Kesudió nyers, darabos 250g

Kesudió nyers, darabos 250g

A kesudió jellemzői


- A kesudió sok B2-, B3-, B6- és E-vitamint tartalmaz.
- A kesudió hozzájárulhat az érrendszer karbantartásához, a koleszterinszintre kedvező hatással lehet.
- Magas magnézium-tartalmának köszönhetően védhet a magas vérnyomástól, az izomgörcsöktől, hozzájárulhat a migrén és a fejfájás távoltartásához.
- Kalcium-tartalma erősíti a csontokat és az izmokat.
- A kesudió fogyasztása csökkentheti az epekő kialakulásának kockázatát. 
- Mindezeken felül jódot, cinket, rezet és vasat is tartalmaz, ezek ugyancsak elengedhetetlenek a szervezet számára. 




Hogyan tároljuk a kesudiót?

A kesudiót száraz helyen, légmentesen záródó edényben célszerű tárolni. Ezt a magot a hűtőszerkényben akár fél évig is tárolhatjuk, fagyasztva egy évig is eláll. 


Mihez lehet használni? Szinte mindent feldob, amihez hozzáadjuk: a vegán vajtól, szószokon át, süteményekhez és salátákhoz is kitűnő.


Honnan származik a kesudió? 


A kesudió Brazíliában őshonos, az Amazonas vidékéről származó örökzöld fa termése. Az Amerikába érkező hollandok, portugálok, franciák is megszerették a kesudió fa termését és azt az alma alakú áltermést, aminek a végén maga a mag elhelyezkedik. Az európai elterjedés előtt a portugálok már sokkal távolabbi tájakra is elvitték a kesudiót, próbálták meghonosítani és termeszteni a növényt. Így került el a kesudió Kelet-Afrikába és Indiába is. India ma a világ legnagyobb kesudió exportőre. 

A lédús, ízletes alma nyersen fogyasztható és sokféleképpen felhasználható, ám könnyen megsérül, így a szállítást nem tűri, ezért nem ismerjük. Gyümölcslevet, lekvárt, szörpöt készítenek belőle.
A kesudiófa igazi termése azonban az alma végén megbújó mag. A magot dupla héjréteg és egy - rétegek között megbúvó – anyag védi a külvilágtól, ezért csak hámozottan kapható.
 


Rövid recept videó kesudióval - tejmentes, bogyós és krémes torta

















Recept: kesudiókrémes tészta

Hozzávalók:
- 2 marék pirított kesudió
- 200 ml víz
- 200 ml kókusz tejszín
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- őrölt feketebors
- csipetnyi só
- 250 g száraztészta
- reszelt parmezán


Elkészítés:
A kesudiót botmixerrel a hozzáadott vízzel krémmé pépesítjük. A krémet egy serpenyőben összeforraljuk a tejszínnel, a fokhagymával és hagyjuk besűrűsödni. Beletesszük a sót, a borsot, a parmezánt és a közben megfőtt, leszűrt tésztát beleforgatjuk.

 


RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST   
 






                      
                    
                    
   TŰZD KI A RECEPTEKET A PINTEREST TÁBLÁDRA



Cikkszám: 21059

megvesz
Sózatlan kesudió 250g

Sózatlan kesudió 250g

Nefdesante kesudió 250g Kiszerelés: 250 g-os zacskó kesudió.

megvesz
Kesudió 500 g

Kesudió 500 g

Vitaminokban és nyomelemekben gazdag. Található benne: B2, B3, B6, vitamin, biotin, folsav, jód, mangán, magnézium, kálium, kalcium, vas, szelén és cink. Emellett természetes jódforrás. A benne található magnéziumnyugtató hatású és segíti a kiegyensúlyozott pihenést is. Csontritkulás megelőzése céljából is fogyasztható a kesudió. Tartalmaz olyan zsírsavakat, melyek a koleszterin szintet csökkentik. A kesudióból készült növényi ital az egyik legfinomabb. 100g kesudió tápanyagtartalma: energia

megvesz
Kalifa natúr kesudió 100 g

Kalifa natúr kesudió 100 g

A kesudióban nagyon sok értékes tápanyag található: foszfor, magnézium, vas, réz, cink, szelén, A- és B-vitaminok, béta-karotin, folsav, hogy csak néhányat említsünk.  Külön is kiemelnénk magas kalciumtartalmát, melynek köszönhetően erősíti a csontokat, a hajat és a körmöt.  A kesudió ezen kívül tele vannak antioxidáns hatású E-vitaminnal is. Az E-vitamin késlelteti a sejtek öregedését és a szabad gyököktől is véd. Túlnyomórészben telítetlen zsírsavakat tartalmaz, így csökkenti a keringési betegsége

megvesz
Bombus Energy mangó és kesudió szelet 50 g

Bombus Energy mangó és kesudió szelet 50 g

Mit érdemes tudni róla? Nyers vegán Paleo Gluténmentes Tej- és laktózmentes Élelmi rostban gazdag Nem tartalmaz hozzáadott cukrot Édesítőszer mentes Kizárólag természetes alapanyagokból hőkezelés nélkül készült Tartósítószer-, adalék- és színezék mentes Összetevők: datolya 60%, kesudió 17%, kókusz 17%, mangó 4%, koncentrált citromlé 1%, mangó aroma: 0,2% Származási hely: Csehország

megvesz
Kesudió nyers 250g

Kesudió nyers 250g

A kesudió jellemzői A kesudió sok B2-, B3-, B6- és E-vitamint tartalmaz. A kesudió hozzájárulhat az érrendszer karbantartásához, a koleszterinszintre kedvező hatással lehet. Magas magnézium-tartalmának köszönhetően védhet a magas vérnyomástól, az izomgörcsöktől, hozzájárulhat a migrén és a fejfájás távoltartásához. Kalcium-tartalma erősíti a csontokat és az izmokat. A kesudió fogyasztása csökkentheti az epekő kialakulásának kockázatát.  Mindezeken felül jódot, cinket, rezet és vas

megvesz
BrainMax Pure Cashew Nuts, BrainMax Pure kesudió BIO, 250 g  *CZ-BIO-001 tanúsítvány

