28 cm hosszú prémium bükk füstölőfa hasábok. Száradási idő: min. 3 év. Szárazsága télen is garantált, mivel egész évben fedett helyen, esőtől védve tároljuk. Kézzel vágott,kézzel osztályozolt, kézzel dobozolt, magyar termék. Használatát hagyományos füstöléshez ill. bbq-stílusú sütésekhez javasoljuk, offset smokerekhez kiváló. Normális használat esetén egy hagyományos offset smokerben minimum 10-12 órás sütésre elég egy doboz fa.
Fajta/type: Idared, Gloster Az egyik legnépszerűbb fafajta BBQ-sütésekhez. Enyhén édeskés, tömör, gyümölcsös füstíze szárnyasokhoz és sertéshez egyaránt kitűnő. Száraz, zárt helyen történő tárolása esetén minőségét korlátlan ideig megőrzi.