Felhasználási javaslat: a sörélesztőpehely élelmi rostban és növényi fehérjében gazdag. Felhasználható levesek, szószok, tészták, főzelékek, fasírtok, pogácsák ízesítéséhez. Mivel íze hasonlít a sajt ízére, vegán sajtok, tejmentes sajtszószok készítéséhez is használható, továbbá a pékáruk tésztájához adva enyhén sajtos ízűvé tehetjük azokat. Fontos! A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Kiszerelés: 250 g Tárolás: Száraz, hűvös helyen!
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetsz: kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát sós, vagy édes péksüteményeket, bejglit, valamint palacsinta és piskóta készítésére is kiválóan alkalmas. Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, utifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt, térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav) Tárolás: száraz, hűvös helyen! Kiszerelés: 1000 g A
A nyílgyökér termesztés 7000 évvel ezelőttre nyúlik vissza. Nevének eredete: A bennszülött karibi lakosok a nyilak által okozott sebeiket ezzel a növénnyel gyógyították. A Karib-tenger és Dél-Amerika térségében termő nyílgyökér növény földalatti gumójából (kicsi, hengeres alakú, krém fehér) készül a finom szemcsés liszt. A nyílgyökérliszt egy íztelen, fehér színű, porállagú (hintőpor jellegű) alapanyag. Mire használható a nyílgyökér liszt? A nyílgyökérliszt hasonlóan működik, mint a kukori
Összetevők: Hajdinaliszt (40%), tápióka keményítő, köles liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), útifűmaghéj liszt, savanyúságot szabályzó anyag: citromsav, só
Paleo Rizs fűszerkeverék összetevői: zöldségkeverék (sárgarépa, petrezselyem, zeller, paszternák, póréhagyma), só, vöröshagyma, pritamin, kurkuma, curry (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayennebors). A termék földimogyorót,diót,zellert,mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült!
A zab egy élelmi rost forrás, ami a kiegyensúlyozott és változatos étrend méltó részét képezheti. Készíthető belőle a sokak által kedvelt reggeli zabkása, de müzlik, kekszek, sütemények alapanyagául is szolgálhat. Mindemellett sós ételek, bundázott húsok, palacsinták, töltött ételek elkészítéséhez is felhasználhatjuk. Kiszerelés: 500 g Tárolás: Száraz, hűvös helyen Fontos! A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Szafi Reform gluténmentes palacsinta lisztkeverék, amely segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes és tejmentes vékony tésztás, a hagyományoshoz hasonló ízvilágú palacsintát. 1 csomag (500 g) palacsinta lisztkeverékből 33 db palacsinta süthető. Összetevők: tápióka keményítő, vanília ízű édesítőszer (eritrit, természetes vanília aroma), kókuszliszt, bambuszrost, útifűmaghéjliszt, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Fontos! A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfito
A Szafi Free lángos lisztkeverék segítségével könnyen készíthetünk házi, gluténmentes lángost, ami tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes, és élesztőmentes is. A Szafi Free termékek kizárólag vegán alapanyagokból készülnek, és a hozzájuk tartozó receptek is vegánok. Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (hajdinaliszt, kölesliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (bambuszrostliszt, úifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), só, savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Összetevők: hajdinaliszt (53%), tápiókakeményítő, kölesliszt, útifűmaghéj liszt, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag: citromsav. Fontos! A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Ropogós héjú illatos házi cipó recept: Hozzávalók (kb. 500 g-os kenyérhez): · 270 g Szafi Free házi kenyér lisztke
A termékek elkészítése során nem használnak állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen teljesen vegán a Szafi Free termékcsalád. Összetevők: Hajdinaliszt (79%), tápióka keményítő, köles liszt, útifűmaghéj liszt Fontos! A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Felhasználási javaslat: Nokedli recept: Hozzávalók (1 adaghoz, 210 grammhoz): 75 g Sz
Összetevők: Feketeribizli (50%), szőlőmust sűrítmény (24%), ivóvíz, sűrítő anyag (pektin), étkezési sav (citromsav). Gyümölcstartalom: 100 g termék 50 g feketeribizli felhasználásával készült. Gyümölcsdarabokat tartalmaz. Hőkezeléssel tartósítva. Tárolási feltételek: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után hűtőben (5-10 oC) tárolva 5 napig fogyasztható. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Mivel a lekvárok nem kristálycukorral és azt helyettesítő datolya s
Összetevők: zsírszegény kakaópor (55,6%), tápiókakeményítő, kókusztejpor (kókuszdió kivonat, hidrolizált keményítő, alfa-ciklodextrin), só. Felhasználási javaslat: 3dl növényi tejhelyettesítőt (nem tejérzékenyek tehéntejjel is készíthetik) forraljunk fel, majd adjuk hozzá 10g Szafi Free Instant kakaó italport és 3g tetszőleges édesítőszert (például eritritet vagy por eritritet). A tökéletes oldódáshoz főzzük néhány másodpercig . A legkellemesebb íz érdekében kókuszvirágcukorral ajánljuk. De bármily
Összetevők: tápiókakeményítő, kölesliszt (31%), hajdinaliszt, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben 1 db kész palacsintában (37g)* Energia: 1500 kJ / 354 kcal 252 kJ / 60 kcal Zsír - amelybő
Összetevők: tápiókakeményítő, kölesliszt (31%), hajdinaliszt, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben 1 db kész palacsintában (37g)* Energia: 1500 kJ / 354 kcal 252 kJ / 60 kcal Zsír - amelybő
Étcsokoládé 20 %, kakaó szárazanyag az étcsokoládéban legalább 35 %. Összetevők: élelmi rostok (inulin, polidextróz, dextrin), édesítőszerek (eritrit, szteviol glikozidok), növényi zsír (pálmazsír), nedvesítőszer (glicerin), növényi rost koncentrátum (kókusz), kakaómassza, kakaópor (5%), kakaóvaj, aroma, emulgeálószer (napraforgó lecitin). Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 1414 kJ / 343 kcal Zsír amelyből telített zsírsavak