Lelit Bianca PL162T-V3 Lim. Ed. kávégép + Bookoo EM Bluetooth Nyomásérzékelő + Bookoo Themis Bluetooth Barista mérleg
https://www.avxcafe.hu/bookoo-em-bluetooth-nyomaserzekelo-bookoo-themis-bluetooth-barista-merleg?keyword=Bookoo
V3-as filmek:
https://www.youtube.com/watch?v=eG_OglHTJa4
https://www.youtube.com/watch?v=E7Xr7qU5J8At=105s
A készülékkel a legjobb eredményt frissen pörkölt kávéval éri el.
Válasszon az AVX kávék bőséges kínálatából.
https://www.avxcafe.hu/avxcafe/eshop/43-1-Kavek-Teak/249-2-Frissen-porkolt-szemes-kavek
- A kompakt zászlóshajó fanatikusoknak és kisebb kávézóknak.
A Lelit egy tradicionális olasz családi vállalkozás, amely gyártását nem helyezte ki, így termékeiket egytől-egyig Olaszországban tervezik és készítik. Filozófiájuk, hogy a gépeken mindennek működőképesnek és funkcionálisnak kell lennie. Leginkább otthoni felhasználásra szánt gépeket gyártanak, melyeket a professzionális kávéházi gépek ihlettek. Az ott látott jól bevált megoldásokat ültették át kompakt dizájnba, megőrizve a jó ergonómikus tulajdonságokat.
Ennek a sok éves tervezésnek és innovációnak a csúcsa a Bianca fedőnevű, PL162T nyomásprofilos, duálbojleres, hideg érintéses gőzkaros, E61-es fejegységgel szerelt professzionális kávégép (ezzel a maratoni listával a felsorolás még nem ér véget).
Vegyük szépen sorjában a gép előnyeit:
E58-as fejegység: 1961-ben került le a tervezőasztalról és azóta is hódít az espresso-gépek piacán, gyártóról-gyártóra némi módosításokkal. A Lelit egy módosított egységet használ a Bianca-nál, amelynél a mechanikus előáztatás kikerült a palettáról, ezt máshogyan - szabályozott keretek között - érik el. Előnye az egységnek, hogy a fejegység a kávébojlert megközelítő hőmérsékleten üzemel, így biztosítva a stabilitást a kávékészítés során.
Duál-boljleres kialakítás: A dupla kazános kivitel azt jelenti, hogy külön egység biztosítja a vizet a kávéhoz és a gőzhöz. Így egyszerre készülhet az eszpresszó és a tej (és tejkrém) a tejes italokhoz. Így nagyobb baráti összejövetelek során sem kell várni arra, hogy a bojler eszpresszóhoz majd tejkészítéshez alkalmas hőmérsékletre álljon.
2,5 literes víztartály látja el a két kazánt vízzel, így nem kell állandóan a víz utánpótlásával foglalatoskodni.
És egyáltalán nem kell, ha a Bianca-t vízhálózatra kötjük, mivel itt erre is van lehetőség. A gép vízhálózatra köthető és a csepptálcából a víz elvezetésére is lehetőség van.
Precíz hőmérséklet-szabályozás: A bojlerek hőmérséklete külön-külön állítható. Így precízen szabályozhatjuk a kávékészítéshez használatos víz hőmérsékletét, alkalmassá téve a gépet bármilyen pörkölési profillal készült kávéhoz. Ezen felül a gőzkazán hőmérsékletét is beállíthatjuk, szabályozva a gőz erősségét.
LCC-panel: Nagy felbontású kijelző, ahol a gép különböző paramétereit állíthatjuk és követhetjük nyomon (hőmérséklet, előáztatás ideje, takarékos üzemmód stb.)
Energiatakarékos üzemmód: hogy energiát takarítson meg a gép, amikor nem használjuk, beállított időtartam után, takarékra teszi magát. Ilyenkor a gőzbojler kikapcsol, a csészemelegítő funkció 80%-on működik és a kávébojler 70 fokon áll. Ebből az állapotból körülbelül 10 perc alatt ébred fel.
Előáztatás funkció: a funkció az őrölt kávéból képzett "pogácsát" kisebb víznyomással (ami a hálózati általában) áztatja elő, amelynek köszönhetően a pogácsa megdagad. Ezt követően kis szünet következik majd ráadja a gép a teljes nyomást. Ennek az egésznek annyi a lényege, hogy az előáztatással a pogácsát "helyre rázzuk", kiküszöbölhetőek vele a kisebb adagolás, eloszlatás és tömörítés során keletkezett hibák. Az előáztatás funkció 1 és 8 másodperc között állítható, de akár teljesen ki is kapcsolható.
Állítható nyomás: Azonban az előáztatásnál nem ér véget a nyomás-mizéria. A Bianca Pedáljával a nyomást a készítési folyamat közben végig szabályozhatjuk. Csinálhatunk akár manuális előáztatást, nyomás csökkentést, vagy kioldást végig alacsony nyomáson.
Nyomásmérő műszerek, melyekkel nyomon követhetjük a kávéra érkező víz és gőzbojler nyomását is.
