A Palmyra rácstisztító kefe segítségével pillanatok alatt megtisztíthatod a Big Green Egg rozsdamentes vagy öntöttvas rácsait, az indirekt sütőkövet és a pizza követ is. Még akkor is, ha a rács még forró, hiszen a különösen hosszú nyél távol tartja tőled a nagy hőt. A Palmyra rácstisztító kefével ugyan nem válik kellemesebbé a tisztítás, de meggyorsítja a folyamatot. A legtöbb acélkefe esetében hamar elkezdenek hullani a szálak. Ez a Palmyra rácstisztító kefe esetében nem történhet meg, mivel a rozsdam
Ez az extra erős rácstisztító természetes fa rostokból készült, így a tisztítás közben leeső fémdarabok már a múlt rossz emlékei. Ez egy környezetbarát, hőálló rácstisztító, amivel gyorsan és hatékonyan varázsolhatod szinte újjá a koszos rácsokat.
Az igazi pizzaszakácsot könnyen felismered magabiztos kiállásáról és professzionális eszközeiről. Ezért használd te is a Big Green alumínium pizza lapátot, hogy könnyedén lecsúsztathasd házi készítésű pizzáid a Big Green Egg pizzakövére. Garantáljuk a dícséreteket!
Az EGG Genius automatikusan szabályozza a Big Green Egg legáramlását, így mindig a beállított hőmérsékleten süthetsz. Üzenetet küld, amikor a Big Green Egg hőmérséklete túl magas vagy túl alacsony, illetve akkor is, amikor a sütés végéhez érsz és eljött az étkezés ideje. Az előző Big Green Egg sütéseid statisztikáit is megnézheted. Gyorsan és könnyedén érheted el a kívánt sütési hőmérsékletet, mert az EGG Genius folyamatosan levegővel látja el a begyújtott faszenet. A változó befúvású ventilátor automatik
A Big Green Egg gyújtókockáival pillanatok alatt izzó faszenet varázsolhatsz a tűztérben. Segítségével biztonságosan begyújthatod a faszenet, emellett a kockák nem tartalmaznak gyújtófolyadékot vagy kémiai adalékokat. Tömörített fa rostokból készül, így nem keletkezik kellemetlen szag és íz a készülő ételekben.
Ennek a digitális, vezeték nélküli hőmérőnek a segítségével egyszerre mérheted a készülő étel maghőmérsékletét és a Tojás kupolájában, illetve a rácson uralkodó pontos hőfokot. Egyszerűen vezesd a hőmérő közvetítő ágát az étel belsejébe, a kijelzőt pedig vidd magaddal, hogy távolról is szemmel tarthasd a hőfokot. A készülék hatótávja kb. 90 méter. ez a két érzékelős vezeték nélküli hőmérő automatikusan jelez, amint az étel és a Tojás belseje eléri a kívánt hőfokot. A hőmérő 280 °C-ig használható.
Bükk és Gyertyán faszén, amelynek gyors begyújtása és hosszú égése van. A megfelelő minőségű faszén használata nagyon fontos a tartós hőmérséklet elérésében és megtartásában valamint az ételeknek adott páratlan íz átadásában.
Hamukaparó az egyszerű takarítás érdekében. Tiszta sütő, nagyobb sütési élmény. A kényelem növelése érdekében a hamulapátot is ajánljuk hozzá. Ajánlott Big Green Egg sütő: Extra Large
A fafüstölő darabok számos finom ízt adnak a parázson sült ételeknek. Minden fafajta más-más ízt kölcsönöz a húsoknak vagy más ételeknek, így új ízkombinációk végtelen sokaságát eredményezi. Az almadarabok természetes édességet biztosítanak, amely elég enyhe ahhoz, hogy halakhoz, kagylókhoz és baromfihúshoz használjuk.
Az égerfa finom földes ízével tökéletes párosítója az olyan fehér halaknak, mint a laposhal, a tenger gyümölcseinek, a zöldségeknek és a gyümölcsöknek.
A fafüstölő darabok számos finom ízt adnak a parázson sült ételeknek. Minden fafajta más-más ízt kölcsönöz a húsoknak vagy más ételeknek, így új ízkombinációk végtelen sokaságát eredményezi. A Hickory füstölő darabok feljavítják a vörös húsokat, mint például a szegyet és a sertéscsülköt vagy -lapockát, valamint a pulykát és a csirkét.
A hickory chips bármilyen vörös húst, például szegyet vagy sertéslapockát, valamint pulykát és csirkét feldob.
Az almafa nagyon enyhe füstöt biztosít, finom édes, gyümölcsös ízzel. Ez a fa ideális baromfi, marhahús, sertéshús (különösen sonka), szárnyasok, bárány és néhány tenger gyümölcsei számára.
Érezd magad kifutón a kerti grillezések alkalmával az új Big Green Egg vászon kötényedben.
Az EGG csirkeállvány használatával a legzamatosabb, legízletesebb ételt készítheti el, amit valaha kóstoltál! Ez a kerámia állvány megtartja a folyadékot, például gyümölcslevet vagy sört, hogy ízesítse a baromfit. A 2XLarge, XLarge, Large, Medium és Small EGG sütővel használható. Remekül használható a sörös dobozos csirke recepthez.