Mit érdemes tudni róla?
Vegán
Paleo
A cukor tökéletes alternatívája
0 kalória tartalmú
0 glikémiás indexű
Nincs ízesítve
Hőstabil, így sütéshez főzéshez is alkalmas
Idális édesitőszer cukorbetegek
Édesítőereje ötszöröse a hagyományos cukorénak
Természetes édesítőszer
Nem okoz fogszuvasodást
Színezék mentes
Mi is az Eritrit?
Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való erjesztése során nyernek, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre.
Tulajdonságai azonban különböznek:
Glikémiás indexe: 0
Gyakorlatilag kalóriamentes (mindössze 20kcal/100g);
Nem emeli sem a vércukorszintet, sem az inzulinszintet;
Más édesítőszerekkel szemben nincs mellékíze, és nem okoz hasmenést
Segít megelőzni a fogszuvasodást és a fogkő kialakulását;
A vele készült ételek lassabban romlanak, mert a gombák és baktériumok számára nem nyújt táptalajt;
Cukorbetegek, diétázók és candidával küzdők is bőséggel használhatják
Sütésre is használható, mert magas hőmérsékleten sem veszíti el édes ízét és nem keseredik meg.
Mi az a stevia?
A sztívia (stevia, jázminpakóca) egy igazán különleges növény, levelei ugyanis édesek. Ennek köszönhetően a leveléből készült kivonatot használhatjuk természetes édesítőszerként. Bármely háztartásban helyettesíthetjük vele a cukrot, vagy más mesterséges édesítőket.
Nagyobb mennyiségben fogyasztva kesernyés utóíz alakul ki, amely az édesgyökérre emlékezetet.
Intenzív édes íze alkalmassá teszi alacsony szénhidrát-bevitelű étrendekben édesítésre. Egyes tüneteket, mint amilyen az elhízás, a cukorbetegség, az allergia, az érelmeszesedés, vagy a magas vérnyomás, előnyösen befolyásolhat. A vércukorszintre nincs hatása, sőt még kissé növeli is a glükóztoleranciát, ezért cukorbetegek számára is használható. Meggátolja sok káros baktérium és vírus szaporodását, így hatékonyan alkalmazható megfázás, influenza és szájfertőzés ellen.
Összetevők: eritritol, stevia (1,85%)
Származási hely: Kína
Összetevők: édesítőszerek: eritrit (E938), szteviol glikozidok (E960) 1,85%. Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben Energia 0 kJ / 0 kcal Zsír 0,0 g amelyből telített zsírsavak 0,0 g Szénhidrát 99,9 g amelyből cukrok 0,0 g amelyből poliolok* 99,9 g Rost 0,0 g Fehérje 0,0 g
Összetevők: édesítőszerek: eritrit (E938), szteviol glikozidok (E960) 1,85%. Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben Energia 0 kJ / 0 kcal Zsír 0,0 g amelyből telített zsírsavak 0,0 g Szénhidrát 99,9 g amelyből cukrok 0,0 g amelyből poliolok* 99,9 g Rost 0,0 g Fehérje 0,0 g
Összetevők: édesítőszer: erytritol, stevia Kiszerelés: 500 g Felhasználási javaslat: 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,25 kg Paleolit cukorhelyettesítő 1:4 felel meg.
Összetevők: édesítőszer: erytritol, stevia Kiszerelés: 500 g Felhasználási javaslat: 1 kg répacukor édesítő hatásának 0,25 kg Paleolit cukorhelyettesítő 1:4 felel meg.
