A Xantángumi egy népszerű sűrítőanyag, stabilizátor és emulgeálószer por formában, amely számos élelmiszerben és fogyasztási cikkben előfordul. Ez egy poliszacharid, amelyet a Xanthomonas campestris baktérium erjesztésével állítanak elő. Nincs íze vagy illata, így lehet, hogy már megkóstoltad a xantángumit, csak nem tudsz róla. Használható továbbá öntetekben, péksüteményekben, levesekben, gyümölcslevekben, fagylaltokban vagy szószokban. Egyedi tulajdonságai javítják az élelmiszerek konzisztenciáját, textúráját és rugalmasságát.
A Xantángumit gyakran nevezik a gluténmentes receptek titkos összetevőjének. Ez azért van, mert főleg gluténmentes finomságok készítésére használják, ahol tökéletesen helyettesíti a glutént. Tulajdonságainak köszönhetően a sütemény könnyed textúrájú, nem omlik össze, és hosszabb ideig eltartható. A xantángumi azonban az ételek sűrítésére is használható azok számára, akik ételallergiásak és kerülik a tejtermékeket, a tojást vagy a glutént. Vízzel keverve a xantángumi a zselatinhoz hasonló gélt képez. A zselatinnal ellentétben azonban a xantángumit kizárólag növényi forrásokból nyerik, ezért vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas.
A Xantángumi előnyei:
sűrítőanyag, stabilizátor és emulgeálószer por formában
gluténhelyettesítőként használható, különösen a gluténmentes termékekben
javíthatja az élelmiszerek konzisztenciáját, textúráját és rugalmasságát
ideális szószok, öntetek és levesek sűrítéséhez
nincs íze, sem szaga
vegánok is fogyaszthatják
Összetevők: xantángumi (E415).
Javasolt fogyasztás: igény szerint fogyasztható.
Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó.
Figyelmeztetés! A termék fogyasztása nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, változatos és egészséges étrendet. Gyógyászati célra nem alkalmas. Kérjük, ha bármilyen egészségügyi panasza, ismert betegsége van vagy várandós, szoptat, előbb konzultáljon szakorvosával, mielőtt elkezdené a termék fogyasztását, alkalmazását. Kérjük, minden esetben tartsa be az adagolási, tárolási és egyéb instrukciókat.
GymBeam Xantángumi egy íztelen és szagtalan por, amely sűrítőszerként, stabilizátorként és emulgeálószerként szolgál. Egyedi tulajdonságai
Összetevők 90% csirkemell, víz, só. Tápérték táblázat Tápértékek 100 g *RDI 100g Energia 479 kJ/ 113 kcal 5,7 % Zsír 1.0 g 1,4 % - telített zsírsavak 0,3 g 1,5 % Szénhidrát
Összetevők 90% csirkemell, víz, só. Tápérték táblázat Tápértékek 100 g *RDI 100g Energia 479 kJ/ 113 kcal 5,7 % Zsír 1.0 g 1,4 % - telített zsírsavak 0,3 g 1,5 % Szénhidrát
Összetétel Szeder ízesítés: víz, izomaltulóz - Palatinose™ (fruktóz- és glükózforrás), glükóz, sűrítőanyag (xantángumi), taurin, glicin, L-leucin, L-alanin, savasságot szabályozó anyagok (citromsav, almasav), L-izoleucin, L-valin, ízesítők, tartósítószerek (nátrium-benzoát, szorbinsav), L-karnozin, édesítőszerek (aceszulfám K, szukralóz). Tápérték táblázat Tápértékek (Szeder íz) 1 adag (75 g) Energiatartalom 500 kJ / 118 kcal Zsír
Összetevők Víz, módosított kukoricakeményítő, természetes aromák, sűrítőanyag (xantángumi), tartósítószerek (nátrium-benzoát, kálium-szorbát), savanyúságot szabályozó anyag (tejsav), édesítőszer (szukralóz), színezékek (karotin, ammóniás karamell), só. Javasolt fogyasztás Fogyasztás előtt jól rázd fel. Adj 5 ml-t a termékből ízesítőként az ételekhez. Tápérték táblázat Tápértékek 100 ml 5 ml Energia 61 kJ / 14 kcal 3 kJ
Összetevők Görögdinnye ízesítés: vTisztított víz, béta-alanin, L-arginin (AAKG) alfa-ketoglutarát, taurin, L-citrullin, L-citrullin-L-malát 1: 1, magnézium-laktát-dihidrát, koffein, aroma, tartósítószer (szorbinsav), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítőanyag (xantángumi), édesítőszerek: (aceszulfám K, szukralóz), citrus aurantium kivonat - 96% szinefrin, B6-vitamin (piridoxin-hidroklorid). Tápérték táblázat Tápértékek 1 shot (60 ml) Béta-alanin
Kalóriamentes BBQ szósz előnyei kalóriamentes BBQ szósz zsírmentes cukormentes glutén-, és laktózmentes alkalmas vegánok és vegetáriánusok számára is alkalmas diétához is Összetevők Víz, ecet, növényi rostok, stabilizátorok (xantángumi), aroma, savanyúságot szabályozó anyag (tejsav), tartósítószer (nátrium-benzoát), só, édesítőszer (szukralóz) és színezék (karamell). Adagolás Adj egy kis szószt a húshoz, vagy az erőteljesebb íz érdekében használd pácként.
