Leírás Az indukciós tűzhelyek gyorsabbak és pontosabbak lehetnek, mint más tűzhelyek, ezért a szakemberek körében népszerű választásnak számítanak. Az indukciós tűzhelyek olyan tűzhelytípusok, amelyek mágneses mezőt használnak a hőtermeléshez. Úgy működnek, hogy mágneses mezőt hoznak létre a főzőlap és az edény vagy serpenyő között. Amikor az edényt vagy serpenyőt a főzőlapra helyezzük, a mágneses mező rezgésbe hozza a fémben lévő elektronokat. Ez a súrlódás hőt termel, amely aztán átadódik az ételnek.
Leírás Az indukciós tűzhelyek gyorsabbak és pontosabbak lehetnek, mint más tűzhelyek, ezért a szakemberek körében népszerű választásnak számítanak. Az indukciós tűzhelyek olyan tűzhelytípusok, amelyek mágneses mezőt használnak a hőtermeléshez. Úgy működnek, hogy mágneses mezőt hoznak létre a főzőlap és az edény vagy serpenyő között. Amikor az edényt vagy serpenyőt a főzőlapra helyezzük, a mágneses mező rezgésbe hozza a fémben lévő elektronokat. Ez a súrlódás hőt termel, amely aztán átadódik az ételnek.
Leírás 45 literes kapacitásával ez az elektromos mélysütő elég nagy 5,2 kg sült krumpli vagy akár egy nagy adag snack számára. Ideális minden olyan vendéglátóipari létesítmény számára, ahol nagy kapacitású sült ételekre van szükség. Biztonságos és könnyen használható mélysütő A mélysütő háromfázisú árammal (400V) működik, és túlterhelés elleni védelemmel van ellátva. A fritőz alján található beépített hideg zóna miatt a sütőolajat újra és újra felhasználhatja anélkül, hogy az megváltoztatná a s
Leírás Ez a mélysütő rozsdamentes acélból készült, és két kivehető serpenyővel rendelkezik. Így kétszer annyit süthet. A tartályokba akár két 6,5 liter olaj is tölthető, így nagy mennyiségű sült ételt süthet. Annak érdekében, hogy stabil és stabil maradjon, négy gumilábbal rendelkezik. És mivel nem minden termék sül ugyanolyan hőmérsékleten, az állítható termosztát segítségével könnyedén beállíthatja a kívánt hőmérsékletet 0°C és 200°C között. Biztonságos sütés a levehető fedelekkel Az olajban
Leírás Ezzel a kiváló minőségű fritőzzel ropogós sültkrumplit és rágcsálnivalókat készíthet a professzionális konyhában. A fritőz 8 literes kapacitással rendelkezik, amely egyszerre 1,4 kg sült krumpli elkészítéséhez szükséges. A szükséges hőmérséklet is ételfajtánként változik, ezért ez a sokoldalú fritőz állítható termosztáttal rendelkezik, amellyel 50°C és 200°C közötti hőmérsékletet állíthat be. A narancssárga visszajelző lámpa tudatja Önnel, hogy az olaj elérte a megfelelő hőmérsékletet, és a term
Leírás A 11 literes kapacitásnak köszönhetően ez a sokoldalú fritőz nemcsak 1,4 kg sült krumplit, hanem más típusú sült rágcsálnivalókat is képes elkészíteni. A mélysütő állítható termosztáttal rendelkezik, amely 50°C és 200°C közötti hőmérsékletet biztosít. Így mindig pontosan kiválaszthatja a különböző termékek elkészítéséhez szükséges hőmérsékletet. Ez a nagyméretű mélysütő narancssárga jelzőfénnyel is rendelkezik, amely jelzi, ha az olaj elérte a megfelelő hőmérsékletet, így a termékek ropogósak és
Tartalmazza ürítőszivattyút, öblítő.- és mosogatószer adagolót Csendes gép, kevesebb mint 65dB 85°C-os öblítési hőmérséklet a gyors szárításhoz Teljes mosási programok: 60 és 120 másodperc A vízfogyasztás ciklusonként mindössze 2,8 l Tartalmazza: Vízbekötő tömlő Szennyvíz leeresztő tömlő Egy mosogatókosár tányéroknak (50 x 50cm) Egy mosogatókosár poharaknak (50 x 50cm) Egy evőeszközkosár
Tartalmazza az öblítőszer adagolót Öblítési hőmérséklet 85°C Csendes gép, mindössze
120 kg teherbírású Nettó súly: 25 kg Méretek: Szélesség 600 x mélység 600 x magasság 700 mm Nettó súly: 25 kg A talp teherbírása: 120kg Méretek: B60 x D60 x H70cm
120 kg teherbírású Nettó súly: 25 kg Méretek: Szélesség 600 x mélység 600 x magasság 700 mm Nettó súly: 25 kg A talp teherbírása: 120kg Méretek: B60 x D60 x H70cm
Kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült indukciós wok serpenyő Tökéletesen illeszkedik a Maxima indukciós wok tányérhoz Ergonomikus fogantyúk a kényelmes használatért Könnyen tisztítható a varratmentes kivitelnek köszönhetően Nettó súly: 3,2 kg A serpenyő méretei: Ø360 x H110 mm Fedél külön rendelhető Fedél méretei: Ø360 x H80 mm Nettó súly: 3,2 kg Serpenyő méretei serpenyő: Ø36 x H11cm Fedél külön kapható Fedél méretei: Ø36 x H8cm
Tökéletesen illeszkedik a Maxima indukciós wok serpenyőhöz Ergonomikus fogantyúk a kényelmes használatért Könnyen tisztítható a varratmentes kivitelnek köszönhetően Nettó súly: 1 kg Fedél méretei: Ø360 x H80 mm Nettó súly: 1 kg Fedél méretei: Ø36 x H8cm
Könnyen tárolható Alkalmas mosogatógépekbe Minden mérethez tartozik fogantyú Professzionális használatra alkalmas Rozsdamentes acél mérőpoharak Alapfelszereltségként 4 méretben szállítjuk A peremen bevágással rendelkeznek a könnyebb kiöntés érdekében 1/4 csésze (60 ml), 1/3 csésze (80 ml), 1/2 csésze (125 ml) és 1 csésze (250 ml)
Nettó súly: 26,5 kg Töltési kapacitás: 10 liter Készülék méretei: Szélesség 37 x mélység 32 x magasság 63,5cm Palack méretei: 1,5 m Ø21,5 x 27cm Kimeneti henger átmérője: Ø5cm Töltőcső méretek: Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm és Ø38mm Sebesség: 2-7mm/s Töltési sebesség: 10 sebességfokozat (0-100 között) 230V / 50Hz / 1fázis 260W
Nettó súly: 28,5 kg Töltési kapacitás: 15 liter Készülék méretei: Szélesség 37 x magasság 33 x magasság 76,5cm Palack méretei: 1,5 m Ø21,5 x 40cm Kimeneti henger átmérője: Ø5cm Töltőcső méretek: Ø16mm, Ø22mm, Ø32mm és Ø38mm Sebesség: 2-7mm/s Töltési sebesség: 10 sebességfokozat (0-100 között) 230V / 50Hz / 1 fázis 260W