A kókusztejet az érett, reszelt kókusz pépéből nyerik, magas a telítetlen zsírsav tartalma. Vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Sokféle recepthez használhatjuk fel. Thaiföld első számú kókuszteje. Összetevők: kókusz-kivonat 70%, víz, stabilizáló: E412, E415, emulgeálószer: E435 Felbontás előtt jól rázzuk fel. Felbontás után tároljuk hűtőben, és három napon belül fogyasszuk el. Receptek kókusztejjel Házi készítésű natúr és epres kókuszjoghurt Shirataki tészta gombá
A kókuszkrém maga is tulajdonképpen kókusztej, csak annak zsírosabb, sűrűbb változata. A kókuszkrémet használják főzéshez, főként a főzőtejszín helyettesítésére, valamint krémekbe, süteményekbe; felhasználásának csak a képzelet szab határt. A kókusztej zsírsavainak nagy része laurinsav, amelynek számos jótékony hatása van a szív- és érrendszerre. A kókusz kiegyensúlyozó tulajdonságokkal bír, javítja a gyomor és a bélrendszer működését. Esszenciális zsírsavakat és E-vitamint is tartalmaz, melyek a haj növe
A kókusztejet az érett, reszelt kókusz pépéből nyerik, magas telítetlen zsírsav tartalma jótékony hatással van a szívre és az érrendszerre. Különböző vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz. A Thai konyha elengedhetetlen kelléke. Összetevők: kókusz-kivonat 70%, víz, emulgeálószer: E435 Receptek kókusztejjel Házi készítésű natúr és epres kókuszjoghurt Shirataki tészta gombás jackfruittal vagy jackfruit curryvel Kókuszfagylalt Matcha tea fagylalt és jégkrém Csokolá