A metélőhagymának fűszeres-friss, vöröshagymára emlékeztető aromája van, de íze annál enyhébb, finomabb. Használható hús-, hal- és szárnyas ételekhez, zöldségekhez, levesekhez, szószokhoz, tojásételekhez és különböző salátákhoz.
Összetevők: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), vöröshagyma, bors, fokhagyma, mustármag, petrezselyem, citrompor (maltodextrin, gyümölcs szárazanyag), zöldfűszer-keverék változó súlyarányban (petrezselyem, metélőhagyma, paprika, póréhagyma, vöröshagyma, zellerlevél, pasztinák, kapor, karotta, lestyán), metélőhagyma, lestyán, kapor. Minden, általunk árult Kotányi termék nátrium-glutamát mentes!
A rozmaring karakteres, gyantához hasonlító, enyhén kesernyés ízű fűszer. A mediterrán konyha jellegzetes fűszere, használhatjuk húsételek (bárány, szárnyas), burgonyás és zöldséges ételek fűszerezésére.
A klasszikus Cézár saláta fokhagymás, citromos fűszerkeveréke. Összetevők: dextróz, cukor, jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), vöröshagyma, kukoricakeményítő, fokhagyma, mustármag, citrompor (maltodextrin, citromlé), bors, metélőhagyma, paradicsomgranulátum, kakukkfű, bazsalikom, repceolaj, paprika, szegfűbors
A petrezselyemnek fűszeres-friss íze van, enyhe citrus jelleggel. Csak rövid ideig melegítsük, hogy megőrizze aromáját. A petrezselyem általános fűszere a húsételeknek, halaknak, a tenger gyümölcseinek, leveseknek, szószoknak, zöldségeknek, rizsnek, tészta- és tojásételeknek.
Összetevők: jódozott étkezési só (étkezési só, kálium-jodid), bors, kömény, füstölt paprika, koriander, zöldnövényi fűszerkeverék (petrezselyem, metélőhagyma, paprika, póré, vöröshagyma, zellerlevél, pasztinák, kapor, karotta, lestyán), rozmaring, majoranna, mustármag, cayenne bors. A Barbecue fűszersó fűszerek harmonikus keveréke, mely fűszeres, enyhén csípős grill aromát kölcsönöz a grillételeknek. A Kotányi Barbecue fűszersó bármilyen húsféléhez ideális. Sütés előtt dörzsöljük be a húst a fűszer
Kotányi olasz zöldfűszer keverék 400ccm-es műanyag dobozban. Töltősúly: 63g
Kotányi Provence ízei zöldfűszer keverék kis tasakban. Töltősúly: 17g
Összetevők: bors, (36%) citromhéj, (0,6%) természetes citrom aroma
Összetevők: Bors (fekete, zöld), mustármag, paprika, petrezselyem
Kotányi zselatin 1200ccm-es műanyag dobozban. Töltősúly: 700g Ajánljuk: disznósajtokhoz, zselékhez, aszpik szilárdításhoz. A zselatin semleges ízű, színtelen, kb 30°C-on oldódik.
Kotányi mézessütemény fűszerkeverék kis tasakban. Töltősúly: 27g
Kotányi wok fűszerkeverék 400ccm-es, műanyag, aromazárós dobozban. Töltősúly: 315g
Kotányi morzsolt petrezselyem kis üvegben. Töltősúly: 7g
Kotányi őrölt szerecsendió 400ccm-es dobozban. Nettó tömeg: 170 gramm
Kotányi morzsolt bazsalikom kis üvegben. Töltősúly: 15g