Összetevők: étcsokoládé 60% (kakaómassza, édesítőszer: eritrit, szteviol glikozidok (0,02%), kakaóvaj, emulgeálószerek: napraforgó lecitin, poliglicerin-poliricinoleát, aroma), gesztenye ízű krém 40% (édesítőszer: eritrit, nem hidrogénezett növényi zsír (pálma, shea), kókusztejpor 20%, tápióka keményítő, emulgeálószer: napraforgó lecitin, aromák). Nyomokban földimogyorót, egyéb dióféléket , glutént, szóját, és tejanyagot tartalmazhat! Kakaó szárazanyag tartalom az étcsokoládéban legalább 70% A cukor
Összetétel: eritritol, stevia (1,85%) Mi is az Eritrit? Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való erjesztése során nyernek, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre. Tulajdonságai azonban különböznek: - Glikémiás indexe: 0 - Gyakorlatilag kalóriamentes (mindössze 20kcal/100g); - Nem emeli sem a vércukorszintet, sem az inzulinszintet; -
Miért jó a törökmogyoró? Táplálkozástani kutatások bizonyították, hogy a mogyoróban megvan a diófélék minden jó tulajdonsága. Az ízletes, tápláló mogyorószemekben sok a fehérje és a rost. Jelentős a vas-, foszfor- és káliumtartalma. A többi dióféléhez hasonlóan a mogyoróban is sok az E vitamin, és megtalálhatók benne a B vitaminok is. Ennek a diófélének is előnyös a zsírsavösszetétele: a magas olajtartalom ellenére sem terheli a szívet és az érrendszert, sőt, előnyösen befolyásolja a koleszterin-szintet
A mandula jótékony hatása A mag gazdag rostokban, vitaminokban, ásványi sókban és más vegyi anyagokban, melyek kedvezően befolyásolják az egészségünket. Fogyasztása rengeteg betegség, sőt a rák kialakulása ellen is véd. Mi az a blansírozás? A blansírozás az előfőzés egyik fajtája, egy rövid ideig tartó hőkezelés. Először forró vízbe kerül az étel, ám csak nagyon rövid ideig (1-2 perc). Ezt követően pedig jéghideg vízbe teszik át, hogy rögtön lehűljön. A mandula esetében ez a kezelés lehetővé teszi a
Fogyasztási javaslat: Napi 1 púpozott evőkanál (10g) fogyasztását javasoljuk min. 3 hónapon keresztül, hogy a megfelelő hatást elérjük. Akár 3 púpozott evőkanállal (30g) is fogyaszthatunk naponta összesen. Legjobb reggelihez és/vagy lefekvés előtt fogyasztva. A kollagén az a természetes fehérje, mely támogatja a test elsődleges szöveteinek struktúráját: a kötőszövetét. A kollagén biztosítja a szervek és a szövetek elasztikusságát. A bőrünk 75%-a kollagénből épül fel, és összességében a testünk fehé
Mi az eritritol? Az eritritol olyan természetes édesítőszer, amelyben alig van kalória, amelynek nincsenek mellékhatásai, viszont az íze pont olyan, mint a cukoré. Vagyis rendelkezik a cukor összes előnyével annak összes hátránya nélkül. Túl szép ahhoz, hogy igaz legyen? Az eritritol az ún. cukoralkoholok osztályába tartozó vegyület. Ezek a molekulák valamilyen szénhidrát illetve alkohol hibridjei (amelyek azonban nem tartalmaznak etanolt - tudják, ami a részegséget okozza). Sokféle cukoralkohol létezik
Összetevők: édesítőszerek: eritrit (E938), szteviol glikozidok (E960) 1,85%. Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben Energia 0 kJ / 0 kcal Zsír 0,0 g amelyből telített zsírsavak 0,0 g Szénhidrát 99,9 g amelyből cukrok 0,0 g amelyből poliolok* 99,9 g Rost 0,0 g Fehérje 0,0 g
Kiszerelés: 480g Összetevők: ivóvíz, ételecet, sárga mustármag, édesítőszer (eritrit), étkezési só, őrölt fűszerek (kurkuma, köménymag, majoranna, feketebors, koriandermag)
A zselatin 5-szörös mennyiségű vizet képes felvenni. A legelterjedtebb zselésítő anyag, ezért élelmiszerekben és gyógyszerekben széles körben alkalmazzák. Állati eredete miatt a vegetáriánus élelmiszerekben, valamint egyes vallási előirányzatok miatt (kóser, halal), pektinnel, agar agarral, karragénnel, alginsavval, hipromellózzal helyettesíthető. leggyakrabban fagylaltokban, lekvárokban fordul elő. Diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére is alkalmazzák, mert a szájban zsír érzetét kelti, u
Mi az eritritol? Az eritritol olyan természetes édesítőszer, amelyben alig van kalória, amelynek nincsenek mellékhatásai, viszont az íze pont olyan, mint a cukoré. Vagyis rendelkezik a cukor összes előnyével annak összes hátránya nélkül. Túl szép ahhoz, hogy igaz legyen? Az eritritol az ún. cukoralkoholok osztályába tartozó vegyület. Ezek a molekulák valamilyen szénhidrát illetve alkohol hibridjei (amelyek azonban nem tartalmaznak etanolt - tudják, ami a részegséget okozza). Sokféle cukoralkohol létezik
A chia mag saját tömegének másfél-kétszeresét képes felszívni folyadékból, ezután zselés állagú lesz. A gyomorban is ilyen zselés állagú marad, így lassítja a szénhidrátok felszívódását. A chia magot fogyaszthatjuk akár önmagában is. Energetizáló hatású, ezért érdemes ezzel kezdeni a napot. 1-2 evőkanál chiamag elropogtatása biztosítja a reggeli energiabevitelt. Nincs jellegzetes íze, ezért bármire rászórhatjuk: akár salátára, akár szendvicsekre. A chia maggal kiváltható a tojás a receptekből. 1 evőkanál
Nettó tömeg: 1000 g Összetevők: 100% természetes parajdi só. Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 0 kJ/0 kcal Zsír: - ebből telített zsírsavak: 0 g 0 g Szénhidrát: - ebből cukrok: 0 g 0 g Élelmi rost: 0 g F
Paleo Mikulás figura kókusztejes csokoládéból édesítőszerrel, eritrittel Összetevők: édesítőszer: eritrit (37%), kakaóvaj, kakaómassza, tápióka keményítő, kókusztejpor (7%), ghi vaj, emulgálószer: napraforgó lecitin, vanília kivonat Kakaó szárazanyag tartalom a csokoládéban legalább 44%. Tejanyagot , szóját, glutént, földimogyorót és egyéb dióféléket is feldolgozó üzemben készült. Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1916J/ 464 kcal Zsír:
Összetevők: Zselé (polidextróz, víz, édesítőszer: eritrit, zselésítő anyag: pektin, savanyúságot szabályozó anyagok: citromsav, nátrium-hidrogén-karbonát, aromák), Étcsokoládé legalább 20% (kakaómassza, édesítőszezerek: eritrit 28%, szteviol-glikozidok 0,02%, kakaóvaj, emulgeálószer: napraforgó lecitin, aroma). Kakaó szárazanyag tartalom az étcsokoládéban legalább 70%. Cukorbetegek a napi megengedett szénhidrátbevitel mennyiségét figyelembe véve fogyaszthatják. Nagyobb mennyiség fogyasztása hashajtó