Származási hely: Argentína Átlagos energia 10 dkg term kben: 347 kcal Felhasználási javaslat: Csíráztatásra, valamint főzve levesnek, főzel knek s salátákba ajánljuk.
A BrainMax Pure Mungóbab egzotikus hüvelyesek, és az ázsiai konyha gyakorlatilag lehetetlen csíráztatott mungóbab nélkül. A BrainMax Pure Mungóbab kiemelkedik erős édes ízével, tápértékével vegetáriánusok és vegánok számára is alkalmas. Továbbá tanúsított BIO minőségűek. Ez azt jelenti, hogy a termesztés során nem használtak káros anyagokat.
A mungóbabról bővebben A mungóbab leginkább a magas beltartalmi értéke miatt örvend nagy népszerűségnek. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag hüvelyes növény. Jelentős B- és C-vitamin forrás Vastartalma kiemelkedő, ezenkívül folsavat, magnéziumot, mangánt és foszfort tartalmaz. Fehérjében és rostban gazdag, ezért könnyen emészthető, tisztító, méregtelenítő hatású. Mungóbab a konyhában Konyhai felhasználása ugyanolyan sokrétű, mint a hagyományos babé: egészséges egytálételek, főz
Összetevők: mungóbab* * ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból Származási hely: Argentina Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1320 kJ / 315 kcal, zsír: 1,3g - amelyből telített zsírsavak: 0,3g, szénhidrát: 43,6g - amelyből cukrok: 2,1g, fehérje: 23,9g, só:
Üvegtészta 100gAz üvegtészta két összetevőből készül: borsókeményítőből és mungóbab keményítőből. Semleges ízű, így mindenhez jól illik. Elkészítése egyszerű, nem kell főzni, csak forrázni. Az üvegtészta előnyei Vegán, semleges ízvilágú tészta, így mindenhez jól passzol. Két összetevő alkotja: borsókeményítő és mungóbab keményítő. Elkészítése egyszerű, csak forrázni kell. Könnyen emészthető tészta, nem fekszi meg a gyomrot. AZ ÜVEGTÉSZTA ELŐNYEI • Semleges ízvilág • Két összetevő
A mungóbab egy kicsi, zöld színű hüvelyes, amely Dél-Ázsiából származik és évezredek óta ismert. Enyhén édeskés íze van, ezért édesen és sósan is fogyasztható. Sokoldalúságának köszönhetően széleskörűn felhasználható. Indiában, Kínában és Indonéziában gyakran készítenek belőle tésztát, levest és desszertet is. Hazánkban még kevésbé ismert babfajta, de érdemes beilleszteni az étrendünkbe, nemcsak azért, mert változatosabbá teszi azt, hanem mert a mungóbab tele van hasznos tápanyagokkal. Jelentőség, hatá
A mungóbab egy kicsi, zöld színű hüvelyes, amely Dél-Ázsiából származik és évezredek óta ismert. Enyhén édeskés íze van, ezért édesen és sósan is fogyasztható. Sokoldalúságának köszönhetően széleskörűn felhasználható. Indiában, Kínában és Indonéziában gyakran készítenek belőle tésztát, levest és desszertet is. Hazánkban még kevésbé ismert babfajta, de érdemes beilleszteni az étrendünkbe, nemcsak azért, mert változatosabbá teszi azt, hanem mert a mungóbab tele van hasznos tápanyagokkal. Jelentőség, hatá
Összetevők: felezett vöröslencse (100 g), felezett mungóbab (100 g), basmati rizs (250 g), római kömény, babérlevél, gyömbér, kurkuma, görögszénalevél, chili, fokhagymapor, garam masala (koriander, római kömény, szegfűbors, szerecsendió, feketebors, kardamom, szegfűszeg, ánizskapor, babér) A termék szóját, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket felhasználó üzemben készült. Vöröslencse tápérték/100g: Energia: 1497kj/358kcal, zsír: 2,2g - ebből telített zsírsavak: 0,4g, szénhidrát: 52,3g - ebből cukrok:
Az egekig dicsérni fogod a mungóbab csírák felemelő ízét. Nemcsak az étel díszei lesznek, hanem értékes tápanyagok forrása is. A csíráztatott mungbab – néha tévesen szójacsírának is nevezik – kiválóan alkalmas salátákban, levesekben és ázsiai WOK-ételekben .
Összetevők: mungóbab keményítő (80%), burgonyakeményítő, kukoricakeményítő Származási hely: Kína Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1497 kJ / 353 kcal, zsír: 0g - amelyből telített zsírsavak: 0g, szénhidrát: 87g - amelyből cukrok: 0,9g, fehérje: 0g, só: 0,02g
Papadam (ropogós indiai kenyérféleség, gluténmentes), fokhagymás, 200g Összetevök: mungóbab liszt 77%, víz, fokhagyma, só, szódabikarbóna, kukorica olaj. Energia KJ-ban: 1242 Energia Kcal-ban: 297 Zsír: 1,2g - amelyből telített zsírsav: 0,5g Szénhidrát: 48g - amelyből cukor: 0g Fehérje: 21g Só:
Mit érdemes tudni róla? Vegán Bio Allergénmentes Teljes kiőrlésű Magas a rost és a fehérje tartalma Hozzáadott cukrot nem tartalmaz Glutamátmetes GMO-mentes Nem olajban sült Tartósítószer mentes Összetevők: 55% teljes kiőrlésű barna rizs 25% mungóbab 12% napraforgóolaj Köles Rizsfehérje Sókomplex (amelyből 0,56% nátrium-klorid) Származási ország: Bulgária
Snack leves - Ázsiai ízvilágú levespor Minőségi garancia: vegán, laktózmentes, értékes élelmi rostokat tartalmaz. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, lisztet, keményítőt, színezéket és tartósítószert, ízfokozó adalékokat. Összetevők: 52% zöldség változó arányban (répa, fejeskáposzta, paradicsompor, paprika, hagymapor, paszternák, zöldborsó, mungóbab csíra, cukkini, bambusz csíra, póréhagyma), izomaltulóz*, ételízesítő, napraforgóolaj, fűszerek, borsórost, tengeri só, fekete gomba, konjak glüko