Fűszer - Fűszer keverék

RUBMINATOR (Peter's BBQ )

RUBMINATOR (Peter's BBQ )

Nem játék. A nehéztüzérség, a királykategória. Steak, vagy sertés húson a legdurvább gasztro cucc. A kakaó és a csoki habanero csípős házassága. (csípős)Összetevők: só, barnacukor, kakaó por, őrölt koriander, fokhagyma granulátum, őrölt pirospaprika, őrölt chayene bors, őrölt kávé, chocolate habanero, fűszerek.

megvesz
KRUMP LEE (Peter's BBQ )

KRUMP LEE (Peter's BBQ )

A legjobb dolog, ami egy krumplival történhet. Kifejezetten steak burgonyára álmodtuk meg, de tapasztalatunk szerint egyéb zöldségeken is megállja a helyét. Cukormentes.Összetevők: só, őrölt fekete bors, őrölt piros paprika, őrölt füstölt ízű paprika, őrölt köménymag.

megvesz
SPICE ON THE BEACH (Peter's BBQ)

SPICE ON THE BEACH (Peter's BBQ)

Baromfin durva, sertésen még durvább. A citrom és a narancs eszenciáját a halapenjo vágja szájba. (enyhén csípős)Összetevők: só, fokhagyma granulátum, vöröshagyma granulátum, roppantott fekete bors, nádcukor, szárított citromhéj granulátum, szárított narancshéj, fűszerek.

megvesz
GRINGO (Peter's BBQ)

GRINGO (Peter's BBQ)

Zöldfűszerek harmonikus ízkombinációja. Friss, tavaszias jellege miatt, a csirke, a halak és tengeri herkentyűk, a zöldségek és a saláta öntetek elengedhetetlen eleme. Cukormentes.Összetevők: só, fokhagyma granulátum, petrezselyem levél, őrölt kakukfű, őrölt koriandermag, őrölt rozmaringlevél, őrölt tárkonylevél, őrölt bazsalikomlevél, őrölt kaporlevél, őrölt babérlevél, őrölt római kömény, őrölt fekete bors.

megvesz
LEVENDURVA (Peter's BBQ )

LEVENDURVA (Peter's BBQ )

Különleges levendulás ízvilága igazi kuriózum. Vadra, marhára, kacsára, sertésre egyaránt kiváló. Cukormentes.Összetevők: só, roppantott fekete bors, fokhagyma granulátum, vöröshagyma granulátum, mustármag, roppantot koriander mag, édeskömény por, egész köménymag, levendula virág, füstölt ízű paprika örlemény.

megvesz
PARÁZS DARÁZS (Peter's BBQ )

PARÁZS DARÁZS (Peter's BBQ )

Keleties, enyhén csípős ízvilága eltér a megszokottól, új élményt visz a főzésbe. Kifejezetten csirkéhez kitalált történet, de sertés tarjával is szenzációs.Összetevők: só, nádcukor, vöröshagyma granulátum, őrölt korkuma, fokhagyma granulátum, őrölt gyömbér, fekete kömény, chili pehely, őrölt fahéj, őrölt fekete bors, őrölt koriander, őrölt ánizs, őrölt római kömény, őrölt édeskömény, petrezselyem levél.

megvesz
ORIGINAL (Peter's BBQ )

ORIGINAL (Peter's BBQ )

Enyhén édes, kellően füstös jellegű fűszerkeverék. Univerzálisan felhasználható: a Pulled pork-tól kezdve, a BBQ oldalason és hamburger húspogácsán át, a chilis babig és csirkeszárnyig.Összetevők: nádcukor, só, koriander por, vöröshagyma granulátum, mustármag por, fekete köménymag, őrölt kávé, füstölt ízű pirospaprika örlemény, fokhagyma por/granulátum, őrölt pirospaprika, őrölt fekete bors, görögszéna por, fűszerek.

megvesz