Mángold Lyon 2 - HOSSZÚ, ZSENGE SZÁR - ZKI Korai, 60 napos tenyészidejű zöldségféle. Leveleit főzekékként vagy zöld köretként párolva fogyasztjuk. Levelei egyenletesek és simák, C-vitaminban és ásványi anyagban gazdagok. Leveleit többször is leszedhetjük, javasoljuk, hogy egyszerre csak az 1/3-át szedjük le! Magvetés ideje: április Érési ideje: július
Sóska Pallagi Nagylevelű - KÖNNYEN TERMESZTHETŐ - ZKI Jól előkészített talajban intenzív szabadföldi, vagy fóliás termesztésre javasolt zöldségféle. Évelő növény, levelei vastagok, lándzsa alakúak. Lassú csírázása miatt vetés után különösen figyelni kell, nehogy kiszáradjon a talaj! Öntözve, fejtrágyázva 3-4 évig egy helyen hagyható, a tenyészidő alatt 2-3 alkalommal is aratható. A csomag 3000-3100 szem vetőmagot tartalmaz. Magvetés ideje: március Érési ideje: június-júliustól
Vöröskáposzta - Rufus - ZKI Középkorai érésű, friss fogyasztásra és tárolásra is kiváló fajta. tenyészideje 100-120 nap. A fej sötétlila, megnyúlt gömb alakú, 1,3-2 kg súlyú. Termőképessége jó, a termések egyöntetűek. Friss fogyasztásra és tárolása egyaránt alkalmas. A csomagolásban kb 500-520 szem vetőmagot tartalmaz. Javasolt sortávolság: 60 cm, javasolt tőtávolság: 50 cm. Magvetés ideje: március Kiültetés ideje: május Érési ideje: augusztus A káposzta a veteményeskert egyik leginkább tápanyag
Kelkáposzta Vertus - KÉSŐI - ZKI A fej 1,3-1,6 kg súlyú, nagy méretű. Nagy termőképességű, levélzete világoszöld, finoman hólyagzott, a fejek gömb alakúak, közepesen kemények. A tasak kb, 500-520 szem vetőmagot tartalmaz. Javasolt sortávolság: 60 cm, javasolt tőtávolság: 40 cm. A káposzta a veteményeskert egyik leginkább tápanyag- fény- és vízigényes növénye. A vetésforgót mindenképpen tartsuk be a káposztaféléknél (fejes káposzta, karfiol, kelkáposzta, karalábé, brokkoli), így sok betegséget megel
Spenót Matador - KORA TAVASZI ÉS ŐSZI VETÉSRE - ZKI Tavasszal és ősszel is vethető, nagylevelű, gyors növekedésű spenót fajta. Ovális, vastag levelei közepesen hólyagosak, friss fogyasztásra és fagyasztásra egyaránt ajánljuk. Jó hidegtűrése miatt közkedvelt fajta. Későn megy magszárba. Sortávolság: 45 cm, Tőtávolság: 5 cm Magvetés ideje: február-március Érési ideje: május-június
Saláta Lolla Rossa Tépősaláta - ZKI Jellegzetes Lollo-típusú szabadföldi termesztésre alkalmas, fodros levelű tépősaláta, ezért fejet nem fejleszt. A levélrózsa átlagtömege 200-250g. Színe középbordó, nem fakul ki, így ételek díszítésére is tökéletes. Könnyen termeszthető, nem igényes fajta. Levelei nem keserűek, friss zöldsalátaként, illetve vegyes készítésre alkalmas. Magvetés ideje: március Érési ideje: május
Saláta - Téli vajfej - ZKI Őszi vetésű, palántaként áttelelő saláta fajta. (A biztosabb áttelelés érdekében takard be a salátát fátyolfóliával. A fátyolfólia átereszti a napfényt, de védi a palántát a fagyástól.) A fej színe középzöld, közepes nagyságú, tömött, jól záródó, tavasszal korán fejesedik. A hideget nagyon jól tűri. A tasak nagyjából 2800-3000 szem vetőmagot tartalmaz. Magvetés ideje: szeptember-október Érési ideje: április-május
