Vitaking fokhagymaolaj 1000mg nyers fokhagymának megfelelő tiszta fokhagyma kivonatot tartalmaz. A fokhagymát már 5000 éve fogyasztják az emberek. A világ számos helyén varázsszerként használták ősidők óta: az ókori népek a nyakukban viseltek egy gerezd fokhagymát amulettként, mert úgy gondolták, hogy az megvédheti őket a betegségek ellen. A fokhagyma alliint és alliináz nevű enzimeket tartalmaz. Az alliinből a sejtsérülés hatására különböző vegyületek képződnek: allicin, számos szulfid, melyek a f