Kotányi I. osztályú, édes, őrölt fűszerpaprika 1 kg-os, alupoli kiszerelésben.
Kotányi őrölt szerecsendió 400ccm-es dobozban. Nettó tömeg: 170 gramm
Kotányi őrölt chili kis üvegben. Töltősúly: 38g
A cayenne bors, a neve ellenére nem is bors, hanem finomra őrölt chilipaprika
Régebben a bors az arany árával vetekedett, és a "fűszerek királyának" tartották. A feketebors igen csípős, aromás fűszer. Az őrölt borsot a főzés végén adjuk az ételhez. Általában a sötét ételek fűszerezésére használjuk, de különösen jól illik a marhahúshoz, steakhez.
Szereted a köménymagos ételeket? Használhatod levesekbe, sütikbe, tésztákhoz, szószokhoz, pörköltekhez, gulyásokhoz, sültekhez és még sokáig sorolhatnám. Tökéletes választás amikor a kis tasakos köménymag túl kevésnek, az 1kg-os pedig túl nagynak bizonyul. Összetétel: őrölt kömény
Régebben a bors az arany árával vetekedett, és a "fűszerek királyának" tartották. A feketebors igen csípős, aromás fűszer. Az őrölt borsot a főzés végén adjuk az ételhez. Általában a sötét ételek fűszerezésére használjuk, de különösen jól illik a marhahúshoz, steakhez.
Összetevők: zsálya, kakukkfű, borókabogyó, mustármag, fokhagyma, jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), citrompor (maltodextrin, gyümölcs szárazanyag), szegfűbors, babérlevél, zöldfűszeres-zöldséges keverék változó súlyeloszlásban (pasztinák, karotta, zellergumó, póré, lestyán, petrezselyem), bors, szegfűszeg. Felhasználási javaslat: Válogatott fűszerek és zöldnövények kölcsönöznek e fűszerkeveréknek speciális, édes-pikáns aromát. Bármilyen vadhúshoz ajánljuk. Minden, általunk árult Kotán
A kömény enyhén kesernyés-fűszeres ízű, összetéveszthetetlen aromájú fűszer. Esszenciális olajokban gazdag, ezért igen erőteljes, karakteres az íze. A KOTÁNYI Köménymag minden konyha elengedhetetlen része. Kitűnő kenyerekhez, péksüteményekhez, burgonyás és káposztás ételekhez, salátákhoz, sajtokhoz és sertéssültekhez is.
Összetevők: (58,5%) chili, paprika, római kömény, jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), fokhagyma, bors, oregánó, cayennebors, borsórost. A Kotányi Chilipor egy különleges keverék pikáns összetevőkkel. A finomra őrölt chili nagyszerűen illik az aromás fűszerekhez, és különleges ízt kölcsönöz az ételeknek. A Kotányi Chilipor fűszerkeveréket használhatjuk chilis babhoz, tojás-, hús- és halételekhez és pástétomokhoz.
Citromosan édes Összetevők: cukor, természetes citrom aroma, kukoricakeményítő, kurkuma, rozmaring
Szereted a köménymagos ételeket? Használhatod levesekbe, sütikbe, tésztákhoz, szószokhoz, pörköltekhez, gulyásokhoz, sültekhez és még sokáig sorolhatnám. Üvege pedig újratölthető!
A rozmaring karakteres, gyantához hasonlító, enyhén kesernyés ízű fűszer. A mediterrán konyha jellegzetes fűszere, használhatjuk húsételek (bárány, szárnyas), burgonyás és zöldséges ételek fűszerezésére.
Összetevők: kakukkfű, babérlevél, gyömbér, bors, szegfűbors, pasztinák, répa, ZELLER, póréhagyma, petrezselyem, szegfűszeg, lestyán. Felhasználási javaslat: Válogatott fűszerek és zöldnövények kölcsönöznek e fűszerkeveréknek speciális, édes-pikáns aromát. Bármilyen vadhúshoz ajánljuk. Minden, általunk árult Kotányi termék nátrium-glutamát mentes!
A fehérborsnak eltávolítják vékony héját és a napon megszárítják. A fehérbors hasonló erősségű, mint a feketebors, de lágyabb aromájú. Világos, tejszínes szószok, levesek, saláták, halak, szárnyas és húsételek fűszerezéséhez ajánljuk
A koriander enyhén fűszeres, édeskés és kissé csípős ízű narancsos-fahéjas jelleggel. A koriander jellegzetes fűszere a mézessüteménynek, kenyérnek. Jól illik hús-, szárnyas- és vadételekhez. A curry fűszerkeverék jellegzetes alkotóeleme.