Szárított vargánya gomba 20gA vargánya gazdag aromája utánozhatatlan ízt kölcsönöz az ételeknek. Ez az egyik legismertebb és legkedveltebb erdei gomba, mely fehérjében gazdag.
A szárított vargánya gomba 20g kedvező hatása
Az egyik legismertebb és legkedveltebb erdei gomba. Gazdag aromájú, utánozhatatlan ízt kölcsönöz az ételeknek. Többféle módon is felhasználhatjuk a konyhánkban: vadas ételekhez, levesekhez, szószokhoz, ragukhoz, köretekhez, töltelékekhez. Az íze az erdő minden zamatát őrzi, mély, dióra emlékeztető, különleges aromájú. Szárítva gazdagodnak az aromái. Már egy csipetnyi szárított vargánya is különlegessé teszi a leveseket, mártásokat. Igen magas a fehérjetartalma, kitűnő rostforrás, gazdag ásványi anyagokban (kálium, foszfor, kalcium, vas, nátrium, cink), vitaminokban: B1-, B2-, B5-, B9. Nagyobb részt telítetlen zsírsavakat tartalmaz.
A SZÁRÍTOTT VARGÁNYA GOMBA JÓTÉKONY HATÁSAI
• A legkedveltebb erdei gomba
• Gazdag aromájú, utánozhatatlan ízvilágú
• Íze az erdő minden zamatát őrzi
• Mély, dióra emlékeztető, különleges aromájú
• Szárítva gazdagodnak az aromái
• Konyhai felhasználása sokoldalú
• Magas a fehérjetartalma
• Rostforrás
• Ásványi anyagokat, vitaminokat tartalmaz
A szárított vargánya gomba fogyasztásaElkészítési javaslat: a gombát többször öblítsük le, áztassuk be langyos vízbe körülbelül egy órára, majd kb. fél óráig főzzük. Feldarabolhatjuk csíkokra vagy apró kockákra. A főzetből és a gombából különféle ízletes ételeket készíthetünk: leveseket, szószokat, töltelékeket, stb.
A szárított vargánya gomba összetételeÖsszetevők: ízletes vargánya (szárított, szeletelt)
Cikkszám: 21878
Összetevők: kukoricadara előfőzött 96% (származási hely: Olaszország), szárított ízletes vargánya (Botelus Edulis) 2,6%, szárított sárgarépa, szárított petrezselyem, szárított metélőhagyma, szárított fokhagyma Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1598kJ/378kcal; zsír: 3,54g (ebből telített zsír: 0,48g), szénhidrát: 74,4g (ebből cukor: 0,69 g), fehérje: 8,58g, rost: 7,11g, só: 0g Származási hely: Olaszország
Összetevők: jázmin rizs (92%), zöldségkeverék változó arányban (sárgarépa, vöröshagyma, póréhagyma, petrezselyemlevél), csiperke gomba, vargánya gomba (1%) Származási hely: Magyarország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1413 kJ / 338 kcal, zsír: 0,7 g - amelyből telített zsírsavak: 0,3 g, szénhidrát: 75,5 g - amelyből cukrok: 1,3 g, élelmi rost: 2,1 g, fehérje: 6,9 g, só: 0,1 g
Összetevők: víz, napraforgóolaj, borsóizolátum, módosított keményítő, rizsliszt, lenliszt, szárított zöldségek (hagyma, fokhagyma), élesztőkivonat, aroma, fűszerek, étkezési só, szárított gomba (0,5%) Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1084 kJ / 262 kcal, zsír: 22g - amelyből telített zsírsavak: 2,3g, szénhidrát: 4,8g - amelyből cukor: 7g, fehérje: 9,2g, só: 1,6g
Kelet hagyománya a magyar konyhákban Megnevezés Fafül gomba Típus élelmiszer Kiszerelés: 70 g Összetevők: fafül gomba (szárított)
Eredeti, európai eredetű termék, nagy hatékonysággal és garantált bioaktív összetevő tartalommal. Mikronizált BIO por RAW minőségben - Oroszlánsörény, Shiitake, Oyster gomba és Vargánya gombából . A hericium olyan bioaktív vegyületeket és molekulákat tartalmaz, amelyek tulajdonságai a mikrobiomhoz, az emésztőrendszerhez, a kognitív funkciókhoz és a bél-agy tengelyhez kapcsolódnak. A shiitake egy adaptogén gomba, amely fenolvegyületeket – természetes adaptogén modulátorokat – tartalmaz. Többek között termé
Összetevők: kuszkusz (kukoricaliszt) 98%, szárított Champignon gomba 1,2%, szárított mogyoróhagyma, szárított metélőhagyma, szárított petrezselyem. Nyomokban szóját tartalmazhat Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1490kJ/351kcal; zsír: 1,0g (ebből telített zsír: 0,2g), szénhidrát: 76,5g (ebből cukor: 1,5g), fehérje: 7,7g, rost: 2,5g, só: 0g
