A földimogyoróról bővebben
Vitaminokban gazdag, a Föld második legfontosabb olajnövénye. A magban 51% zsír és 25% fehérje található. Felhasználása igen sokoldalú. Kiváló táplálékkiegészítő és számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik.
A földimogyoró előnyei
- A földimogyoró nagy mennyiségű egyszeresen telített zsírsavakat tartalmaz, mint pl. az olajsav, amely megvédheti a szív koszorúereinek egészségét. A földimogyoró szintén csökkentheti a koleszterinszintet.
- Gazdag fehérjetartalma és aminosav tartalma elősegíti a test egészséges fejlődését és növekedését. 100g földimogyoró 25g fehérjét tartalmaz.
- A földimogyoró többféle B vitamint (niacin, riboflavin, tiamin, B6 vitamin, B9 vitamin és pantoténsav) tartalmaz. A niacin, vagy más néven B3 vitamin, amit a földimogyoró tartalmaz, segíti az agy aktivitását és ezáltal javíthatja a memóriánkat.
- A földimogyoróban E vitamin is található, mely jó hatással van a bőr egészségére, és védi azt a szabad gyökök okozta károsodástól.
- Ásványi anyagokat (kálium, mangán, réz, kalcium, magnézium, vas, szelén és cink) tartalmaz, amelyek az emberi szervezetben rendkívül fontos szerepet töltenek be.
- Foszforban gazdag, mely hozzájárul többek között a sejtmembránok megfelelő működéséhez.
- A földimogyoróban triptofán található, mely hozzájárul a megfelelő szerotonin szint fenntartásához.
- A földimogyoró nagy mennyiségű polifenolos antioxidánsokat tartalmaz, melyek sok jó hatással bírnak az emberi szervezetre.
- Azáltal, hogy a földimogyoró hamarabb teltséget okoz, mint általában más élelmiszerek, csökkenthetjük a bevitt táplálék mennyiségét.
A földimogyoró felhasználása
A földimogyoró felhasználásának lehetőségei rendkívül szélesek. Gyorsan telítenek, ezért a hirtelen éhségnél gyors segítséget nyújthatnak.
Tekintettel a magas fehérjetartalmára, a földimogyorót sok termék előállításában használják. Készítenek belőle mogyoróvajat, mogyorólisztet és mogyoróolajat. A mogyoróolaj főzésnél és különböző ételek elkészítésénél hasznosul. A nyers földimogyoró főként az ázsiai konyha kedvelt eleme, ahol levesek, szószok és saláták részét képezik.
Összetevők: földimogyoró 95,5%, növényi olajok (napraforgó, repce), és zsír (pálma (RSPO-SG)), étkezési só 1%
100 gramm földimogyoró tápértéke:
Energia KJ-ban: 2574
Energia Kcal-ban: 622
Zsír: 51,2g
- amelyből telített zsírsav: 5,0g
Szénhidrát: 11,1g
- amelyből cukor: 6,6g
Fehérje: 25,1g
Só: 1g
Figyelem!
A földimogyoróra allergiások kerüljék a fogyasztását.
Cikkszám: 22402
Kalifa földimogyoró wasabis 40gWasabi ízesítésű pörkölt földimogyoróbél. Finom, tápláló csemege. A Kalifa földimogyoró wasabis előnyei Finom, tápláló, wasabi ízesítésű pörkölt földimogyoróbél. Igazi vegán csemege. A földimogyoró kitűnő növényi fehérjeforrás, ugyanakkor magnézium tartalmának köszönhetően a normál izomműködéshez is hozzájárulhat. A magnézium emellett hozzájárulhat a normál fogazat fenntartásához. A földimogyoró cinket is tartalmaz, mely hozzájárulhat az immunrendszer normál működéséhez
A földimogyoró magas zsírtartalma ellenére gazdag A-, E- és C-vitaminban, kalciumban, nátriumban és rostban, vagyis azokban a tápanyagokban, amelyeket a legritkábban fogyasztunk a felmérések szerint. A földimogyoró teljes értékű ételnek számít, mely vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjét és hasznos telitetlen zsírokat tartalmat. Nem tartalmaz koleszterint. A tudósok megállapították, hogy az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag táplálkozás, pl. földimogyoró fogyasztás is segíthet a szívbetegségek k
