is folyamatos váltakozásban érzékeljük csokoládénk meghatározó aromáival. Az eredmény egy nagyon örömteli és friss citrus íz, amely fokozatosan alakul ki a szájban,
Ebben a csokoládéban szépen kifejlődik a perui kakaó aromás karaktere annak minden árnyalatában. A kókuszvirág nedve felerősíti a puhaságot, míg a rózsaszín himalájai só fokozza az intenzitást. Az eredmény a keserű, édes és sós ízek csodálatos robbanása, amelyet a ropogós kakaóbab fokoz.
Csukja be a szemét, és hagyja, hogy magával ragadja a málna legnemesebb illata. A Criollo kakaó kombinációja gyümölcsös aromáival és a málna enyhén savanykás ízével. A liofilizálási eljárás megóvja a bogyóra jellemző színeket, érzékszervi tulajdonságokat, ritka antioxidánsokat és egyéb tápanyagokat. A csokoládé valódi értékének értékeléséhez ne feledje, hogy 100 gramm málna előállításához 1,5 kiló friss málnát használnak fel!
A pirítatlan és darált Tonda Gentile Romana (18%) mogyoró nugát hatást kelt, finom aromájuk pedig tökéletesen keveredik a Criollo kakaó ízével. A puha és ropogós részek közötti egyensúly ideális csokoládé rágáshoz. A rengeteg mogyoró garantálja az olajsav és más értékes tápanyagok magas százalékát.
Meg fog lepődni ennek a csokoládénak az aromás intenzitásán, különösen a csokoládé ízéről a narancshéjra való gyors átmeneten, ami igazán kiegyensúlyozott ízt hoz létre. Nem használnak narancsolajat, csak azt a vékony réteget, amely a narancshéj legaromásabb részét képezi.
Váratlanul krémes növényi csokoládé, kiegyensúlyozott kakaós íz, a kókuszvirág nektárjától kellően édes. Innovatív hidrolizált zabtejporból készült csokoládé, amely a tehéntej és más állatok tejének csodálatos alternatívája, valamint a perui nyers, finom kakaó. Ízben gazdag, olvadó és teljesen finom.