Érett illatos és szaftos vilmoskörtéből és fekete ribizliből, kevés cukorral készült lekvár.
A rövid főzési időnek köszönhetően tápanyagtartalma nem károsodott.
Összetevők:
vilmoskörte velő, fekete ribizli, cukor, citromsav, pektin
Felhasználása:
ajánljuk pitékhez, palacsintába, csokis süteményekhez, vanília fagyihoz.
Eltartható:
Bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett, hűvös helyen 1 évig. Felbontás után hűtőben tárolva 7 napig fogyasztható.
Űrtartalom:
312 ml
Szicíliai napon érett kezeletlen narancsból készítettük. A narancs héját is felhasználtuk a lekvár készítésénél. Összetevők: narancs, narancslé, cukor, campari (víz, cukor, aromák, színezék), étkezési sav: citromsav, pektin Felhasználása: süteményekre, sajtok, pástétomok mellé kanalazva. Grillezett kacsához, libához, vagy hideg kacsa és libasülthöz remek kiegészítő. Csokoládés süteménnyel, fagylalttal vagy krémmel mennyei finomság. Gyümölcstartalom: 79% Eltartható: Bontatlanul h
A levendula parfümillata szinte simogatóan járja át az érett és mézédes eperszemeket. Cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak készített illatos levendulavirággal ez a magas gyümölcstartalmú dzsem. Összetevők: eper, stevia, citromsav, levendulavirág, pektin Felhasználása: Hasonlóan a gyümölcsökből készült dzsemekhez, palacsintába, süteményekkel fogyasztható. Cukorbetegek vagy cukrot nem fogyasztók is fogyaszthatják. Eltartható: bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett, hűvös helyen
Igazi különleges lekvár ez, melyet fütyülős barackpálinkával tettünk még finomabbá. Sütihez, fagyihoz vagy reggeli kalácshoz ajánljuk. Összetevők: sárgabarack, cukor, pektin, citromsav, barackpálinka Felhasználása: Sütihez, fagyihoz vagy reggeli kalácshoz ajánljuk. Eltartható: Bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett, hűvös helyen 1 évig. elbontás után hűtőben tárolva 7 napig fogyasztható. Figyelem! Alkoholt tartalmaz, ezért fogyasztása csak felnőtteknek ajánlott! Űrtart
Palacsintába, fánkra, vajas pirítósra, édességekhez, fagylaltra ajánlom kanalazni Összetevők: pritamin paprika 80 %, kristálycukor, só, ecet, folyékony füst 1 %, chili, pektin, citromsav Felhasználása: Teheted sajtokra, pástétomokra, szendvicsbe, vagy grillhúsok, halak és zöldségek mellé. Összekeverheted forró főtt tésztával és finom ebédet rittyenthetsz pillanatok alatt belőle. Eltartható: Bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett, hűvös helyen 1 évig. Felbontás után hűtőben tárolva
Hamvas, érett muskotályos szilvából készűlt ez a magas gyümölcstartalmú dzsem. Fűszerezéséhez az egyik legnagyszerűbb fűszert, a fahéjat használták. Kevés cukor felhasználásával készült, különleges termék.. Összetevők: szilva 83 %, cukor, fahéj, sűrített citromlé, pektin Tárolása: Bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett hűvös helyen 2 évig. Felbontás után hűtőben tárolva 7 napig fogyasztható. Felhasználása: Hasonlóan használjuk, mint más dzsemeket, fagyira kanalazva, pa
Gasztro kiszerelésű lekvárjainkat főleg vendéglátó egységeknek készítjük gazdaságos kiszerelésben, de nagycsaládok palacsintájába, vagy egy grillezős bulihoz is kiválóak. Eltartható: Bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett, hűvös helyen 1 évig. Felbontás után hűtőben tárolva 7 napig fogyasztható. Űrtartalma: 720 ml Származási hely: Magyarország Felhasználása: Vadhúsból készült pecsenyékhez, hamburgerbe, sajtokhoz, pástétomokhoz, hideg sültekhez, kecskesajtból készült
Gasztro kiszerelésű lekvárjainkat főleg vendéglátó egységeknek készítjük gazdaságos kiszerelésben, de nagycsaládok palacsintájába, vagy egy grillezős bulihoz is kiválóak. Eltartható: Bontatlanul hűtés nélkül, napfénytől védett, hűvös helyen 1 évig. Felbontás után hűtőben tárolva 7 napig fogyasztható. Űrtartalma: 720 ml Származási hely: Magyarország Felhasználása: Vadhúsból készült pecsenyékhez, hamburgerbe, sajtokhoz, pástétomokhoz, hideg sültekhez, kecskesajtból készült
