Mire jó a pizzakő?
A hő minden irányból egyenletesen érkezik - alulról is - az előmelegített kerámia felületnek köszönhetően. Mindezek eredményeképp a kenyér vagy pizza alja is egyenletesen megpirul, ropogós lesz, a tészta pedig jobban "feljön".
A pizzakő tűzálló, nagy nyitott porozitású, tűzálló kerámia. A kerámiákat az emberiség már évezredek óta használja az élet minden területén. A kerámia égetett agyagból készült természetes anyag, páraszabályzó, hőálló, hőtároló, és még számos más kiváló tulajdonsággal rendelkezik.
Nagyon fontos, hogy a pizzakövet forró állapotában nem érheti víz, mivel minden más kerámiaedényhez hasonlóan károsodhat tőle! A kihűlt pizzakőről kefével, spaklival óvatosan eltávolítható a ráégett feltét. A hideg kő tisztítható meleg vízzel, a nedves követ azonban legfeljebb 100 fokos - résnyire nyitott ajtajú - sütőben teljesen ki kell szárítani, mielőtt nagyobb hőmérsékletre kapcsolnánk. Tisztítószereket azonban ne alkalmazzunk, mivel beszívja azokat, és onnan az ételünkbe kerülhetnek. A kő által beszívott, majd megsötétedett szósz által okozott elszíneződések a használhatóságot nem befolyásolják.
Mire jó a pizzakő? A hő minden irányból egyenletesen érkezik - alulról is - az előmelegített kerámia felületnek köszönhetően. Mindezek eredményeképp a kenyér vagy pizza alja is egyenletesen megpirul, ropogós lesz, a tészta pedig jobban "feljön". A pizzakő tűzálló, nagy nyitott porozitású, tűzálló kerámia. A kerámiákat az emberiség már évezredek óta használja az élet minden területén. A kerámia égetett agyagból készült természetes anyag, páraszabályzó, hőálló, hőtároló, és még számos más kiváló tulajdo
Mire jó a pizzakő? A hő minden irányból egyenletesen érkezik - alulról is - az előmelegített kerámia felületnek köszönhetően. Mindezek eredményeképp a kenyér vagy pizza alja is egyenletesen megpirul, ropogós lesz, a tészta pedig jobban "feljön". A pizzakő tűzálló, nagy nyitott porozitású, tűzálló kerámia. A kerámiákat az emberiség már évezredek óta használja az élet minden területén. A kerámia égetett agyagból készült természetes anyag, páraszabályzó, hőálló, hőtároló, és még számos más kiváló tul
Mire jó a pizzakő? A hő minden irányból egyenletesen érkezik - alulról is - az előmelegített kerámia felületnek köszönhetően. Mindezek eredményeképp a kenyér vagy pizza alja is egyenletesen megpirul, ropogós lesz, a tészta pedig jobban "feljön". A pizzakő tűzálló, nagy nyitott porozitású, tűzálló kerámia. A kerámiákat az emberiség már évezredek óta használja az élet minden területén. A kerámia égetett agyagból készült természetes anyag, páraszabályzó, hőálló, hőtároló, és még számos más kiváló tul
A derékszögű pizzakő tökéletesen alkalmas pizza, kenyér és sütemény sütésére. A pizzakő alkalmas valamennyi faszenes grillezőkészülékhez 57 cm átmérőtől kezdődően, és minden Weber Q 300 gázgrillhez.
A magasfalú pizzakő praktikus, kerámiából készült kiegészítője a Tojásnak, amiben pizzát, lepényeket és tortákat készíthet, ahogy lasagne-ét, eredeti focaccia- és más kenyérféléket is. A speciális kerámia kiváló hővezetési képessége garantálja, hogy minden étel egyenletesen süljön át benne. A magasfalú pizzakő átmérője 36 cm, magassága 5 cm. Large mérettől ajánljuk.
Kamado Bono pizzakő 23 cm – Minimo A kerámia pizzakő a pizzák és más sütőtermékek sütésére alkalmas a Kamado BONO grillekben. A kő átmérője 23 cm. Jellemzők: Kerámia anyag a sütéshez Alkalmas pizzák és egyéb sütőtermékek sütésére Kompatibilis Picnic és MINIMO modellekkel
Az Ooni pizzakő által visszavert hő alulról jön, így készíthetsz tökéletes pizzát és más ételeket. A minőségi kordierti (nagyon erős és jó minőségű anyag) kerámia kővel hagyományos sütőben is sokkal jobb eredményt érhetsz el. Melyik típushoz? Koda 16 Méret: 60 x 51 x 7 cm Súly: 7 kg
Kerámia pizzakő, amelyet kifejezetten pizzák és más lisztalapú ételek sütésére terveztek Kamado BONO Limited grillsütőkhöz.
Kerámia pizzakő, amelyet kifejezetten pizzák és más lisztalapú ételek sütésére terveztek Kamado BONO Grande grillsütőkhöz.
Kerámia pizzakő, amelyet kifejezetten pizzák és más lisztalapú ételek sütésére terveztek Kamado BONO Media grillsütőkhöz.
Az Ooni Karu 12 és Karu12G sütőkhöz való, kordiertit anyagból készült pizzakő.
A tökéletes pizza titka, hogy a pizzakő hőmérséklete legalább 450-500 Celsius fok legyen. Egy Ooni Karu 16" sütőben ezzel a pizzakővel ez gyerekjáték. Ráadásul ezzel a minőségi kordierti pizzakővel még a hagyományos sütőben is sokkal jobb eredményt érhetsz el.
Az Ooni kialakításának egyik nagy előnye a légáramlás és ezáltal a gyors felfűtés is, mindössze 15 perc alatt 500 C° fokig. Súlya mindössze 20kg, így ez az Ooni kemence tényleg hordozható amellett, hogy tudásban és hőleadásban vetekszik a nagyobb kemencékkel. Rozsdamentes teste kerámia rostokkal szigetelt, a kemencét extra vastag Ooni pizzakővel és szabadalmaztatott “flame keeper” ajtóval szereltük fel a maximális hőmegtartásért. Csomagban elérhető még: Pizzakő, minden modellhez Mérete
Az Enders Switch Grid pizzakő kerámiából készült és minden E nders Switch Grid rendszerű grillsütő kiváló tartozéka. A kő praktikus fogantyúkkal van ellátva, így sokkal könnyebben teheti grilljére vagy akár sütőjébe. A Switch Grid pizzakövet használhatja önmagában, közvetlenül a grillre helyezve, vagy helyettesítheti az Enders Switch Grid grillsütők középső kivehető rácsával.
Pizzakő például Pulse 1000/2000 sorozatú elektromos grillekhez és minden Weber® gáz, faszenes és Q típusú grillhez. A kerámiakő gyorsan és egyenletesen osztja el a hőt A speciálisan kialakított máz ropogós, éttermi minőségű pizzákat biztosít. A tartós bevonat kopás-, repedés- és pattogzásálló. A sokoldalú kő kiválóan alkalmas pizzák, kekszek, kenyerek és péksütemények sütéséhez. A beépített fogantyúk megkönnyítik a kő megemelését és mozgatását Biztonságosan használható a gáz-, faszenes és elektromos g