Mit érdemes tudni róla? Vegán Glikémiás indexe rendkivül magas Kizárólag természetes összetevőket tartalmaz Hozzáadott cukrot nem tartalmaz Adalékmentes Allérgénmentes Felhasználás: Egy csésze rizottót 2 csésze vízben 1 evőkanál olaj és ízlés szerinti só hozzáadásával fedő alatt lassú tűzön addig főzzük, míg az összes vizet fel nem szívja. Összetevők: Jázmin rizs (92%), zöldségkeverék változó arányban (sárgarépa, vöröshagyma, póréhagyma, petrezselyemlevél), cs
Mit érdemes tudni róla? Vegán Glikémiás indexe rendkivül magas Kizárólag természetes összetevőket tartalmaz Hozzáadott cukrot nem tartalmaz Adalékmentes Allérgénmentes Felhasználás: Egy csésze rizottót 2 csésze vízben 1 evőkanál olaj és ízlés szerinti só hozzáadásával fedő alatt lassú tűzön addig főzzük, míg az összes vizet fel nem szívja. Összetevők: Jázmin rizs (92%), zöldségkeverék változó arányban (sárgarépa, vöröshagyma, póréhagyma, petrezselyemlevél), cs
Eredeti, európai eredetű termék, nagy hatékonysággal és garantált bioaktív összetevő tartalommal. Mikronizált BIO por RAW minőségben - Reishi , Shiitake , Maitake , laskagomba és vargánya gombákból . A Reishi, Shiitake és Maitake első osztályú koncentrátumai a termőtestből, azaz a szaporodási állapotban lévő gomba teljes testéből készülnek, amelyet természetes szimbiózisban termesztenek kiváló minőségű természetes fával = maximális szilárdság. A termék a D3 + C vitamin természetes formájának kiegyensúlyoz
Összetevők: gluténmentes tészta (kukorica és rizs liszt) 94%, porcini gomba (ízletes vargánya) 5%, metélőhagyma, petrezselyem Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1448kJ/341kcal; zsír: 1,7g (ebből telített zsír: 0,2g), szénhidrát: 71,0g (ebből cukor: 0,1g), fehérje: 9,1g, rost: 2,5g, só: 0g
7-gomba keverék por, 100g 7 gondosan válogatott gomba keveréke. Javíthatja az immunrendszer működését és a közérzetet, energizálhat. A 7-gomba keverék por kedvező hatása Hétféle gomba keverékéből készül. Ez a keverék az előnyeik szempontjából ismert gombák kombinációja. A különböző gombák kombinációja és együttes fogyasztása révén sok előnyt kínálhat a jó közérzet fokozásához. A 7-GOMBA KEVERÉK POR JÓTÉKONY HATÁSAI • 7 gomba keveréke • Erősítheti az immunrendszert • Energ
Összetevők: paradicsom** (91%), extra szűz olívaolaj**, vargánya gomba* (1,8%), répa**, zeller**, hagyma**, tengeri só, petrezselyem*, bazsalikom* * bio gazdaságból ** Demeter gazdaságból Származási hely: Olaszország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 221kJ / 53 kcal, zsír: 2,3g - amelyből telített zsírsavak: 0,4g, szénhidrát: 6,1g - amelyből cukrok: 3,2g, fehérje: 1,8g, só: 0,73g
Összetevők: paradicsompép, szárított vargánya (5%), extra szűz olívaolaj (2%), hagyma, sárgarépa, fokhagyma, bazsalikom, petrezselyem, só, fekete bors Származási hely: Olaszország Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 180 kJ/ 43 kcal, zsír: 2,6g - amelyből telített zsírsavak: 0,3g, szénhidrát: 2,9g - amelyből cukrok: 2,9g, rost: 1,8g, fehérje: 1,2g, só: 0,4g
A shiitake gomba jellemzői A shiitake gomba része az egészséges táplálkozásnak, mivel alacsony a kalóriatartalma, nem tartalmaz zsírt, viszont tápanyagokban gazdag. A-, B-, niacin (B3), B12-, C- és D-vitamin tartalma jelentős, és az ásványi anyag tartalma is, mint a vas, a kálium, a kalcium, a magnézium, a mangán, a vas, a réz, a cink és a szelén. A shiitake gomba kitűnő forrása a diétás rostnak és a fehérjének, és több aminosavat tartalmaz mint a hús (lizin, arginin, metionin, fenilalanin). Egy tanul
Összetevők: shiitake gomba* (Lentinula Edodes) * ellenőrzött biogazdálkodásból Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1110 kJ / 267 kcal, zsír: 2,1g - amelyből telített zsírsavak: 0,4g, többszörösen telített zsírsavak: 1,5g, szénhidrát: 19g - amelyből cukrok: 0,7g, rost: 43g, fehérje: 21g, só: 0,03g