Caveman - Tojásfehérje por - 1 kg
A tojásfehérje előnyei
A tojásfehérje az egyik legmagasabb biológiai értékkel rendelkező, kiemelkedő élettani hatással bíró fehérjeforrás. Kiegyensúlyozott aminosav-tartalma, könnyű emészthetősége, laktózmentessége, illetve kimagasló alanin, arginin, metionin és glycin tartalma méltán tette a tojásfehérjét a proteinforrások legnépszerűbb alternatívájának.
Felszívódása közepesen gyors, nagyjából a tejsavó és a kazein felszívódása közé tehető, tehát a fehérjeszintézis fokozásában és a katabolizmus gátlásában is a kettő között helyezkedik el.
A tojásfehérje jelentősége leginkább abban áll tehát, hogy kiemelkedően magas az aminosav-tartalma, optimális az izomtömeg növekedés elősegítéséhez, ugyanakkor azok is fogyaszthatják, akik allergiásak a tejfehérjére, valamint, akik érzékenyek a laktózra és így nem tudnak tejsavót, kazeint vagy ezek keverékét tartalmazó fehérjekészítményt fogyasztani.
Miért jobb mint a nyers tojás?
A tojásfehérje-koncentrátum – szemben a tyúk tojta tojással – abban nyújt többet, hogy lényegesen kevesebb zsírt tartalmaz, mint a nyers tojás, hiszen a zsiradék jó része a tojássárgájában koncentrálódik. A leválasztással pedig egy alacsony zsírtartalmú fehérjét nyerünk. A probléma azonban, hogy ez jóval kevesebb fehérjét tartalmaz, mintha az egész tojás fehérjéjét lehetne felhasználni. A tojásfehérje-koncentrátumok viszont a tojás mindkét részének (sárgája és fehérje) fehérjéjét biztosítják, amelynek biológiai értéke így magasabb, ugyanis a tojássárgájában élettanilag alapvetően jobb fehérje található.
Mikor fogyasszuk?
Alkalmazását tekintve célszerű inkább a nappali, illetve kora-délutáni órákat választani, kiegyensúlyozott aminosav-profilja miatt. Így segíti az izomtömeg-növelést, és gátolja annak csökkenését (katabolizmust). Edzés után is fogyasztható, de akkor érdemesebb a tejsavó-koncentrátumokat alkalmazni.
Diétás időszak végén, víztelenítés ideje alatt viszont nem javasolt fogyasztani, mivel magas nátriumtartalma fokozza a vízvisszatartást, ami a forma gyengülését eredményezheti!
- Webáruház: Wheyprotein.hu - a natúr táplálékkiegészítők webshopja
- Befogadás: Laktózmentes/paleo/vega > Paleo étrend követőinek
- Az áruk gyártója: Caveman Nutrition
- Áruk elérhetősége: a kérdésben
- Korszerűsített: 21.3.2025
- Az ár: 12 000 Ft