Dia-Wellness paleolit cukorhelyettesítő 1:4 - 0 kalóriásA Dia-Wellness paleolit cukorhelyettesítő eritrit és stevia keveréke, ami négyszeres édesítőerővel rendelkezik a normál asztali cukorhoz képest. Mentes a cukor minden káros hatásától. Teljesen kalóriamentes, a glikémiás indexe 0, így fogyni vágyóknak és cukorbetegségben szenvedőknek is jó alternatíva. Más édesítőszerekkel is jól kombinálható, jól emészthető. Dia-Wellness paleolit cukorhelyettesítő kedvező hatása Cukor helyett használva megszabadu
Kiszerelés: 480g Összetevők: ivóvíz, ételecet, sárga mustármag, édesítőszer (eritrit), étkezési só, őrölt fűszerek (kurkuma, köménymag, majoranna, feketebors, koriandermag)
Paleolit szezámos száraztészta - szélesmetélt 250g Paleolit szezámos száraztészta - szélesmetélt elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de egyéb alacsony szénhidráttartalmú diétába is jól beilleszthető. Összetevők: tápióka keményítő (lektinmentes), szezámliszt, mélyalmos tyúktojás Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia: 1652kJ/ 394kcal Zsír: 9g - melyből telített zsírsav: 3,8g
KISZERELÉS: 250 g ÖSSZETEVŐK: paleolit tésztaliszt(rezisztens tápiókakeményítő,olajos maglisztek(kókuszliszt,mandulaliszt,)élelmi rost,(vízben oldódó és nem oldódó) teljes tojáspor,almaliszt,tojásfehérjepor,só(1,3%)),teljes tojás,víz Allergén: mandula, tojás FELHASZNÁLÁS: A tésztát ötszörös mennyiségű forró, lobogó,sós vízbe tesszük, és óvatosan keverve 6-10 percalatt puhára főzzük. Vagy: újraforrástól számítva 2percig főzzük, majd lefedve, levéve a tűzről, puháraduzza
KISZERELÉS: 250 g ÖSSZETEVŐK: paleolit tésztaliszt(rezisztens tápiókakeményítő,olajos maglisztek(kókuszliszt,mandulaliszt,)élelmi rost,(vízben oldódó és nem oldódó) teljes tojáspor,almaliszt,tojásfehérjepor,só(1,3%)),teljes tojás,víz Allergén: mandula, tojás FELHASZNÁLÁS: A tésztát ötszörös mennyiségű forró, lobogó,sós vízbe tesszük, és óvatosan keverve 6-10 percalatt puhára főzzük. Vagy: újraforrástól számítva 2percig főzzük, majd lefedve, levéve a tűzről, puháraduzza
Paleolit szezámos orsó száraztészta 250g Paleolit 13 tojásos, gluténmentes, szezámos orsó száraztészta. A Paleolit szezámos orsó száraztészta jellemzői 13 tojással készült paleolit orsó száraztészta. Három összetevő alkotja: a tápióka keményítő mellett szezámlisztet és tojást tartalmaz. Magas fehérjetartalommal rendelkezik. A PALEOLIT SZEZÁMOS ORSÓ SZÁRAZTÉSZTA JELLEMZŐI • 13 tojásos orsó száraztészta • Szezámliszttel • Gluténmentes • 3 összetevőből • Gluténmentes
Paleolit szezámos száraztészta - orsó 250g Paleolit szezámos száraztészta - orsó elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre. Összetevők: tápióka keményítő (lektinmentes), hidegen sajtolt szezámliszt, mélyalmos tyúktojás Nyomokban mandulát és dióféléket tartalmazhat. Tárolás: száraz, hűvös helyen Elkészítési javaslat: forrásban lévő sós vízben főzzük 10-15 percig. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1652kJ/ 394 kcal
Paleolit szezámos tészta szarvacska 250 g Paleolit szezámos száraztészta - szarvacska paleolit étrendet követőknek. Összetétel: tápióka keményítő, hidegen sajtolt szezámmagliszt, mélyalmos tyúktojás Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia kcal/kJ 376 kcal / 1583 kJ Zsír 8 g Szénhidrát 46 g Fehérje 25 g Só 0,1 g Rost 10 g
Összetétel: eritritol, stevia (1,85%) Mi is az Eritrit? Az eritrit egy zöldségekben, gyümölcsökben is előforduló édes ízű természetes anyag, melyet nagy mennyiségben növények kultúrával való erjesztése során nyernek, tisztítanak és kristályosítanak, hogy a kristálycukorral megegyező módon váljon használhatóvá édesítésre. Tulajdonságai azonban különböznek: - Glikémiás indexe: 0 - Gyakorlatilag kalóriamentes (mindössze 20kcal/100g); - Nem emeli sem a vércukorszintet, sem az inzulinszintet; -
Paleolit bambuszrost liszt 200gA bambuszrost liszt magas rosttartalommal rendelkezik, semleges íze miatt többféle módon is felhasználhatjuk a konyhánkban. A Paleolit bambuszrost liszt tulajdonságai A bambuszrost liszt egy természetes eredetű élelmi rostforrás, amelyet a bambusz növény rostjaiból állítanak elő. Finom szemcsézettsége miatt könnyen felhasználható különféle ételekhez anélkül, hogy jelentősen befolyásolná azok ízét vagy állagát. A PALEOLIT BAMBUSZROST LISZT JELLEMZŐI • Maga
Paleolit étcsokoládé tábla 100 g A Paleolit étcsokoládé tábla édesítőszerrel,xilittel és steviával. Összetevők: kakaómassza, xilit 29%,kakaóvaj,emulgeálószer: napraforgó lecitin,aroma: szteviol-glikozidok (0,02%). Kakaóanyag tartalom min.: 70% Nyomokban szóját, földimogyorót, egyéb dióféléket, tejet és glutént tartalmazhat! Átlagos tápérték 100 g termékben: Energiatartalom: 1832 kJ / 433 kcal Fehérje: 9,6 g Szén