Nézze meg ennek a solingeni csodának a pengéjét, és minden órában látni fogja, hogy a kovácsmester dolgozott rajta. Képzeljük el a régi időket is, amikor egy kés még annyira egyéni ügy volt, hogy könnyen a tulajdonosához lehetett rendelni. Érzed a vonzalmat?
az egyik legjobb Santoku kés a német Güde cégtől
kézzel kovácsolt több mint 300 réteg acélból - az egyik rendkívül kemény, magasan ötvözött, a másik kemény, lágyabb és rugalmasabb nikkelből
mosogatógépbe nem alkalmas
Egyedülálló kés- és evőeszköz-sorozat ALPHA OAK, amelyet nem csak a bor és a főzés szerelmeseinek terveztek. Miért bor? A választ a fogantyúban találjuk. a Michelin-csillagos séf, Harald Rüssel által kifejlesztett sokoldalú kés hús, hal és zöldség vágásához a fogantyú fája 80 éves boroshordókból származik, így nagyon érett, kemény és szinte elpusztíthatatlan mosogatógépbe nem alkalmas
Ha egyszer kipróbáltad a THE KINFE-t, nem akarsz majd mást... talán még egyet, hogy te is ki tudd mutatni! exkluzív kés profi és amatőr szakácsok számára kézzel kovácsolt több mint 300 réteg acélból - az egyik rendkívül kemény, magasan ötvözött, a másik kemény, lágyabb és rugalmasabb nikkelből mosogatógépbe nem alkalmas
Nézze meg ennek a solingeni csodának a pengéjét, és minden órában látni fogja, hogy a kovácsmester dolgozott rajta. Képzeljük el a régi időket is, amikor egy kés még annyira egyéni ügy volt, hogy könnyen a tulajdonosához lehetett rendelni. Érzed a vonzalmat? az egyik legjobb szakácskés a német Güde cégtől kézzel kovácsolt több mint 300 réteg acélból - az egyik rendkívül kemény, magasan ötvözött, a másik kemény, lágyabb és rugalmasabb nikkelből mosogatógépbe nem alkalmas
Nézze meg ennek a solingeni csodának a pengéjét, és minden órában látni fogja, hogy a kovácsmester dolgozott rajta. Képzeljük el a régi időket is, amikor egy kés még annyira egyéni ügy volt, hogy könnyen a tulajdonosához lehetett rendelni. Érzed a vonzalmat? exkluzív japán szakácskés a német Güde cégtől kézzel kovácsolt több mint 300 réteg acélból - az egyik rendkívül kemény, magasan ötvözött, a másik kemény, lágyabb és rugalmasabb nikkelből mosogatógépbe nem alkalmas
A ALPHA POM egyedülálló kés- és evőeszköz-kínálata egyedülálló élménnyé varázsolja a főzési rutint. Élvezze a valódi solingeni minőséget. sokoldalú kés húsok, halak és zöldségek vágásához profi és hobbi szakácsok részére kézzel kovácsolt egy darab kiváló minőségű X50CrMoV15 rozsdamentes acélból, optimális keménységgel 57-58 HRC a Rockwell-skálán mosogatógépben mosható
A damaszkuszi acél és a COCOBOLO fa markolat kombinációja nemcsak funkcionális eszközzé teszi ezt a kést, hanem egy olyan luxusdarabbá is a konyhában, amelyet egyszerűen nem akar a fiókban hagyni. ez a kés a tökéletes konyhai eszköz a szeleteléshez, aprításhoz és a különböző összetevők maximális pontosságú vágásához a penge kiváló minőségű WHITE DAMASCUS acélból készült, amely ötvözi az extrém élességet, a tartósságot és az elegáns réteges kialakítást az egzotikus keményfából készült COCOBOLO ergonomikus
Santoku kés Victorinox vágással az ázsiai késekhez tartozik. Széles és éles pengével büszkélkedhet.
AZWIL LING® Pro Santoku kés az ázsiai kések közé tartozik. Széles és mindenekelőtt éles pengével büszkélkedhet. A ZWIL LING J. által gyártott összes Santoku kés. A. Henckels finomra csiszolt élű. A magasabbra csiszolt csiszolófelület csökkenti a súrlódást, így a szeletelés pontosabb és kevesebb erőfeszítést igényel. Az ázsiai konyha e mindenesét háromféleképpen lehet használni: húsok, halak és zöldségek elkészítéséhez. A Santoku kés kiváló pengéjét például paradicsom szeletelésénél fogja értékelni, amelyn
A Dick Santoku késsel kényelmesen felapríthat, felvághat bármilyen zöldséget, húst, halat, gombát vagy gyógynövényt, nem csak ázsiai konyha elkészítéséhez alkalmas.
A Victorinox Santoku kés elsősorban ázsiai ételek készítésére alkalmas.A 17 cm-es pengét speciálisan bordázott felülettel alkották, hogy kiküszöböljék a súrlódást és megakadályozzák az ételek feltapadását.
A Wüsthof Amici santoku kés kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült pengével és egyedi mintával a fa markolaton, ami minden egyes Amici kést eredetivé tesz. Made in Germany.
A damaszkuszi acél és a COCOBOLO fa markolat kombinációja nemcsak funkcionális eszközzé teszi ezt a kést, hanem egy olyan luxusdarabbá is a konyhában, amelyet egyszerűen nem akar a fiókban hagyni. A japán stílusú kés GYUTO ideális alakú mindenféle vágáshoz a penge kiváló minőségű WHITE DAMASCUS acélból készült, amely ötvözi az extrém élességet, a tartósságot és az elegáns réteges kialakítást az egzotikus keményfából készült COCOBOLO ergonomikusan formázott fogantyú nem csak luxus megjelenést biztosít, ha
A damaszkuszi acél és a COCOBOLO fa markolat kombinációja nemcsak funkcionális eszközzé teszi ezt a kést, hanem egy olyan luxusdarabbá is a konyhában, amelyet egyszerűen nem akar a fiókban hagyni. a kisebb japán típusú kés GYUTO ideális formával rendelkezik mindenféle vágáshoz a penge kiváló minőségű WHITE DAMASCUS acélból készült, amely ötvözi az extrém élességet, a tartósságot és az elegáns réteges kialakítást az egzotikus keményfából készült COCOBOLO ergonomikusan formázott fogantyú nem csak luxus meg
Ez a kés egy kíméletlen konyhai harcos, amely minden kívánságára készen áll. A japán santoku szó nagyjából három erényt jelent, ami ennek a késstílusnak a sokoldalúságára és a vágási módokra utal (vágás, szeletelés és aprítás). A penge általában rövidebb, mint a szakácskés, és geometriája jelentősen eltér a megszokottól. A Santoku kést gyakran állítják, hogy a séfkés és a nakiri fúziója, amely a fent említettek előnyeit nyújtja. A magasabb lap csökkenti a súrlódást, így a szeletelés pontosabbá válik.
A damaszkuszi acél és a COCOBOLO fa markolat kombinációja nemcsak funkcionális eszközzé teszi ezt a kést, hanem egy olyan luxusdarabbá is a konyhában, amelyet egyszerűen nem akar a fiókban hagyni. a kés ívelt pengéje kiválóan alkalmas csontozásra, a hús csontról való leválasztására és az inak eltávolítására a penge kiváló minőségű WHITE DAMASCUS acélból készült, amely ötvözi az extrém élességet, a tartósságot és az elegáns réteges kialakítást az egzotikus keményfából készült COCOBOLO ergonomikusan formáz