Feketebab
Származási hely: Átlagos energia 10 dkg term kben: Felhasználási javaslat:
- Webáruház: webshop.aszaltakmagvak.hu webáruház
- Befogadás: Száraz áruk > Hüvelyesek
- Áruk elérhetősége: raktáron
- Korszerűsített: 18.2.2025
- Az ár: 160 Ft
Származási hely: Átlagos energia 10 dkg term kben: Felhasználási javaslat:
Összetevők: feketebab liszt, víz, útifűmaghéj liszt Származási hely: Magyarország A termék dióféléket is feldolgozó gluténmentes üzemben készült.
Összetevők: feketebab* (54%), víz, paradicsompüré*, agave szirup*, kukoricakeményítő*, só, piros chili paprika* (0,5%), hagymapor*, fűszerek* * ellenőrzött bio gazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 372kJ / 90kcal, zsír: 0,5g - amelyből telített zsírsav: 0,1g, szénhidrát: 13g - amelyből cukor: 3,4g, rost: 7,4g, fehérje: 6g, só: 0,9g
Receptek őrölt chili paprikával Fűszeres tofukolbászok gluténmentes bagettel Csicseriborsós egyben sült Feketebab-gombócok Cikkszám: 20582
Gluténmentes panírmorzsa 200g Összetevők: kukoricakeményítő, kukoricadara, rizsliszt, kukoricaliszt, napraforgóolaj, tengeri só, nádcukor, útifűmaghéj, szárított élesztő, térfogatnövelő szerek. Receptek gluténmentes panírmorzsával Eperzselével töltött kölesrudi Rántott kendertofu Csicseriborsós egyben sült Feketebab-gombócok Cikkszám: 20672
Az Éden Prémium termékekre egytől-egyig igaz, hogy glutén-, tej-, tojás-, szója-, kukoricaliszt-, burgonya-, és adalékanyagmentes. Állati összetevőktől szintén teljesen mentes, így vegánok és vegetáriánus életmódot folytatóknak is ajánlott a fogyasztásuk. Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthetők és a kiváló alapanyagoknak köszönhetően értékes tápanyagokat juttathatunk általuk a szervezetünkbe. Kiváló olasz tésztagéppel készülnek, ezért a végeredmény mindig tökéletes formájú és állagú pasta. Az Éde
Az Éden Prémium termékekre egytől-egyig igaz, hogy glutén-, tej-, tojás-, szója-, kukoricaliszt-, burgonya-, és adalékanyagmentes. Állati összetevőktől szintén teljesen mentes, így vegánok és vegetáriánus életmódot folytatóknak is ajánlott a fogyasztásuk. Rendkívül gyorsan és egyszerűen elkészíthetők és a kiváló alapanyagoknak köszönhetően értékes tápanyagokat juttathatunk általuk a szervezetünkbe. Kiváló olasz tésztagéppel készülnek, ezért a végeredmény mindig tökéletes formájú és állagú pasta. Az Éde
A fekete bab jellemzői - Rostokban gazdag. - B6 vitamint és folsavat tartalmaz nagy mennyiségben. - Protein tartalma is magas. - Alacsony zsír és nátrium tartalmú. - Nagy mennyiségű inzulintartalma miatt ajánlott a cukorbetegnek is. - Gluténérzékenyek diétájába is beilleszthető. - Molibdént is tartalmaz, ami élénkítő hatású. A FEKETE BAB KONYHAI FELHASZNÁLÁSA A fekete babot előszeretettel használják Indiában dhal-ok alapanyagaként. Felhasználható köretek, főzelékek m
A miso paszta jellemzői A miso a japán konyhában használt tradicionális ízesítő, a japán konyha kedvelőinek kihagyhatatlan. A misóról általában a miso leves jut eszünkbe, a japánok egyik legkedveltebb fogása. A miso fermentált szójabab paszta, mely úgy készül, hogy a főtt szójababhoz rizst, árpát vagy búzát és sót adnak. Változatos színű és ízű miso kapható. A miso paszta felhasználása Levesek, pácok, szószok, öntetetek és főételek készítéséhez használják. Az ételkészí