Mit érdemes tudni róla? Vegán Paleo Jelentős ásványi anyag és vitamin forrás Összetevők: Földimogyoróbél Növényi olajok és zsírok (napraforgó, pálma, repce) 1% étkezési só Származási hely: -
Mit érdemes tudni róla? Vegán Paleo Sótlan Jelentős ásványi anyag és vitamin forrás Összetevők: Földimogyoróbél Növényi olajok (napraforgó, repce) és zsír (pálma) RSPO-MB. Származási hely: -
Khao shong Földimogyoró kókuszos tésztában 150g Csomagolás: Visszazárható zacskó 150g
Eastray mézes földimogyoró 150g Földimogyoró mézes ízesítéssel. Finom, tápláló csemege, mely ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, kitűnő fehérjeforrás. Az Eastray mézes földimogyoró előnyei A földimogyoró ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, kitűnő fehérjeforrás. Nagy mennyiségű egyszeresen telített zsírsavakat tartalmaz. A földimogyoró többféle B vitamint (niacin, riboflavin, tiamin, B6 vitamin, B9 vitamin és pantoténsav) tartalmaz. A földimogyoróban E vitamin is található. Ásványi anyago
Kalifa fügekoszorú 200gAz aszalt füge finom nassolnivaló, mely gazdag tápanyagokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. A Kalifa fügekoszorú tulajdonságai Finom és tápanyagokban gazdag nassolnivaló. Megtalálható benne a magnézium, a vas, B- vitaminok, K- vitamin, kálium és magas kalcium tartalommal rendelkezik. Antioxidánsokat tartalmaz. Magas rosttartalma jó hatással van az emésztésre. A KALIFA FÜGEKOSZORÚ JELLEMZŐI • Finom nassolnivaló • Kitűnő tápanyagforrás • Ásv
Összetevők: pirított földimogyoró, 1% étkezési só. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 2385 kJ (575 Kcal) Zsír: 46 g ebből telített: 5,3 g Szénhidrát: 12 g ebből cukrok: 4,7 g Fehérje: 25 g Só: 1,0 g
Összetevők: 94% földimogyoró, Pálmaolaj, 1% étkezési só Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 2476 kJ - 598 kcal Zsír 49 g amelyből telített zsírsavak 7,2 g Szénhidrát 12 g amelyből cukrok 4,5 g Fehérje 24 g Só 1,0 g Magnézium 169 mg (45% NRV*) B3-vitamin 12,6 mg (79% NRV*) * NRV: napi beviteli referenciaérték felnőttek esetében
Összetevők: 95% földimogyoró, Pálmaolaj Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 2513 kJ - 607 kcal Zsír 50 g - amelyből telített zsírsavak 7,2 g Szénhidrát 12 g - amelyből cukrok 4,5 g Fehérje 24 g Só 0,03 g Magnézium 169 mg (45% NRV*) B3-vitamin 12,6 mg (79% NRV*) * NRV: napi beviteli referenciaérték felnőttek esetében
Összetevők: pirított földimogyoró, 1% étkezési só. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 2385 kJ (575 Kcal) Zsír: 46 g ebből telített: 5,3 g Szénhidrát: 12 g ebből cukrok: 4,7 g Fehérje: 25 g Só: 1,0 g
Kalifa darált étkezési mák 200 g Nyomokban földimogyorót és egyéb dióféléket is tartalmazhat. Átlagos tápérték (100g termékben): Energia: 503kcal / 2075kJ Fehérje: 20,6g Zsír: 39,14 g Telített zsírsavak: 4,93 g Szénhidrát: 2,85 g Cukor: 2,67 g Keményítő: 0,18 g Élelmi rost:
Összetevők: 94% földimogyoró, Pálmaolaj, 1% étkezési só Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 2476 kJ - 598 kcal Zsír 49 g amelyből telített zsírsavak 7,2 g Szénhidrát 12 g amelyből cukrok 4,5 g Fehérje 24 g Só 1,0 g Magnézium 169 mg (45% NRV*) B3-vitamin 12,6 mg (79% NRV*) * NRV: napi beviteli referenciaérték felnőttek esetében
Összetevők: 95% földimogyoró, Pálmaolaj Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia 2513 kJ - 607 kcal Zsír 50 g - amelyből telített zsírsavak 7,2 g Szénhidrát 12 g - amelyből cukrok 4,5 g Fehérje 24 g Só 0,03 g Magnézium 169 mg (45% NRV*) B3-vitamin 12,6 mg (79% NRV*) * NRV: napi beviteli referenciaérték felnőttek esetében
Összet tel: natúr földimogyoró, karamellizált földimogyoró, pörkölt földimogyoró, h jas földimogyoró