Paleolit Liofilizált fekete ribizli 1kg lédig szemek Black currant
Paleolit Chia magliszt 5kg lédig Magas rosttartalmánál fogva segíti az emésztést. Gazdag omega-3 zsírsavakban.
Paleolit Borókabogyó egész 1kg lédig Származási hely: Albánia Tárolás: Száraz, hűvös, fénymentes helyen
Paleolit Kakukkfű morzsolt 1kg lédig Sajátos ízű és aromájú fűszer. Paradicsomhoz és baromfiételekhez kiváló. Használható levesekhez, mártásokhoz, hal-és vadételekhez.
Paleolit Rozmaring morzsolt 1kg lédig Adalékanyagmentes, natúr fűszer.
Paleolit Majoranna morzsolt 1kg lédig Származási hely: Egyiptom
Paleolit Szerecsendió őrölt 1kg lédig Származási hely: Grenada
Paleolit GM sörélesztőpehely 20kg lédig Felhasználás: levesek, szószok, szendvicsek, tészták, főzelékek, müzlik ízesítéséhez. Hidegen sajtolt olajjal és fűszerekkel összekeverve ízletes, finom krémként pirítósra kenhető.Származási hely: FranciaországTárolás: száraz, hűvös helyen
Paleolit Fahéj őrölt 25kg lédig Származási hely: Vietnám
Paleolit Himalaya só fekete 25kg extra (2-5mm) Kala Namak lédig A Himalaya sók közül leggyakrabban a pink és a fehér színű kerül felhasználásra. Létezik azonban egy kevésbé ismert, fekete színű változata, a Kala Namak.Intenzív színét magas ásványi anyag és nyomelem tartalmának köszönheti.Az indiai konyha kedvelt alapanyaga.Ínyencek számára kitűnő választás lehet.
Paleolit Mustármag préselvény liszt 25kg lédig A mustármag lisztje értékes fehérjeforrás, aminosav összetétele kiegyensúlyozott.
Paleolit Borkősav (természetes) 25kg lédig Felhasználható: Szörp, üdítő, dzsem, gyümölcsborok készítésére, savanyúságok, befőttek tartósítására, a bor természetes savtartalmának emelésére. Használatakor tartsuk be a 2004. évi XVIII. bor-, és a 1995. évi XC. élelmiszer törvényt.
Paleolit Sült csirke fűszerkeverék 1kg lédig Fűszeres curry porral és paprikával, kevés mustármaggal ízesített fűszersó. Speciális grillcsirkéhez és minden baromfi-sülthöz tökéletes ízesítő. Összetevők: curry, paprika, fokhagyma, kakukkfű, bors, koriander, mustármag
Paleolit Szőlőmag préselvény liszt 25kg vörös lédig Alacsony omega-6 zsírsavtartalmú, enyhén mustízű magőrlemény. Beilleszthető a paleolit táplálkozásba, készíthetünk belőle sós és édes süteményeket egyaránt. Magas rosttartalma segíti a bélrendszer egészséges működését. Gazdag polifenolokban, flavonoidokban és más antioxidánsokban, így segít megvédeni szervezetünket a káros oxidációs folyamatoktól. Jótékony hatással van a szív- és érrendszerre is.
Paleolit Liofilizált vörös áfonya 1kg szemek lédig Cranberries A liofilizálás, azaz fagyasztva szárítás, mint eljárás, elsőre egy bonyolultnak tűnő folyamat, de a jelenség a természetben is megfigyelhető.A folyamat lényege, hogy a szárítani kívánt nedves (vizet tartalmazó) terméket először lefagyasztják, aztán nagyon alacsony nyomáson, nagyon lassan felmelegítve a terméket, a jéggé fagyott vizet „eltüntetik” belőle.Pontosabban a jég átmenet nélkül gőzzé változik (a folyadékfázist kihagyva!).Két nagy el
Paleolit Garam Masala 1kg lédig indiai fűszerkeverék Összetevők: koriander, csípős paprika, édes paprika, római kömény,kukorica, fahéj, gyömbér, babérlevél, kardamom, fűszerkömény, szerecsendió, szegfűszeg, természetes paprikakivonat.