Egyéves 40-50 cm magas, meleg- és fénykedvelő növény. Levelei közepes méretűek, virágai rózsaszínek.Kiváló aromájú.
Kedvelt fűszernövényünk, zöld részeit frissen, szárítva vagy fagyasztva savanyúságok, káposztából és babból készült ételek ízesítésére használjuk. Kiváló salátaöntetek, fűszerecet készítéséhez is. Jó szomszédja babnak, borsónak, uborkának, céklának és hagymának.