A basmati rizs nagyon erős aromájú, talán ezért a Basmati hindi nyelven „teljes aromát” jelent. Ezt a rizst évezredek óta termesztik a Himalája lábánál, és ez számos indiai étel alapja. Hosszú szemcsékkel rendelkezik, és megfelelően előkészítve laza marad. A Basmati nagy mennyiségű rostot tartalmaz, és sokkal alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a klasszikus fehér rizsnél.
A basmati rizs nagyon erős aromájú, talán ezért a Basmati hindi nyelven „teljes aromát” jelent. Ezt a rizst évezredek óta termesztik a Himalája lábánál, és ez számos indiai étel alapja. Hosszú szemcsékkel rendelkezik, és megfelelően előkészítve laza marad. A Basmati nagy mennyiségű rostot tartalmaz, és sokkal alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a klasszikus fehér rizsnél. A rizs BIO minőségű, ezért nem tartalmaz peszticideket vagy egyéb káros anyagokat, amelyeket a hagyományos mezőgazdaságban használnak.
A fekete rizs nagyon gazdag antioxidánsokban, de magas rosttartalmú is. A sötét szín mellett megvan a jellegzetes mogyoró íze is. Kombinálható fehér basmati rizzsel és Quinoával is. A rizs BIO minőségű, ami azt jelenti, hogy nem tartalmaz semmilyen növényvédőszert vagy egyéb káros anyagot, amelyet a hagyományos mezőgazdaságban használnak.
A BrainMax Pure Eritritol biogyümölcsből származó glükózból készül, így természetes édesítőszer. A közönséges cukorhoz képest édessége 70% , ami sokkal több, mint a mesterséges édesítőszereké. Az eritrit nem okoz fogszuvasodást, nem hat hashajtóként, de ami a legfontosabb, nem befolyásolja a vércukorszintet. Glikémiás indexe 0.
A jázminvirágról elnevezett jázmin rizs egy aromás hosszú szemű rizs, amely különleges íze és állaga miatt népszerű. Eredetileg Thaiföldről származik, és az ázsiai konyhában való tökéletes felhasználás és a kiváló íz mellett számos tápanyagot tartalmaz, például ásványi anyagokat, beleértve a mangánt, a folátot, a szelént és a vasat. A jázmin rizs BIO minőségű, ami azt jelenti, hogy nem tartalmaz semmilyen növényvédőszert vagy egyéb káros anyagot, amelyet a hagyományos mezőgazdaságban használnak.
A BrainMax Pure Spaghetti durumbúzából, úgynevezett búzadarából készül, aminek köszönhetően a tészta jobban rugalmas, nem ragad, nem forr fel , és nagyobb mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaz. A BrainMax Pure Penne tanúsított BIO minőségű , ami azt jelenti, hogy a felhasznált összetevők termesztése során nem használtak káros anyagokat. Elkészítéskor a BrainMax Pure Premium BIO olívaolaj használatát javasoljuk.
A BrainMax Pure Spaghetti durumbúzából, úgynevezett búzadarából készül, aminek köszönhetően a tészta jobban rugalmas, nem ragad, nem forr fel , és nagyobb mennyiségű fehérjét és rostot tartalmaz. A BrainMax Pure Penne tanúsított BIO minőségű , ami azt jelenti, hogy a felhasznált összetevők termesztése során nem használtak káros anyagokat. Elkészítéskor a BrainMax Pure Premium BIO olívaolaj használatát javasoljuk.
A barna rizs olyan faj, amely minden részt tartalmaz - beleértve a héjat is. Ennek eredményeként nemcsak szénhidrátokat, hanem ásványi anyagokat is tartalmaz. Ezenkívül a barna rizsnek nagyobb a rostmennyisége, és különféle színes pigmenteket is tartalmaz, amelyek hasznosak lehetnek az egészségre. Javasoljuk, hogy a rizst főzés előtt egy éjszakán át áztassa. A BrainMax rizsünk BIO minőségű, ami azt jelenti, hogy nem tartalmaz olyan káros anyagokat, amelyeket a hagyományos mezőgazdaságban gyakran használna
A BrainMax Pure Hazelnuts a legjobb héjas mogyorók válogatása BIO minőségben . Egészséges omega 3 és 9 zsírokat tartalmaznak, jobban emészthetők, mint a legtöbb más diófélék, és kiválóan szolgálnak energiaforrásként a test és az agy számára, a mogyoró pedig kiváló kalciumforrás.
A BrainMax Pure Coconut Cream szárított kókuszpépből készül. Rosttartalomban , egészséges zsírokban és ásványi anyagokban kiemelkedik. A BrainMax Pure BIO Kókusz krém intenzív kókusz aromájú és ízű. Ráadásul BIO minőségű , finomítatlan, nem tartalmaz glutént, laktózt , tartósítószert, színezéket vagy aromát. Használhatja a kókuszkrémet vaj, különféle krémek és egyéb zsíros főzési összetevők helyettesítésére .
A BrainMax Pure Mungóbab egzotikus hüvelyesek, és az ázsiai konyha gyakorlatilag lehetetlen csíráztatott mungóbab nélkül. A BrainMax Pure Mungóbab kiemelkedik erős édes ízével, tápértékével vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas. Továbbá tanúsított BIO minőségűek. Ez azt jelenti, hogy a termesztés során nem használtak káros anyagokat.
A bio fagyasztva szárított áfonyát vékony, nyelven olvadó fehér csokoládéba csomagoltuk. Az áfonyát először liofilizálással, mélyhűtéssel szárítják, hogy megőrizzék édes ízét és minden vitaminját. Ezután BIO fehér csokoládéba mártják és kellemesen édes íz jön létre.
A bio fagyasztva szárított áfonyát vékony, nyelven olvadó fehér csokoládéba csomagoltuk. Az áfonyát először liofilizálással, mélyhűtéssel szárítják, hogy megőrizzék édes ízét és minden vitaminját. Ezután BIO fehér csokoládéba mártják és kellemesen édes íz jön létre.
A mangó az egyik leginkább termesztett gyümölcs a trópusi és szubtrópusi területeken. A BrainMax Pure Mango megőrzi az összes tápanyagot, sokkal hosszabb az eltarthatósága , és könnyedén beillesztheti étrendjébe. BIO minőségű csíkok, bio és fenntartható mezőgazdaságból származik.
A csicseriborsó vagy a római borsó a magas fehérje- és rosttartalmú hüvelyesek közé tartozik. A BrainMax Pure csicseriborsó erős ízű, tápértéke vegetáriánusok és vegánok számára is megfelelő. Továbbá tanúsított BIO minőségben van. Ez azt jelenti, hogy a termesztés során nem használtak káros anyagokat.
A BrainMax Pure Penne durumbúzából, úgynevezett búzadarából készül, aminek köszönhetően a tészta jobban rugalmas, nem ragad, nem forr és nagyobb mennyiségű fehérjét tartalmaz. Teljes kiőrlésű gabonából készülnek, ezért nagy mennyiségű rostot is tartalmaznak. A BrainMax Pure Penne tanúsított BIO minőségű, ami azt jelenti, hogy a felhasznált alapanyagok termesztése során nem használtak fel káros anyagokat. Javasoljuk a BrainMax Pure Premium BIO olívaolaj használatát az elkészítés során.