C
Bookoo EM Bluetooth Nyomásérzékelő + Bookoo Themis Bluetooth Barista mérleg https://www.avxcafe.hu/bookoo-themis-bluetooth-barista-merleg?keyword=Bookoo BOOKOO Espresso Monitor Nyomásérzékelő – Fedezze fel a nyomás- és áramlásprofilok erejét a tökéletes eszpresszófőzés érdekében. Precíz nyomáskövetés: Valós idejű víznyomásméréseket kaphat az eszpresszófőzés során a főzés finomhangolásához. Részletes adatelemzés: Bluetooth használatával csatlakozhat a BOOKOO APP és a Beanconqueror APP alkalmazá
Bookoo Themis Bluetooth Barista mérleg BooKoo Themis Mini Scale, egy precíz, intelligens, kompakt mérleg új vizuális identitású, áramlási sebesség kijelzővel. Precíziós mérés: Minden alkalommal tökéletes kávét készíthet mérlegünk 0,1 g-os pontosságával és 0,1 g/s áramlási mutatójával. Intelligens Bluetooth-kapcsolat: Szinkronizáljon a BOOKOO, a Beanconqueror, az Odyssey Espresso alkalmazásokkal vagy a Decent Espresso Machine-vel a valós idejű betekintéshez és az egyszerű OTA-frissítésekhez. Ult
Bookoo EM Bluetooth Nyomásérzékelő BOOKOO Espresso Monitor Nyomásérzékelő – Fedezze fel a nyomás- és áramlásprofilok erejét a tökéletes eszpresszófőzés érdekében. Precíz nyomáskövetés: Valós idejű víznyomásméréseket kaphat az eszpresszófőzés során a főzés finomhangolásához. Részletes adatelemzés: Bluetooth használatával csatlakozhat a BOOKOO APP és a Beanconqueror APP alkalmazáshoz. Kövesse nyomon és elemezze a nyomásprofilokat valós időben, mentse el őket, és hasonlítsa össze a különböző főzeteke
Lelit 4000036-Viztartály Mara-Bianca géphez
Lelit 4100002 Fa gomb + 9400001 alátét PL162 Bianca géphez
AVX K99 PRO Bluetooth Barista mérleg 2000g 0,1g pontosság Gyorstöltő használata tilos! A termék mérete: 165x136x28 mm 1) Nagy pontosságú nyúlásmérő érzékelő 2) Anyaga: teljes ABS műanyag 3) LED kijelző: 111x21 mm 4) Kapacitás: 0,3-2000g/d=0,1g 5) Érintse meg a be, automatikus kikapcsolás tára funkcióval 6) Alacsony akkumulátor/túlterhelés jelzés 7) Egység:g 8) Teljesítmény: 3.7V újratölthető akkumulátor (1500amh) Töltési mód: C típusú USB kábellel és 5V DC/1A adapterrel (az adapter
AVX K112EB Bluetooth Barista mérleg 2000g 0,1g pontosság Gyorstöltő használata tilos! A termék mérete: 104,5x104,5x18 mm 1) Nagy pontosságú nyúlásmérő érzékelő 2) Anyaga: üveg + ABS műanyag 3) LED kijelző: 78x22,5 mm 4) Kapacitás: 0,3-2000g/d=0,1g 5) Autómatikus kikapcsolás 6) Alacsony akkumulátor/túlterhelés jelzés 7) Mérési egység: g /mL/oz 8) Teljesítmény: 3,7V újratölthető akkumulátor (500amh) Töltési mód: C típusú USB kábellel és 5V DC/1A adapterrel (az adapter nem t
Lelit kávéfőző ás daráló alkatrészek Komplett árlista:Lelit_alkatresz_arak_2015.xls Lelit MX129 Lelit embléma http://espresso.lelit.com/bundles/looptribelelitespresso/documents/PL41EM-Foglio1.pdf?201512041830
Lelit MANUAL REARM BIMETALLIC THERMOSTAT165° http://espresso.lelit.com/bundles/looptribelelitespresso/documents/PL41TEM-Foglio1.pdf?201512041830
Lelit MC 741 NTC PROBE F/COFFEE M. W/AMP CONN. - 2 WAY http://espresso.lelit.com/bundles/looptribelelitespresso/documents/PL41TEM-Foglio1.pdf?201512041830
Lelit 8700060 fejtömítés E61-E58 géphez Méret:(Ø 73mm x 57mm x 8mm) Lelit Mara X, Bianca, PL041PLUST és 91T géphez (58mm) Size:(Ø 73mm x 57mm x 8.5mm) Old models MC752-6 Size:(Ø 73mm x 57mm x 8mm) New models 1-2 years MC930-2 | 8700060
Lelit kávéfőző ás daráló alkatrészek Lelit MC 742/6
2 WAY SOLENOID VALVE - STEAM FUNCTION http://espresso.lelit.com/bundles/looptribelelitespresso/documents/PL60PLUST-Foglio1.pdf?201512041830
PRESSURE SWTCH TAR.2,5BAR 1/8" http://espresso.lelit.com/bundles/looptribelelitespresso/documents/PL60PLUST-Foglio1.pdf?201512041830
LEVEL PROBE 150MM F/BOILER PL60 http://espresso.lelit.com/bundles/looptribelelitespresso/documents/PL60PLUST-Foglio1.pdf?201512041830