A termék tej-, tojás-, szója- és gluténmentes. A Barbara termékcsalád kifejezetten lisztérzékenyeknek lett kifejlesztve. Igy nem tartalmaznak glutént, cukrot és tejet azonban tartalmaznak többnyire. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energiatartalom: 1531 kJ/366kcal, Zsír: 0,88g, ebből telített zsír: 0,233g, Szénhidrát: 78,1g, ebből cukor: 0,59g, Fehérje: 6,55g, Só: 0,0g
A termék tej-, tojás-, szója- és gluténmentes. A Barbara termékcsalád kifejezetten lisztérzékenyeknek lett kifejlesztve. Igy nem tartalmaznak glutént, cukrot és tejet azonban tartalmaznak többnyire. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energiatartalom: 1531 kJ/366kcal, Zsír: 0,88g, ebből telített zsír: 0,233g, Szénhidrát: 78,1g, ebből cukor: 0,59g, Fehérje: 6,55g, Só: 0,0g
Glutén- és allergén mentes üzemben csomagolva. Gluténmentes zabból készült. A zabot tisztítás után pelyhesítik, majd leőrlik.
Búzadara AD Búzadara - adalékanyag mentes, Asztali Dara 1 kg Ára: 900,-Ft/db, Egységára: 900,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Az ebből készült tejbegríz finom ízaromája miatt, a gyermekek kedvence. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, családi malomban. Átlagos tápérték 100 g termékben: En
Tönkölyliszt TBL 70 Liszt - adalékanyag mentes, Fehér Tönkölybúza liszt 1 kg Ára:1250,-Ft/db, Egységára:1250,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Tönkölybúza Liszt: 100% tönkölyből, nem kevert. Miért jó? A tönkölybúza áldásos egészségi hatásainak nagy hagyományai vannak. Egyik első szószólója a XII. századi bencés apátnő, Hildegard von Bingen (1098-1179) volt, aki szerint a lehető legjobb gabonamag, egészséges t
Rétesliszt BFF 55 Liszt - adalékanyag mentes, Kétszerfogós Rétesliszt 1 kg Ára: 690,-Ft/db, Egységára: 690,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Durvábban szemcsézett. Kiválóan alkalmas finom házi sütemények készítéséhez, galuska, túrógombóc stb. készítéséhez. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, csal
Liszt BL 112 Liszt - adalékanyag mentes, félfehér ( félbarna ) kenyérliszt 5 kg Ára: 3390,-Ft/db, Egységára: 678,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Finomliszttel fele arányban keverve. Hagyományos kenyérsütéshez, kelt tésztához. Nagyon jól használható kenyérsütő gépekhez, ízlés szerint teljes kiőrlésű liszttel kombinálva. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és li
Liszt Teljes Kiőrlésű - adalékanyag mentes, Búzaliszt BL 200 Teljes Kiőrlésű Búzaliszt 1 kg Ára: 690,-Ft/db, Egységára: 690,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: A korszerű táplálkozási igényeket kielégítő termék, magas rosttartalmú, tápértékű, teljes kiőrlésű korpás liszt. Használható finom liszttel felesben keverve bármiféle süteményhez, kenyérsütéshez, nokedlikészítéshez, akár tésztagyúráshoz is. 1919
Rétesliszt BF 55 Liszt - adalékanyag mentes, Egyszerfogós Rétesliszt 1 kg Ára: 690,-Ft/db, Egységára: 690,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Rendkívüli módon önállóan használható.Mindenféle különleges olasz tészta gyártásához,a háztartásba piskóták és házi rétes készítéséhez. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasz
Liszt BL 80 Liszt - adalékanyag mentes, fehér kenyérliszt 5 kg Ára: 3390,-Ft/db, Egységára: 678,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Finomliszttel fele arányban keverve. Hagyományos kenyérsütéshez, kelt tésztához. Nagyon jól használható kenyérsütő gépekhez, ízlés szerint teljes kiőrlésű liszttel kombinálva. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-me
Liszt BL 112 Liszt - adalékanyag mentes, félfehér ( félbarna ) kenyérliszt 1 kg Ára: 690,-Ft/db, Egységára: 690,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Finomliszttel fele arányban keverve. Hagyományos kenyérsütéshez, kelt tésztához. Nagyon jól használható kenyérsütő gépekhez, ízlés szerint teljes kiőrlésű liszttel kombinálva. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és liszt
Liszt BL 55 Liszt - adalékanyag mentes, magyar finomliszt 1 kg Ára: 650,-Ft/db, Egységára: 650,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Sütéshez-főzéshez - mindenféle finom süteményhez,kenyérsütéshez, pizzatésztához, száraztészta-gyúráshoz. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, családi malomban. Á
Liszt BL 55 Liszt - adalékanyag mentes, magyar finomliszt 5 kg Ára: 2800,-Ft/db, Egységára: 560,- Ft/1 kg - Hagyományos technológiával készült - Adalékanyag mentes - Lisztjavítószer mentes - Magyar gabonából őrölt Alkalmazása: Sütéshez-főzéshez - mindenféle finom süteményhez,kenyérsütéshez, pizzatésztához, száraztészta-gyúráshoz. 1919-óta hagyományos technológiával készül, kiváló alapanyagból, adalék- és lisztjavítószer-mentesen, 90 év generációs tapasztalatai alapján, családi malomban. Átla
A vízben nem oldódó fehérjék vízzel érintkezve a búzánál sikérfehérjét, vagy egyszerűen sikért alkotnak. A sikér vízben nem oldódó, de a vizet megkötő, rugalmas, kolloid anyag, amely a búzalisztből készült tésztát rugalmassá és nyújthatóvá, valamint a kelesztésnél keletkező gázok feszítő hatásával szemben ellenállóvá teszi.
Fogyasztását 2 X 1 teáskanállal, napi rendszerességgel javasoljuk, akár önmagában először kevés folyadékban feloldva a port, majd ízlés szerint hígítva, vízzel, vagy bármely gyümölcs levével összekeverve. Felhasználhatjuk gyümölcsös desszertek, smoothie-k, sorbet-ek, joghurtos reggelik, magkeverékek, müzlik, kásák kiegészítéséhez. Kiváló reformkonyhai alapanyag, sütemények készítésekor is tökéletes kiegészítője lehet a hagyományos liszteknek és a lisztmentes termékeknek egyaránt kellemes savanykás ízt köl