Jellemzők
Kinézetre és ízre nagyon hasonlít a cukorra, de a cukorra jellemző mellékhatások nélkül.
Teljesen kalóriamentes (0 kcal/100g), így a legideálisabb édesítőszer diétázóknak és fogyni vágyóknak. Nincs hatással a vércukorszintre, glikémiás indexe alacsonyabb a többi cukoralkoholénál, még a xiliténél is. Egyes országokban 0 glikémiás indexűnek írják le.
Nincs hatással az inzulintermelésre. Így cukorbetegek nyugodt lelkiismerettel fogyaszthatják. A cukorral ellentétben nem okoz fogszuvasodást. Sőt kutatásokból kiderül, hogy nagyobb védelmet biztosít a fogaknak, mint a xilit.
Édesítőereje 60-80%-a a közönséges cukorénak. Íze hűs és édes.
Tápanyagtartalom (100g-ban): Energia: 1457 kJ / 348 kcal Fehérje: 9,1 g Szénhidrát: 68,1 g Zsír: 3,8 g Ásványi anyagok: kálium, kálcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium, fluor, szilícium Vitamin: A, B1, B2, B3 Felhasználása: süteményekhez (keverve más lisztekkel), sűrítésre
Őrleményét, a quinoalisztet felhasználhatjuk; a gluténmentes étrend jó alapanyaga lehet. A quinoaliszt felhasználható sütemények készítéséhez, péksüteményekhez, illetve főzelékek besűrítésére is akár. Összetevők: 100% fehér quinoa Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó! Allergén infók: A termék dióféléket, feldolgozó üzemben készült. Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült. Származási hely: Peru Nettó tömege: 500g
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: Energia: 1488 kJ 352 kcal Zsír: 2,6 g -amelyből telített zsírsavak: 0,6 g Szénhidrát: 69 g -amelyből cukrok:
Összetevők: kölesliszt, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, fánkok és lángosok készítéséhez. Gluténmentes üzemben készült. Kiszerelés: 500g Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.
Összetevők: 100% mandula Származási hely: Spanyolország A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), arany lenmagliszt Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, hozzáadott keményítőtől mentes, kukoricaliszt-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez. Gluténmentes üzemben készült. Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen. Kiszerelés: 500g Allergén információ: A termék d
Tápanyagtartalom (100g-ban): Energia: 1457 kJ / 348 kcal Fehérje: 9,1 g Szénhidrát: 68,1 g Zsír: 3,8 g Ásványi anyagok: kálium, kálcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium, fluor, szilícium Vitamin: A, B1, B2, B3 Felhasználása: süteményekhez (keverve más lisztekkel), sűrítésre
Összetevők: 100% lenmagliszt Származási hely: EU A termék dióféléket, mustármagot és szezámmagot feldolgozó üzemben készült.
Összetevők: 100% fehér quinoa Származási hely: Peru A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
A csicseriborsó élelmi rostokban gazdag, így támogathatja emésztésünket. Rostos ételek fogyasztása amellett segítheti a megfelelő anyagcserét. A csicseriborsó bőségesen tartalmazhat karotint, B1-, B6- és E-vitamint, az ásványi anyagok közül pedig vasat, magnéziumot és cinket. Összetevők: 100% csicseriborsó Származási hely: Magyarország Allergén információ: A termék dióféléket feldolgozó üzemben készül. Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült. Netto tömeg: 500g
Őrleményét, a quinoalisztet felhasználhatjuk; a gluténmentes étrend jó alapanyaga lehet. A quinoaliszt felhasználható sütemények készítéséhez, péksüteményekhez, illetve főzelékek besűrítésére is akár. Összetevők: 100% fehér quinoa Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó! Allergén infók: A termék dióféléket, feldolgozó üzemben készült. Gluténmentes termékeket előállító üzemben készült. Származási hely: Peru Nettó tömege: 500g
Összetevők: kölesliszt, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), tápióka keményítő, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, fánkok és lángosok készítéséhez. Gluténmentes üzemben készült. Kiszerelés: 500g Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: Energia: 1488 kJ 352 kcal Zsír: 2,6 g -amelyből telített zsírsavak: 0,6 g Szénhidrát: 69 g -amelyből cukrok:
Eritritol alapú édesítőszer. Természetes cukoralkohol, ami a gyümölcsökben is előfordul. Diabetikus étrenden élők is fogyaszthatják, mivel nincs hatással az inzulintermelésre. Íze hűs, édes, megközelítőleg 60-80%-a a hagyományos cukorénak és nincsen utóíze.Jól kombinálható más édesítőszerekkel.Nagy része gyorsan felszívódik a vékonybélben, így nincs puffasztó és hashajtó hatása, mint más cukoralkoholoknak.Nem okoz fogszuvasodást, mert a szájban található baktériumok nem tudják feldolgozni. Gátolja a gomb
Összetevők: 100% rizs (Görögország) A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült. Származási hely: Magyarország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1367 kJ / 332 kcal, zsír: 0,5g - amelyből telített zsírsavak: 0,1g, szénhidrát: 70g - amelyből cukrok: