Ez az erőteljes, aromás és tökéletesen kiegyensúlyozott keverék tele van karakterrel, amely a vörös húsok ízét és mélységét adja.
Grillezett és párolt vörös húsokhoz. Zsíros halakhoz, vörös káposztához, lencséhez és hüvelyesekhez is jól illik.
Peugeot Premium Selection
Peugeot borsmalmokhoz
Intenzitás 9
Légmentesen záródó tasakokba csomagolva, hogy a borsot csúcsminőségben tartsa.
Könnyen tölthető
Háromszoros védelem a levegő, a fény és a nedvesség ellen
Alacsonyabb környezeti lábnyom
Bent tartja az aromákat
A Vietnamban szüretelt bors fás, gyantás és meleg aromájú. Tiszta, élénk fűszeresség jellemzi. Vörös húsokhoz, zsíros halakhoz, zöldségekhez (vörös káposzta, paradicsom, burgonya), hüvelyesekhez.
Kampot büszke a vörös borsszemekre, amelyeket aprólékosan, bogyónként szednek, hogy csak teljesen érett bogyókat szüreteljenek. Az eredmény ez a bűbájos bors, amely zamatos piros gyümölcsösséggel, citrusos jegyekkel és kivételes hosszúsággal rendelkezik az ízben. Fehér vagy vörös húsokhoz, olajos halakhoz, zöldségekhez (paradicsom, paprika), hüvelyesekhez. Tökéletes édes és sós ételekhez is.
Ez a paprikafajta Madagaszkár déli részén vadon nő, akár 20 méter magasra is megnövő tőkéken, ami megnehezíti a szedését. Ennek a paprikának kis bogyói vannak, amelyeknek farkuk van. Nem túl csípős, de elbűvölő fás, virágos és gyümölcsös aromákat fejleszt. Nagyon sokoldalú: húsokhoz (baromfi, sertés, bárány), zöldségekhez (burgonya, saláták), omlettekhez, libamájhoz, kecskesajtokhoz. Desszert: gyümölcs (eper, dinnye), csokoládé.
Ez a fehér bors a borsszem szíve. A teljesen érett, meggypiros bogyókat tiszta vízbe áztatva szedik le, majd óvatosan eltávolítják a külső pépet. Ez a fehér bors kiváló növényi, virágos és mentás frissességgel rendelkezik. Fehér húsokhoz, szárnyasokhoz, fehér halakhoz, zöldségekhez (sütőtök, spárga, zöldbab és saláták). Desszertek: gyümölcsök (narancs, körte).
Vietnamban termesztett fekete bors, meleg, fás ízzel. Őszinte, csípős fűszeressége tökéletes kísérője vörös húsoknak, zsíros halaknak, burgonyapürének, paradicsomos ételeknek, lencse- vagy káposztasalátáknak.
A sarawaki fehér borsot Borneó szigetének északi részén, Sarawak államban termesztik, egy nagyrészt egyenlítői erdővel borított területen. A borsszemeket a betakarítás után néhány órára vízbe merítik, hogy eltávolítsák a pépet, és csak a bézs színű magot hagyják meg, amelyet aztán megszárítanak. Ez a bors vegetális és pézsmaillatú. Tökéletesen illik fehér húsokhoz, fehér halakhoz és zöldségekhez. Meglepően jól illik narancsos vagy körtés desszerthez.
Ezek a bogyók Kínából származnak, ahol már ősidők óta ismertek. A szecsuáni vörös bogyók erőteljes, rendkívül aromás ízűek. Virágos és citrusos jegyeik (narancshéj, bergamott) tökéletesen illenek az olyan sós ételekhez, mint a kacsa, hal, sertéshús vagy csirke. A szecsuáni borsszemek desszertekbe is tökéletesen illenek: csokoládé desszertek, gyümölcssaláták citrusfélékkel, sárgabarackkal, dinnyével stb. Javasoljuk, hogy az utolsó pillanatban, a Peugeot acél borsszerkezetében finomra őrölje őket, és kerülj
Ez a fehér só Németországból származik. Ideális a Peugeot sótörőjében való használatra. Káprázatos fehér színe és kristályos formája miatt ez a só ugyanolyan ragyogóan fog csillogni a malomban, mint az ízlelőbimbókon!
Nagyvonalú formája könnyen felismerhető. A Peugeot párizsi őrlője a fa minőségének és az acélmechanizmus szilárdságának köszönhetően kiállta az idők próbáját. A 12 cm-es természetes párizsi sótörő hiteles és mesteri. A gazdag, kifinomult konyhát szimbolizálja. Peugeot őrlő acél mechanizmussal van felszerelve, amelyre korlátlan ideig tartó garanciát vállalnak. Párosítsa a Paris Naturel borsőrlővel, hogy ellenállhatatlan asztali duót alkosson.
Édes és füstös, aromás ízzel. 100% tölgyfából készült prémium keverék, amely tökéletes vörös húsokhoz. Nem tartalmaz mesterséges aromákat, illatanyagokat, ragasztót vagy vegyszereket. Melegebben és tisztábban ég.
Különleges grilldaráló Franciaországban készült Kültéri használatra tervezték A Peugeot első kézi örlője lámpával A fény akkor kapcsol be, amikor a daráló 25°-kal megdől, és fokozatosan kikapcsol, amikor függőleges helyzetben van Hosszú élettartamú fény (LED) Fogantyú a könnyű szállításhoz Ütésálló
A Daman kollekció átlátszó Peugeot sótartójának középső tengelyét kivilágították, hogy a sókristályok teljes egészében láthatóvá váljanak. Elegáns kialakítása elegánsan ötvözi az akril átlátszóságát a rozsdamentes acél egyedülálló fényességével. Szabadalmaztatott őrlésbeállító rendszerrel, az u'Select rendszerrel rendelkezik, amely lehetővé teszi az ízek variálását a só őrlési méretének 6 lehetséges választékból történő kiválasztásával. Mint minden Peugeot malomra, a Peugeot Daman sóőrlő acél sómechanizmu
Ez a helyi só a guérande-i sós mocsarakból származik. A sót a hagyományos módszerekkel dolgozó sómunkások kézzel szedik le. Fűszerezésre és főzésre egyaránt használható, és finoman fokozza minden étel ízét. Ez a nedves só tökéletesen alkalmas a Peugeot kerámia nedves sószerkezettel felszerelt malmokhoz. Állaga és nedvességtartalma olyan, hogy hagyományos sótörővel nem őrölhető.
A Peugeot Appolia kerámia edény, kiváló minőségű anyagában rejlő hőtehetetlenségnek köszönhetően a sütőből való kivételt követően, akár 30 percig is megőrzi az ételek hőjét. A 32 cm-es téglalap alakú edény magas pereme optimalizálja a kapacitást, és lehetővé teszi, hogy a főzőlevek megmaradjanak, így megőrizve az ételek ízét. A Peugeot Appolia téglalap alakú edények különböző méretei egymásba illeszkednek, így helyet takarítanak meg és könnyen tárolhatók.
Ahogy a márka rajongói tudják, a bisztró modell az első egy hosszú sorban. Még mindig Franciaországban készül, és a Peugeot acélsó mechanikával rendelkezik, amelyre korlátlan ideig garanciát vállalnak. A fején lévő gomb segítségével könnyen beállítható a sóőrlés, a finomtól a ropogósig. Ez a modell csodálatos passion vörös lakkozásban kapható, és a 8 gourmet színből álló kollekció része. - Made in France - PEFC fa francia erdőkből - Ragyogó színek fényes kivitelben - Kombinálható a Bistrorama kollekció tö