A köményről A köménymag az egyik legismertebb, legkedveltebb fűszer, amit már a Biblia is megemlít, de Európában csak a 13. században terjedt el. Termesztése nálunk is nagy területeken folyik és exportálunk is belőle. Az ernyősvirágzatúak közé tartozó növény 2-4 mm hosszú, barna, félhold alakú termése a fűszer, mely egészben vagy őrölve használatos. Jellegzetes, erős ízű fűszer. Illóolajat, zsíros olajat, cukrot, fehérjét tartalmaz. Kiváló emésztést serkentő, étvágyjavító, görcsoldó, ízjavító, tejszap
A shiitake gomba jellemzői A shiitake gomba része az egészséges táplálkozásnak, mivel alacsony a kalóriatartalma, nem tartalmaz zsírt, viszont tápanyagokban gazdag. A-, B-, niacin (B3), B12-, C- és D-vitamin tartalma jelentős, és az ásványi anyag tartalma is, mint a vas, a kálium, a kalcium, a magnézium, a mangán, a vas, a réz, a cink és a szelén. A shiitake gomba kitűnő forrása a diétás rostnak és a fehérjének, és több aminosavat tartalmaz mint a hús (lizin, arginin, metionin, fenilalanin). Egy tanul
Az oregánóról Az oregáno szurokfűként vagy vadmajoránnaként is ismert fűszer- és gyógynövény. Az ókori Egyiptomban is ismerték már gyógyhatásait, köhögéscsillapítóként volt közismert, az ókori Görögországban pedig sérüléseket gyógyítottak vele. Egész Európában ismerik és használják, de fűszerként főleg a mediterrán konyhára jellemző, gyakran bazsalikommal és rozmaringgal kombinálva. Sajátos íze a majorannára és a kakukkfűre emlékeztet. Hazánkban is gyakori, a száraz gyepek, hegyoldalak és erdőszélek növ
A folyékony füst felhasználása Természetes folyékony füst: alkalmas az ételek füstös faszenes ízét, illatát produkálni konyhai körülmények között. Nem kell várni a nyári kerti grillezésre, egész évben használható. A folyékony füst felhasználható: szabadtéri vagy konyhai rostonsütéshez, zöldségekhez, mártásokhoz, lángoshoz, pizzákhoz és salátákhoz. Pácolás folyékony füsttel Pácolás: 1 rész folyékony füstöt keverjünk el 2 rész vízzel, majd 20-30 percig pácoljuk a húsokat. A termék semmi
Füstölt, őrölt fűszerpaprika (magyar) A magyar gasztronómia jellegzetes fűszere. Közönséges paprikából készült finomra őrölt por, melyet bükkfával füstölnek. Ez a fajta magyar alapanyagból készült, hagyományos malomköves őröléssel előállított, Csemege I. osztályú fűszerpaprika őrlemény, mely magas festékanyag-tartalommal (120 ASTA) és kellemes füstös ízzel rendelkezik, hozzáadott aromát nem tartalmaz. A fűszerpaprikát szárított állapotában bükkfán füstöljük, majd ezt követően őröljük le. A bükkfa
Tamari - gluténmentes szójaszósz A Tamari egy gluténmentes szójaszósz, mely finom ízt kölcsönöz ételeinknek. A Tamari a normál szójaszószhoz képest "vastagabb", sötétebb és az íze enyhébb. A különbséget az okozza, hogy a Tamari szósz nem tartalmaz búzát. Mivel a Tamari egy tiszta szójaszósz, többféle tápanyagot is tartalmaz: szénhidrátokat, enzimeket, vasat. 12 esszenciális aminosav található benne, mindezek mellett ecetsavat is tartalmaz. A Tamari szójaszósznak az előállítási foly
A szójaszósz jellemzői A szójaszósz ételízesítőként használt szósz, melynek alapanyaga az erjesztett szójabab, olajtalan szójapehely és búza. Az ázsiai konyha egyik alapvető ételízesítője, amit főzéshez és sütéshez használnak, mártásokhoz, illetve marináláshoz is alkalmaznak. Lehetnek világosabb vagy sötétebb színűek, a világosak sósabbak és könnyebbek, a sötétebb változatok gazdagabbak, sűrűbb textúrájúak. A japán konyha fontos alapanyaga a szójaszósz. Miket tartalmaz a szójaszósz? A szója