Saláta Kobak - RÖVID TENYÉSZIDEJŰ - ZKI Rövid tenyészidejű fajta. Magszárképzésre nem hajlamos, az egyik legjobb ízű salátaféle. Levelei igen finom szerkezetűek, sárgászöld, esetleg halvány zöld színűek. Az egyik legjobb ízű saláta fajta. A fej tömege 25-30 dkg, levelei jól záródóak. Friss fogyasztásra ajánljuk. Magvetés ideje: január Érési ideje: április
Rukkola - ZKI Íze különleges, földimogyoró és bors keveredésére emlékeztet. A talaj felett 3 cm-el a leveleket levágva szüretelhetjük, Egy szezonban akár 4-6-szor is szedhető. A mediterrán konyha egyik legkiválóbb alapanyagja, használható saláta mixekhez, de fogyasztható önállóan sőt, pizza feltétként is kiváló. A tasak kb. 1000-1200 szem vetőmagot tartalmaz. Vetésmélység: 2-3 cm, Sortávolság: 25 cm, tőtávolság kelés után: 20 cm. Magvetés ideje: februártól Érési ideje: áprilistól
Saláta - Madársaláta - FOLYAMATOSAN VETHETŐ - ZKI Nagyon könnyű termesztése miatt kezdő kiskertészeknek is jó választás, biztos sikerélményt nyújt. Szedése: már 3-5cm magasságtól szedhető. Szórva vetéssel tavasztól-őszig folyamatosan vethető. Használható saláta mixekhez, de fogyasztható önállóan is. Magvetés ideje: március-szeptember Érési ideje: áprilistól folyamatosan
BIO Malabárspenót - ReinSaat - Malabaspinat rot Meleg éghajlaton a spenótot helyettesítő főzeléknövény. Szárazságtűrő, hőtűrő képessége kiváló. A pozsgás növényekhez hasonlóan a 40-50 °C-ot is elviseli. Rendkívül fagyérzékeny, csírázása 15 °C alatt nagyon vontatott.
Brokkoli - Calabrese - ZKI Rózsája középzöld. A főrózsa leszedése után oldalrózsákat fejleszt, melyek folyamatosan szedhetők, de a mérete már lényegesen kisebb lesz. Rendszeres öntözést igényel. Friss fogyasztásra, mélyhűtésre kiválóan alkalmas. Tápanyagban gazdag talaj igényel, vízigényes növény, csak öntözéses termesztését javasoljuk. Nyári és őszi termesztésre is jó fajta.
Bimbóskel Brüsszeli félmagas - ZKI Tömör sötétzöld bimbókat nevel a levelek hónaljában a tenyészidő végére. Bimbói gömbölyűek, kézzel könnyen betakaríthatóak. Friss fogyasztásra és fagyasztásra egyaránt alkalmas. Szedését az első fagy beálltakor kell megkezdeni, mert a hideg hatására előnyösen változik az íze. Javasolt sortávolság: 60 cm Javasolt tőtávolság: 40 cm Magvetés ideje: április Kiültetés ideje: június Érési ideje: október-november
Karfiol Beta - HÁZIKERTI FAJTA - ZKI Korai, fűtetlen fóliás hajtatásra és korai szabadföldi termesztésre alkalmas fajta. Tenyészideje a kiültetéstől a betakarításig 120-130 nap. A fej fehér és tömör, a levelek a virágzatot részben takarják. Házikerti termesztésre ajánljuk. Javasolt sortávolság: 50 cm, tőtávolság: 40 cm. Magvetés ideje: február Kiültetés ideje: április Érési ideje: június
Karfiol Suprimax - ZKI Késő nyári, kora őszi típus. Erőteljes növekedésű, kiváló levéltakarás jellemzi. A melegre nem érzékeny. Tenyészideje 80-100 nap. Friss fogyasztásra, fagyasztásra alkalmas. A csomagolás kb 200-250 szem vetőmagot tartalmaz. Javasolt sortávolság: 50 cm, javasolt tőtávolság: 40 cm. Magvetés ideje: április Kiültetés ideje: június Érési ideje: szeptember-október