Összetevők 100 % magnézium-karbonát. Méretek Szélesség Magasság Hosszúság 10 cm 6 cm 10 cm
Felhasználása: Távolkeleti ételek fontos összetevője. Csíráztatva salátaként fogyasztható. Tápanyagtartalom (100g-ban) Kalória (kJ / kcal): 1281 kJ/ 304 kcal Fehérje (g / 100g): 23,1 g Szénhidrát/Cukor (g / 100g): 41,5 g/ 3,1 g Zsír/Telített zsír (g / 100g): 1,2 g/ 0,3 g Rost (g / 100g): 17,3 g Nátrium (mg / 100g):
Összetétel Szeder ízesítés: víz, izomaltulóz - Palatinose™ (fruktóz- és glükózforrás), glükóz, sűrítőanyag (xantángumi), taurin, glicin, L-leucin, L-alanin, savasságot szabályozó anyagok (citromsav, almasav), L-izoleucin, L-valin, ízesítők, tartósítószerek (nátrium-benzoát, szorbinsav), L-karnozin, édesítőszerek (aceszulfám K, szukralóz). Tápérték táblázat Tápértékek (Szeder íz) 1 adag (75 g) Energiatartalom 500 kJ / 118 kcal Zsír
A hidegen sajtolt és a finomított mákolaj gazdag kétszeresen telítetlen linolsavban, amely befolyásolja a vér koleszterinszintjét, támogatja az egészséges vérkeringést és az érrendszert. Tápanyagtartalom (100g-ban) Kalória (kJ / kcal) 2167 kJ/ / 518 kcal Fehérje (g / 100g) 20,2 g Szénhidrát/Cukor (g / 100g) 4,2 g/ 2,3 g Zsír/Telített zsír (g / 100g) 42,2 g/4,9 g
Tápanyagtartalom (100g-ban) Kalória (kJ / kcal) 1714 kJ / 415 kcal Fehérje (g / 100g) 2,8 g Szénhidrát/Cukor (g / 100g) 10 g / 6,3 g Zsír/Telített zsír (g / 100g) 40 g / 6 g Só (g/100g) 1,4 g
Összetevők: glükozamin-szulfát (puhatestűek), kondroitin-szulfát, metil-szulfonil-metán (MSM), maltodextrin, C-vitamin (L-aszkorbinsav), zselatin kapszula. Adagolás: fogyassz naponta 3 kapszulát.
Tápérték táblázat Tápérték 1 adag (50 ml) Energia 157 kJ / 38 kcal Zsír 0,15 g ebből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát 9,5 g ebből cukor 9 g Fehérje 0,2 g
Összetevők Víz, módosított kukoricakeményítő, természetes aromák, sűrítőanyag (xantángumi), tartósítószerek (nátrium-benzoát, kálium-szorbát), savanyúságot szabályozó anyag (tejsav), édesítőszer (szukralóz), színezékek (karotin, ammóniás karamell), só. Javasolt fogyasztás Fogyasztás előtt jól rázd fel. Adj 5 ml-t a termékből ízesítőként az ételekhez. Tápérték táblázat Tápértékek 100 ml 5 ml Energia 61 kJ / 14 kcal 3 kJ
Ajánlott adagolás: napi 1-2 alkalommal vegyél be 1 tablettát. Hatóanyagok 2 tablettában: Kalcium 400 mg Összetevők: Kalcium-citrát, tömegnövelő szer (mikrokristályos cellulóz), csomosodást gátló anyagok (kalcium-foszfát, magnézium-sztearát).