Ha Ön borkedvelő, akkor tudja, hogy a bor a levegővel való hosszabb érintkezés során kezdi elveszíteni frissességét, aromáját és illatát. Ha már két-három napja nyitva van, kiöntheti, mivel már nem alkalmas fogyasztásra. Hacsak nincs ez a vákuumzár... megakadályozza a bor nem kívánt oxidációját a bor mellett gyümölcslevek, szirupok, olajok vagy gyümölcslevek készítésére is használható az italok tovább maradnak frissek és megőrzik minőségüket