Mit érdemes tudni róla?
Vegán
Gluténmentes
Könnyen kezelhető
Lassan felszívódású szénhidrátokban gazdag
Szójamentes
Tejmentes
Tojásmentes
GMO mentes
Sokoldalúan, számos étrendben felhasználható
Felhasználási javaslat:
Fehér kenyér recept
Hozzávalók:
500 g miklo’s lisztkeverék
500 ml langyos víz
20 g friss élesztő
1 ek. olaj
14 g só
Elkészítés:
Kenyérsütő gépben készítve:
Tegyük az üstbe a vizet és oldjuk fel benne az élesztőt. Adjuk hozzá a lisztkeveréket és a sót, és kb. 1,5 órás programon készítsük el.
Hagyományos sütő:
A hozzávalókat kézi mixerrel 2-3 perc alatt egyenletes tésztává dolgozzuk össze.
Kiolajozott formában kelesszük kb. duplájára.
Előmelegített 200 °C fokos sütőben süssük 45 percig.
Megjegyzés: szebb színt kap kenyerünk, ha sütés előtt megkenjük olajjal.
Palacsinta recept
Hozzávalók:
120 g miklo’s lisztkeverék
450 ml tej
1 tojás
1 csipet só
Elkészítés:
A hozzávalókból csomómentes tésztát keverünk.
Forró, kiolajozott palacsintasütőbe adagolva aranybarnára sütjük mindkét oldalát.
Összetevők:
Kukoricakeményítő
Rizsliszt
Burgonyakeményítő
Dextróz
Kukoricaliszt
Stabilizátorok (guargumi, xantángumi, E464)
Burgonyapehely
Növényi rost (psyllium rost)
Burgonyarost
Lisztkezelő szer (aszkorbinsav)
Alma rost
Származási hely: Magyarország
It's us miklos' univerzális lisztkeverék - minden célra Az it's us miklos' gluténmentes lisztkeverék, univerzális, minden célra egyszerűen és gyorsan felhasználható. Legyen szó házi kenyérről, foszlós kalácsról vagy palacsintáról, ez a lisztkeverék megállja a helyét. Nem tartalmaz búzát, szóját vagy laktózt. It's us miklos' univerzális lisztkeverék előnyei Az it's us miklos' univerzális lisztkeverék gluténmentes, egyszerűen és gyorsan minden célra felhasználható. Könnyen készíthetünk vele házi kenyere
Összetevők: kukoricakeményítő, rizsliszt, burgonyakeményítő, dextróz, kukoricaliszt, stabilizátorok (guargumi, hidroxipropil-metil-cellulóz, xantángumi,) útifű maghéj rost, burgonyapehely, burgonyarost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), almarost. Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben Energia 1461 kJ / 344 kcal Zsír 0,19 g amelyből telített zsírsavak 0,04 g Szénhidrát 82,65
Összetevők: kukoricakeményítő, rizsliszt, burgonyakeményítő, dextróz, kukoricaliszt, stabilizátorok (guargumi, hidroxipropil-metil-cellulóz, xantángumi,) útifű maghéj rost, burgonyapehely, burgonyarost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), almarost. Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben Energia 1461 kJ / 344 kcal Zsír 0,19 g amelyből telített zsírsavak 0,04 g Szénhidrát 82,65
It's us Miklos' univerzális gluténmentes lisztkeverék 1 kg Összetevők: kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, dextróz,stabilizátor( guargumi), térfogatnövelő szer (E464, xantán gumi), burgonya pehely 0,7 % /szárított burgonya, emulgálószer (zsírsavak mono- és digliceridjei), stabilizátor (dinátrium-difoszfát), burgonya rost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), alma rost. Átlagos tápérték 100 g gluténmentes lisztkeverékben: Energia: 1461 kJ/ 344 kcal
It's Us Miklos sokmagvas kenyér lisztkeverék 500 g Összetevők:gluténmentes búzakeményítő, lenmag (12%), napraforgó mag (7%),dextróz,tökmag (3%),hajdina mag (2%),burgonyarost,alma rost,stabilizátor (guar gumi,xantán gumi),gluténmentes ZAB rost,antioxidáns (aszkorbinsav),térfogatnövelő szer (Na-karbonát). Átlagos tápérték 100 g Glutenix gluténmentes Magkeverékes kenyér lisztben: Energia: 1598kJ/ 380kcal Zsír: 9,4 g - amelyből
Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, dextróz, stabilizátor (guargumi, xantángumi), térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), lisztkezelő szer (aszkorbinsav). Kiszerelés: 1000 g
Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, dextróz, stabilizátor (guargumi, xantángumi), térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), lisztkezelő szer (aszkorbinsav). Kiszerelés: 1000 g
Összetevők: kukoricakeményítő, rizsliszt, burgonyakeményítő, dextróz, kukoricaliszt, stabilizátorok (guargumi, xantángumi, E464), burgonyapehely, növényi rost (psyllium), burgonyarost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), almarost
Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, dextróz, stabilizátor (guargumi, xantángumi), térfogatnövelő szer (nátriumkarbonátok), lisztkezelő szer (aszkorbinsav)
Összetevők: kukoricakeményítő, rizsliszt, burgonyakeményítő, dextróz, kukoricaliszt, stabilizátorok (guargumi, hidroxipropil-metil-cellulóz, xantángumi,) útifű maghéj rost, burgonyapehely, burgonyarost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), almarost. Kiszerelés: 500 g
Összetevők: kukoricakeményítő, rizsliszt, burgonyakeményítő, dextróz, kukoricaliszt, stabilizátorok (guargumi, hidroxipropil-metil-cellulóz, xantángumi,) útifű maghéj rost, burgonyapehely, burgonyarost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), almarost. Kiszerelés: 500 g
Schar gluténmentes lisztkeverék farina tésztákhoz 1000g Gluténmentes lisztkeverék. Laktózt nem tartalmaz. Ajánljuk tésztákhoz, palacsintákhoz, szószokhoz és krémekhez. A Schar gluténmentes lisztkeverék farina tésztákhoz tulajdonságai A gluténmentes lisztkeverék nem tartalmaz búzalisztet, kukorica és rizs alapanyagokból készült. Nem tartalmaz laktózt. Használat ajánlott tésztákhoz, palacsintákhoz, szószokhoz és krémekhez. A SCHAR GLUTÉNMENTES LISZTKEVERÉK FARINA TÉSZTÁKHOZ JELLEMZŐI • Gl
Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, dextróz, stabilizátor (guargumi, xantángumi), térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), lisztkezelő szer (aszkorbinsav). Kiszerelés: 500 g
Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, dextróz, stabilizátor (guargumi, xantángumi), térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), lisztkezelő szer (aszkorbinsav). Kiszerelés: 500 g
Összetevők: gluténmentes búzakeményítő, lenmag (12%), napraforgómag (7%), dextróz, tökmag (3%), hajdina mag (2%), burgonyarost, almarost, stabilizátorok (guargumi, xantángumi), gluténmentes zabrost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav), térfogatnövelő szer (nátriumkarbonátok) Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1598 kJ / 380 kcal, zsír: 9,42g - amelyből telített zsírsavak: 1,24g, szénhidrát: 63,2g - amelyből cukrok: 5,4g, rost: 8,8g, fehérje: 6,2g, só: 0,06g