A hordós érlelés után palackba került, ahol tovább fejlődik, finomodik, hogy idővel elérje csúcsformáját. Illatában először meleg, barátságos tónusok jelennek meg, majd fokozatosan kibontakozik az érett meggy és szeder. A vibráló gyümölcsösséget szépen egészítik ki a finoman belesimuló hordófűszerek, így születik meg egy igazán harmonikus, elegáns vörösbor.