BrainMax Pure Cashew Nuts, BrainMax Pure kesudió BIO, 250 g *CZ-BIO-001 tanúsítvány

A kesudió kiváló ízű édes. Szubtrópusi éghajlaton nőnek és táplálékban nagyon gazdagok. A kesudió kiválóan alkalmas salátákhoz vagy külön snackként.Kesudiónk sózatlan és pörköletlen , így megőrzi jellemzően édes ízét. Ezenkívül BIO minőségűek, ezért semmilyen káros anyagot nem tartalmaznak.

megvesz
Rapunzel bio krémkeverék négyféle magból 250g

Rapunzel bio krémkeverék négyféle magból 250g

Összetétel: földimogyoró*, törökmogyoró*, mandula*, kesudió* * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Származási hely: EU-/nem EU mezőgazdaság

megvesz
Mendula Kesudió 250 g

Mendula Kesudió 250 g

Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes ÖSSZETEVŐK: 100% kesudió Származási hely: Magyarország

megvesz
BrainMax Pure Cashew Nuts, BrainMax Pure kesudió BIO, 100 g  *CZ-BIO-001 tanúsítvány

BrainMax Pure Cashew Nuts, BrainMax Pure kesudió BIO, 100 g *CZ-BIO-001 tanúsítvány

A kesudió kiváló ízű édes. Szubtrópusi éghajlaton nőnek és táplálékban nagyon gazdagok. Ásványi anyagokat tartalmaznak, köztük vasat, magnéziumot, cinket és szelént. A kesudióba K, E és B6 vitaminok található. A kesudió kiválóan alkalmas salátákhoz vagy külön snackként. Kesudiónk sózatlan és pörköletlen, így megőrzi jellemzően édes ízét.

megvesz
Kesudió sós-pörkölt 250g

Kesudió sós-pörkölt 250g

A kesudió jellemzői A kesudió sok B2-, B3-, B6- és E-vitamint tartalmaz. A kesudió hozzájárulhat az érrendszer karbantartásához, a koleszterinszintre kedvező hatással lehet. Magas magnézium-tartalmának köszönhetően védhet a magas vérnyomástól, az izomgörcsöktől, hozzájárulhat a migrén és a fejfájás távoltartásához. Kalcium-tartalma erősíti a csontokat és az izmokat. A kesudió fogyasztása csökkentheti az epekő kialakulásának kockázatát.  Mindezeken felül jódot, cinket, rezet és vasat

megvesz
Szafi Free kakaós granola (gluténmentes) 250g

Szafi Free kakaós granola (gluténmentes) 250g

Szafi Free kakaós granola (gluténmentes) 250g   Gluténmentes Vegán Szójamentes Hozzáadott zsírtól és olajtól mentes Élelmi rostban gazdag Összetevők: Gluténmentes zabpehely, almasűrítmény, datolyanektár, kókuszpehely, napraforgómag, mandula, kesudió, kakaópor (3,5%), szárított vörösáfonya, puffasztott hajdina, só, fahéj, őrölt gyömbér. Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 1810 kJ / 433 kcal

megvesz
Bombus energy szelet mangó és kesudió 50g

Bombus energy szelet mangó és kesudió 50g

Összetevők: datolya 60%, kesudió 17%, kókusz 17%, mangó 4%, koncentrált citromlé 1%, mangó aroma: 0,2%

megvesz
Rapunzel bio gyümölcsszelet kesudió-vörösáfonya 40g

Rapunzel bio gyümölcsszelet kesudió-vörösáfonya 40g

Összetevők: mazsola napraforgóolajban* (38%), vörös áfonya* (20%) (áfonya* (60%), almalé*, napraforgóolaj*), kesudió* (13%), virágméz* (10%), mandulaliszt* (10%), sárgabarack* (5%), rizsliszt*, napraforgóolaj*, ostya* (burgonyakeményítő*, napraforgóolaj*), bourbon vanília* *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból 

megvesz
Kesudió darabok 500 g

Kesudió darabok 500 g

Vitaminokban és nyomelemekben gazdag. Található benne: B2, B3, B6, vitamin, biotin, folsav, jód, mangán, magnézium, kálium, kalcium, vas, szelén és cink. Emellett természetes jódforrás. A benne található magnéziumnyugtató hatású és segíti a kiegyensúlyozott pihenést is. A csontritkulás megelőzése céljából is fogyasztható a kesudió. Tartalmaz olyan zsírsavakat, melyek a koleszterin szintet csökkentik. A kesudióból készült növényi ital az egyik legfinomabb. 100 g kesudió tápanyagtartalma: energi

megvesz
Natura Tahini szezámkrémpor 250g

Natura Tahini szezámkrémpor 250g

Natura Tahini szezámkrémpor 250g Összetevők: pirított őrölt szezámmag. Nyomokban földimogyorót és glutént tartalmazhat. Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia  2334 kJ / 534 kcal Zsír  42,2 g  - amelyből telített zsírsavak         3,6 g Fehérje 18,3 g Szénhidrát 28,9 g - amelyből cukrok 1,6 g Só 1 g

megvesz