Az első bor, amelyet Giulio Ferrari készített a 20. század elején, a mai napig összetéveszthetetlen stílusú Blanc de Blancs, amely frissességével és gyümölcsös karakterével verhetetlen. Ragyogó szalmasárga megjelenés mellett rendkívül kitartó perlage. Illatában alma, keksz és citrom aromáit érett gyümölcs és kellemes frissen sült kenyér illat követ, ami a több mint 30 hónapos élesztőn való érlelésből származik. Friss és élénk gyümölcsös ízeket egy árnyalatnyi élesztő egészíti ki, amelyet a buborékok bárso
Olaszország legismertebb buborékos régiójából érkezik. A térség ugyanazokkal a szőlőfajtákkal dolgozik, mint Champagne – elsősorban Chardonnay-val és Pinot Noir-ral –, mégis egy kicsit más karaktert képvisel: gyümölcsösebb, lágyabb, könnyedebb stílusú. A Montedelma brut alapját 80%-ban Chardonnay adja, kiegészülve Pinot Blanc és Pinot Noir fajtákkal, amelyek lankás domboldalakon érnek. Az érlelés 18 hónapig tart, majd az élesztő seprőt eltávolítják, és a palack készen áll a fogyasztásra. Az eredmény egy k