Delicious Days – Egy korty, ami feldobja a napot
Mitől lesz igazán jó egy nap? Egy különleges pillanattól, vagy attól, hogy egyszerűen csak minden a helyén van? A Delicious Days kávé pontosan ezt az érzést adja vissza: ismerős ízek, mégis izgalmas meglepetések, amelyek mosolyt csalnak az arcodra. Friss, lédús narancs, gazdag nugát és ropogós piros alma találkozása – olyan ízek, amelyeknek lehetetlen ellenállni. Ha pedig egy nehezebb napot élsz meg, egy csésze ebből a gondosan feldolgozott kávéból garantáltan jobb kedvre derít.
A Delicious Days kávébabjai magasan fekvő ültetvényekről származnak, ezért a pörkölés során különös figyelmet igényelnek. A hőmérsékletet kissé megemelve biztosítják a megfelelő testességet, miközben az élénk savasság is megmarad. A Maillard-reakciót – amely a kávé aromáinak egyik kulcsa – viszonylag röviden tartják, hogy helyette hosszabb időt hagyjanak az ízek teljes kibontakozására.
A Flavours sorozat célja, hogy a kávék természetes ízjegyeit a lehető legjobban kiemelje. A legtöbb tétel single origin, vagyis egyetlen termőterületről származik, de a szezonális változások miatt időnként egy gondosan megalkotott blend adja vissza legjobban a kívánt ízvilágot.
A márka kizárólag a világ legjobb termelőivel dolgozik, sokan közülük a Direct Trade program részei, így a kávé gyakran kis, gondosan válogatott tételekből érkezik, mindig a legmagasabb minőségben. A Flavours sorozat a kifinomult, jól ismert ízektől egészen a merészebb, különlegesebb karakterekig terjed – tökéletes választás mindazoknak, akik szeretnék igazán megismerni a kávé természetes gazdagságát és egyedi karakterét.
Ez az aranyló árnyalatú, kiváló minőségű tea a dél-kínai Jünnan tartományból származik. Arany színű, lágy, kissé édeskés de ugyanakkor fűszeres ízű tea.
Friss, savanykás ízű tea. A guava, az ananász és a narancs megadja a C-vitamin erejét, és tömény, mégsem édes gyümölcsösséget eredményez. A könnyed főzet felserkent, de nem terhel meg, laktat, de nem telít el.
Édes és savanyú, tüzes és kiegyensúlyozott. Ying és Yang. Mindez tökéletes, harmónikus összhangban. Kínából származó zöld tea, gyömbér és grapefruit jegyekkel, mely megjelenését a citromfű és citromhéjreszelék teszi teljessé.
Natúr rooibos tea a dél-afrikai Cederberg-hegységből. Teljesen koffeinmentes, mégis gazdag ásványi anyagokban és antioxidánsokban. Íze eredendően édeskés, és fellelhető benne a csipkebogyó, valamint a vanília kellemes aromája.
Ezt jelenti számunkra a klasszikus angol reggeli teakeveréket: erős és intenzív. Kiváló kezdés egy hosszú nap előtt. Tetszés szerint variálható. Akár tisztán, vagy ha valaki igazán nagy ínyenc akkor tejjel is fogyaszthatja.
Laktató, egzotikus tea, mellyel csökkenthető az édességek iránti vágy anélkül, hogy cukrot fogyasztanánk: a trópusi gyümölcsök és a vanília ugyanis megadja a teltségérzet megfelelő jelzéseit az agy számára. Elkészíteni is egyszerű, de még könnyebb azonnal megszeretni!
Egy kis utópia – íz formájában. A japán módra, gőzöléses eljárással feldolgozott tiszta, zöld szencsa a tavaszra és az új lehetőségekre emlékeztet. A citrom savassága kiemeli friss, éles karakterét, a gyömbér pedig szenvedéllyel fűszerezi tüzességét.
Luxus minőség, és milyen finom! Néha meglepheti magát egy-egy igazi különlegességel. Ez az izgalmas kompozíció a tea, pezsgő, eper és tejszín egyedi keveréke. Díszítésként kukoricaszirom és napraforgószirom gyönyörködteti a szemet, hiszen milyen is lenne a világ virágok nélkül!
Az indiai, fűszeres chai masala méltán hódította meg a világot. Ezt a teakeveréket hagyományos fűszerekkel, fahéjjal, kardamommal, szegfűszeggel és feketeborssal ízesítjük. Mézzel és tejjel tökéletes ital készíthető belőle, amely melegséggel tölt el, laktató és gazdag.
Friss zöld tea egy csipetnyi lime természetes ízhatásával, melyet még inkább kiemel az oly jótékony C-vitamint is biztosító citrom és citromfű. Fontos az áztatási idő, és a hőmérséklet, mint minden zöld teánál, de ha ezt betartjuk akkor az élmény mindenért kárpótol
Ez a teakülönlegesség olyan frissítő, mint a Jóreménység fokát körüllengő szelek. Dél-Afrika büszkesége a vörös rekettye leveléből készült, gyömbéres és grapefruitos ízvilágú keverék, melyet citromfű, gyömbér, menta, citromhéj-, bors és körömvirág gazdagít.
A fahéj, a kardamom, a szegfűszeg, a gyömbér és a rózsabors fűszeres jelleget kölcsönöz ennek a vörös teának, melyet a vanília és tejszín tesz teljessé. Ez az összeállítás igazi kedvencévé válhat a karácsonyi reggeleknek. Elkészítés: teáskannában Hőmérséklet: 95-100 °C Mennyiség: 1 teáskanál/2 dl Elkészítési idő: 3-6 perc
Telt, gazdag zamat és egy kis egzotikum. A természetes aszalt gyümölcsös és enyhén fűszeres aroma nagyszerűen harmonizál a napsárga mangóval és a lédús őszibarackkal. Kiváló választás minden olyan teafogyasztónak, aki szereti a tartós utóízű, mégis nagyon gyümölcsös főzetet.
Vakáció az ízek szárnyán... Gyümölcsös, biotermesztésű zöld tea friss, könnyed, üdítő karakterrel, amely a forró déli tájakra repít. Édeskés, fűszeres jellegét az egzotikus mangó, a bergamott, és a citrom együttese adja.
BLOOD ORANGE Egy örök klasszikus a lédús vérnarancs intenzív aromájával és színével. A gyümölcstea kedvelőknek kihagyhatatlan választás. Elkészítés: teáskannában/pohárban/csészében Hőmérséklet: 100 °C Mennyiség: 4,5g / 2dl Elkészítési idő: 8-10 perc Teafajta: gyümölcstea