A hajdina, Fagopyrum esculentum, más néven pohánka, tatárka a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik, a hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes szilikát tartalmú magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Magjainak színe fekete vagy barnás.
A hajdina, Fagopyrum esculentum, más néven pohánka, tatárka a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik, a hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes szilikát tartalmú magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Magjainak színe fekete vagy barnás.
A hajdina, Fagopyrum esculentum, más néven pohánka, tatárka a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozik, a hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes szilikát tartalmú magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Magjainak színe fekete vagy barnás.
Éden Prémium kölestészta orsó chili 200 g Összetevők: víz, kölesliszt, útfű maghéjliszt, kurkuma, örölt chili Gluténmentes üzemben csomagolva! Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1433kJ/ 338kcal Zsír: 3,88 g - amelyből telített zsírsavak: 0,51 g Szénhidrát: 65,92 g - amelyből cukrok: 2,67 g Fehérje: 9,95 g S
Összetevők: kölesliszt (88%), ivóvíz, útifű maghéj liszt, kurkuma Származási hely: Magyarország Gluténmentes üzemben készült.
Éden Prémium ciroktészta orsó 200 g Összetevők: víz, cirokliszt, útifű maghéj liszt, vörös szőlőmag őrlemény Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1630kJ/ 387kcal Zsír: 4,2 g - amelyből telített zsírsavak: 0,7 g Szénhidrát: 71 g - amelyből cukrok: 1,3 g Fehérje: 11 g Rost: 10,2 g S
Éden Prémium quinoa tészta orsó kölessel 200g Elkészítési javaslat: Tegyük a kívánt mennyiséget bő, forrásban lévő vízbe, adjunk hozzá egy csipet sót, és időnként megkeverve főzzük 3-4 percig, majd szűrjük le. A hagyományos tésztával megegyező módon fogyasztható. Összetevők: víz, quinoa liszt, útifű maghéj liszt, kölesliszt Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1702 kJ/ 406 kcal Zsír: 4,9 g - amelyből t
Hajdina tészta orsó 200gA hajdina tészta kiváló tápértékű, magas fehérje- és rosttartalmú, finom tészta. A hajdina tészta orsó előnyei A hajdinaliszt számtalan jó tulajdonsággal bír. Magas élelmi rost tartalma miatt a korszerű étrendbe kiválóan beépíthető, jó hatással van az emésztőrendszerre. Kiváló növényi fehérjeforrás, vegetáriánusok és vegánok is előszeretettel használják. Kedvező élettani hatással rendelkező biológiai anyagokat is tartalmaz, mint például antioxidáns hatású flavonoidok. Vita
Éden Prémium kölestészta szélesmetélt petrezselyem-fokhagyma 200g Összetevők: kölesliszt, útifű maghéj liszt, kurkuma, víz, szárított petrezselyem, fokhagymapor Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 14533,35kJ/338,4 Kcal Szénhidrát: 65,92 g melyből 2,67g cukor Fehérje: 9,95g Zsír: 3,88g, Só: 0
Összetevők: barna rizsliszt, vöröslencseliszt (46,5%), útifű maghéj liszt, ivóvíz Átlagos tápérték 100 g termékben Energia 1348 kJ / 319 kcal Zsír 1,8 g -amelyből telített zsírsavak 0,4 g Szénhidrát 56 g -amelyből cukrok 2,6 g Rost 12 g Fehérje 14 g Só 0,03 g Tárolás:
Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben Energia 1545 kJ 367 kcal Zsír 5 g – amelyből telített zsírsav 0,9 g Szénhidrát 17 g – amelyből cukor 3,5 g Rost 16 g Fehérje 55 g Só 0,03 g
Éden Prémium kölestészta orsó 200g Az Éden Prémium kölestészta kiváló minőségű recept alapján készül. Élvezeti értéke magas, mivel íze hasonló a hagyományos tésztákéhoz. Kellemes sárga színét a lehelletnyi kurkumának köszönheti, állagát főzés után is kiválóan megtartja. Összetevők: kölesliszt, útifű maghéj liszt, kurkuma, víz Gluténmentes üzemben csomagolva! Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1433kJ/ 338kcal Zsír: 3,88 g
Tápanyagtartalom (100g-ban): Energia: 1457 kJ / 348 kcal Fehérje: 9,1 g Szénhidrát: 68,1 g Zsír: 3,8 g Ásványi anyagok: kálium, kálcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium, fluor, szilícium Vitamin: A, B1, B2, B3 Felhasználása: süteményekhez (keverve más lisztekkel), sűrítésre
Összetevők: víz, kölesliszt, útifű maghéj liszt, szárított petrezselyem, fokhagymapor, kurkuma Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1736 kJ / 391 kcal, zsír: 3g - amelyből telített zsírsavak: 0,6g, szénhidrát: 75g - amelyből cukrok: 0,3 g, rost: 8,9g, fehérje: 12g, só: 0,01g Származási hely: Magyarország
A hajdina finomra őrlésével készül. Az úgynevezett francia-palacsinta legfontosabb összetevője. A hajdina zsírmentes, glutént nem tartalmaz, ellenben sok benne a B1-, B2-, C-, és E-vitamin, gazdag fehérjeforrás, emellett cinket, rezet, mangán, magnéziumot és kalciumot is tartalmaz. Jótékonyan hathat a koleszterinszintre, magas rosttartalmának köszönhetően az emésztést is támogatja. Bár színe és íze kicsit más, de hajdinaliszttel kiválthatjuk a hagyományos lisztet. Egyéb kenyér, vagy tésztaféleség
A kurkuma fűszer- és gyógynövény. A gyömbérfélék családjába tartozó kurkumát az indiai népi gyógyászat és gasztronómia évezredek óta alkalmazza. Hatóanyagáról, az élénksárga színét is adó kurkuminról a vizsgálatok megállapították, hogy gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású.