Összetevők: konyhasó, fűszerek, savanyúság szabályozó (nátrium-acetát E262, nátrium-citrát E331), fűszerkivonatok (hordozó anyagként dextróz), paradicsompor, cukor, aroma, csomósodásgátló (szilícium-dioxid E551), repceolaj, papaya kivonat Használata: A Grillfixet húskilónként 50-100g vízzel kikeverni, ami megfelel a hústömeg 5-10%-ának. A húst a marináddal beecsetelni, bekenni. Húskilónként 30-40g étolajat hozzáadni és összekeverni. (ez a hústömeg 3-4%-ának felel meg)
Összetevők: konyhasó, fűszerek, fűszerkivonatok (hordozó anyagként dextróz), savanyúság szabályozó (nátrium-acetát E262, nátrium-citrát E331), aroma, csomósodásgátló (szilícium-dioxid E551) , élesztőkivonat, repceolaj, papaya kivonat Használata: A Grillfixet húskilónként 50-100g vízzel kikeverni, ami megfelel a hústömeg 5-10%-ának. A húst a marináddal beecsetelni, bekenni. Húskilónként 30-40g étolajat hozzáadni és összekeverni. (ez a hústömeg 3-4%-ának felel meg)
Összetevők: konyhasó, fűszerek, savanyúság szabályozó (nátrium-acetát E262, nátrium-citrát E331), fűszerkivonatok (hordozó anyagként dextróz), paradicsompor, cukor, élesztőkivonat, csomósodásgátló (szilícium-dioxid E551), aroma, papaya kivonat Használata: A Grillfixet húskilónként 50-100g vízzel kikeverni, ami megfelel a hústömeg 5-10%-ának. A húst a marináddal (nedves páccal) beecsetelni, bekenni. Húskilónként 30-40g étolajat hozzáadni és összekeverni. (ez a hústömeg 3-4%-á
Összetévők: konyhasó, fűszerek, maltodextrin, füstölt só (só, füst), citromlépor, fűszerkivonatok (hordozó anyagként dextróz), cukor, csomósodásgátló (szilícium-dioxid E551), papaya kivonat Használata: A Grillfixet húskilónként 50-100g vízzel kikeverni, ami megfelel a hústömeg 5-10%-ának. A húst a marináddal beecsetelni, bekenni. Húskilónként 30-40g étolajat hozzáadni és összekeverni. (ez a hústömeg 3-4%-ának felel meg)
A Wiberg grill fűszersó egy különleges elemet is tartalmaz. A sószemeket pálmazsírral vonták be, így a husi szaftosabb marad a sütés után is. Miért? Azért mert a só nem tudja a husiban lévő nedvességet még a sütés előtt kihúzni a húsból. Ahogy elkezdjük sütni, úgy melegszik át és akkor jön csak ki a só íze és teszi tökéletessé a grill ételeinket. Ajánljuk bármilyen grill ételhez, legyen szó húsról vagy zöldségről. Intenzív fűszer, így az általunk ajánlott adagolás 20gfűszer 1kg húshoz vagy zöldségh
A Wiberg zöldfűszerekkel tarkított, paprikamentes steak fűszersója nem csak egy újabb steak fűszer. A zöldfűszerek izgalmas ízkombinációja, a nagyszemű sódarabok, és egy pici cukor különlegesség teszi ezt a fűszersót. Miért tettek hozzá a megalkotói cukrot? Ettől lesz szép pirosas a husi a sütés közben, ahogy a cukor karamellizálódik. Na ne gondoljunk nagy mennyiségű cukorra, ez csak egy pici, pont jó mennyiség, hogy megkapjuk a steak pirosan színét és szaftját. Általunk ajánlott adagolás 20-25g fű
Wiberg Jäger-Fix fűszerkeverék alupoliba csomagolva. Töltősúly: 1000g A termék nem tartalmaz ízfokozót és sót, így a nem a sót fizetjük meg fűszer áron. Sültekhez, steakhez, rostélyoshoz is ajánljuk.
Összetevők: Fűszerek (mustárt tartalmaz), cukor, dextróz, ízfokozó E621
Wiberg Húskenyér fűszerkeverék alupoliba csomagolva. Töltősúly: 600g (0,6kg) Ez a 600g fűszerkeverék 50kg húshoz elegendő!
Wiberg Winzersalami fűszerkeverék alupoliba csomagolva. Töltősúly: 1000g (1kg) Ez a szalámi fűszerkeverék egy szuper, bors, hagyma, körtearoma ízvilágú készítmény, mely nem tartalmaz allergén összetevőket.