A rozmaring kellemes aromáját háziasítottuk a savanykás-édes almával ebben a lekvárban. Igazi mediterrán kompozíció, amely a nyári ízeket idézi a tányérunkra. Remek párosítás a húsvéti bárányhoz, grillcsirkéhez, grillezett lazachoz, pástétomokhoz és sajtokhoz. Összetevők: alma, cukor, sűrített paradicsom, rozmaring, pektin, sűrített citromlé.. Felhasználása: a pecsenyékhez, sajtokhoz ajánljuk. Tárolás: száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után hütőben 7 napig áll el. Származási
Levendulavirággal készült magas gyümölcstartalmú dzsem. A Gasztro kiszerelésű lekvárok főleg vendéglátó egységeknek készült gazdaságos kiszerelésben, de nagycsaládok palacsintájába, vagy egy grillezős bulihoz is kiválóak. Levendulás eperdzsem Palacsintába, fánkra, vajas pirítósra, édességekhez, fagylaltra ajánljuk kanalazni. Tihany félszigetéről származó illatos levendulavirággal készült magas gyümölcstartalmú dzsem. A levendula illata szinte simogatóan járja át az érett és mézédes epersze
Illatos, aromás rózsaszirmokból és érett kajszibarackból készítettük ezt az igazán különleges lekvárt. Vidd ajándékba, vagy ízesítsd meg vele a süteményeidet! Összetevők: sárgabarack 81 %, cukor, rózsapaszta (glükózszirup, invertcukorszirup, etil-alkohol, keményítő, céklalé koncentrátum, feketerépalé-sűrítmény, étkezési sav citromsav, (E 330), természetes aromák, pektin, sűrített citromlé, rózsaszirom. Felhasználása: Palacsintába töltve, sütemények tetejére csorgatva fogyasszuk! Eltartható
Igazi különlegesség, nem csak ínyenceknek, gazdaságos kiszerelésben. Vadhúsból készült pecsenyékhez, sajtokhoz, pástétomokhoz, hideg sültekhez, kecskesajtból készült pástétomhoz ajánljuk. Talán el sem tudják sokan képzelni, hogy lekvárt hagymából is lehet készíteni. A hagymát, ha sokáig pirítjuk, azaz karamellizáljuk, édeskés ízűre változik és elveszti kellemetlen hagymaszagát. Kellemes és merész alkotás a hagymalekvár. Összetevők: sárgabarack, cukor, pektin, citromsav Felhasználása:
A fehér hagymából készített lekvárhoz a cukrot gyengén, halványbarnára pirították. Bianco balzsamecettel és chardonnay borral tették még izgalmasabbá. Muskotályos szőlőre emlékeztető színe és krémes állaga van. Jól illik sajtokhoz, pástétomokhoz és grillezett halakhoz. Összetevők: Hagyma 78 %, kristálycukor 14 %, chardonnay 4 %. balzsamecet (borecet, mustsűrítmény, kálium-metabiszulfit) só, pektin, citromsav. Felhasználása: sajtokhoz, pástétomokhoz és grillezett halakhoz. Eltartható:
A csomag tartalma 3 db 120 ml-es különleges hagymalekvár. Hagymalekvár barna sörrel és juharsziruppal A testes barna sör, jól kiegészíti a karamellen krémesre párolt lila hagymaszeleteket. A kanadai juharsziruppal édesítették, balzsamecet tette savanykássá. Hagymalekvár füstös szilvával A felszeletelt lilahagymát addig dinsztelték az aranybarnára karamellizált cukron a szilvával együtt, míg krémes állagú lesz. Hozzáadták a vörösbort, a modenai édes borból készített balzsamecetet, pár csipet
A felszeletelt lilahagymát addig dinsztelik az aranybarnára karamellizált cukron a szilvával együtt, míg krémes állagú lesz. Hozzáadják a vörösbort, a modenai édes borból készített balzsamecetet, pár csipet chilipaprikát és természetes füstből készített kivonatot. Összetevők: Hagyma 65 %, szilva 13 %, , vörösbor 5 %. folyékony füst 1 %,balzsamecet (borecet, mustsűrítmény, kálium-metabiszulfit), só, pektin, citromsav, chilipor. Felhasználása: Grill ételekhez, kacsához és májához, pástétomokho
Igazi különlegesség, nem csak ínyenceknek, gazdaságos kiszerelésben. Vadhúsból készült pecsenyékhez, sajtokhoz, pástétomokhoz, hideg sültekhez, kecskesajtból készült pástétomhoz ajánljuk. Talán el sem tudják sokan képzelni, hogy lekvárt hagymából is lehet készíteni. A hagymát, ha sokáig pirítjuk, azaz karamellizáljuk, édeskés ízűre változik és elveszti kellemetlen hagymaszagát. Kellemes és merész alkotás a hagymalekvár. Összetevők: lila hagyma, cukor, balzsamecet, só, vörösbor, pektin, ci