Rendkívül éles japán séf Santoku kés SAMURA I PROFESSIONAL DAMASCUS (pengehossz 130 mm) minden élelmiszer szokásos szeletelésére, vágására és darálására használható. A klasszikus szakácskésekhez képest szélesebb pengével, más geometriával és kerekebb hegyével rendelkezik, ami minimalizálja a folyadékszivárgást vágás közben, és az ételek tele maradnak nedvekkel és vitaminokkal.
A gyönyörű pengekialakítást és a legmagasabb minőséget 67 réteg acél hangsúlyozza - a japán VG10 acélból készült vágómagot két réteg damaszkuszi rozsdamentes acél közé szorítják, így a kés kivételes tartósságot és szívósságot mutat, és kb. HRC 62-es keménységgel tartósan megőrzi élességét. A viharos tengerre emlékeztető, csillogó damaszkuszi mintázatú, kézzel csiszolt és tökéletesen kiegyensúlyozott éles penge minimálisra csökkenti a súrlódást vágás közben, és megakadályozza, hogy a felszeletelt ételek a pengéhez tapadjanak. Minden design teljesen egyedi és megismételhetetlen, így minden kés egy eredeti!
A Santoku szakácskés SAMURA I PROFESSIONAL DAMASCUS G-10 anyagból készült, rendkívül tartós és stabil western stílusú markolattal rendelkezik. Ez az anyag nem korrodál, nem oxidálódik, teljesen vízálló, szagtalan és karbantartásmentes. A markolat ergonomikusan formázott, kézzel polírozott és a szamuráj emblémával ellátott központi mozaikszegecsekkel díszített.
Robusztus, nagyon éles japán Santoku kés 180 mm Dellinger Manmosu Exclusive damaszkuszi acélból, lenyűgöző dizájnnal és a legmagasabb minőséggel. A fényes, kiváló minőségű acél és egy gyönyörű mamutkövület tökéletes párost alkotnak, és a végeredmény teljesen lenyűgöző.
Robusztus, nagyon éles és nehéz japán kés GYUTO / Chef 8 Dellinger Samurai (pengehossz 200 mm) damaszkuszi acélból, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. A kés gerince és pengéje hegyesre kúposodik a kivételes vágóerősokoldalú használatához.
A rendkívül éles japán séf Santoku kés CULLENS GERMAN SAMURAI (pengehossz 170 mm) minden élelmiszer szokásos szeletelésére, vágására és darálására használható. A klasszikus szakácskésekhez képest szélesebb pengével, más geometriával és kerekebb hegyével rendelkezik, ami minimalizálja a folyadékszivárgást vágás közben, és az ételek tele maradnak nedvekkel és vitaminokkal. A kés pengéjén lévő kivágások lehetővé teszik, hogy úgy vágja a hozzávalókat, hogy azok nem tapadnak a pengéhez. A gyönyörű kialakítást
A Samura DAMASCUS 67 Santoku késsel kényelmesen felapríthat, felvághat bármilyen zöldséget, húst, halat, gombát vagy gyógynövényt, nem csak ázsiai konyha elkészítéséhez alkalmas. A Samura DAMASCUS 67 kések minőségi konyhai kések, amelyek kiváló vágási tulajdonságokkal rendelkeznek.
Nagyon éles japán gyümölcs- és zöldséghámozó kés Hámozó 3,5 Dellinger Samurai (pengehossz 100 mm) damaszkuszi acélból, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. Ez a damaszkuszi kés tartós és rövid pengével tökéletes kés a gyümölcsök és zöldségekvágásához, metszéséhez és díszítéséhez. Ezzel a késsel tökéletesen átszúrhatja a húst, de pontos vágásvezetést is elérhet.
A rendkívül éles japán Santoku szakácskés ROSE WOOD DAMASCUS (pengehossz 175 mm) minden élelmiszer normál szeletelésére, vágására és darálására használható. A klasszikus szakácskésekhez képest szélesebb pengével, más geometriával és kerekebb hegyével rendelkezik, ami minimalizálja a folyadékszivárgást vágás közben, és az ételek tele maradnak nedvekkel és vitaminokkal. A penge rendkívüli kialakítását és csúcsminőségét 67 réteg acél hangsúlyozza - a japán VG10 acélból készült vágómagot két réteg damaszkusz
Nagyon éles japán zöldség- és gyümölcsvágó kés Utility 5 Dellinger Samurai (pengehossz 130 mm) damaszkuszi acélból, lenyűgöző kialakítással és kiváló minőséggel. Ez a damaszkuszi kés hasznos alternatívája egy nagy szakácskésnek , ha lt;strong>precíz vágásokravan szüksége, vagy például zöldbab vagy más kisebb zöldségek és gyümölcsök szeletelésére.
A nagyon éles japán szakácskés KIRITSUKE GYUTO KHD PROFESSIONAL DAMASCUS (pengehossz 195 mm) alkalmas húsok, gyümölcsök és zöldségek szeletelésére, szeletelésére és tisztítására, de a hegyéig ferde pengének köszönhetően sokkal részletesebb tevékenységeket is végezhet. Ez egy használati kés, de egy kicsit többet nyújt. A magával ragadó dizájnt és a legmagasabb minőséget 7 réteg damaszkuszi acél hangsúlyozza, így a kés kivételes tartósságot és szívósságot mutat, és kb. HRC 62-es keménységgel tartósan megőr
Kétségbeesetten próbálja előkészíteni a kulináris alkotásaihoz szükséges alapanyagokat? Szeletelsz, vágsz, és semmi sem tetszik? Akkor profi kés kell! robusztus és nagyon éles kés minden célra kiváló minőségű damaszkuszi acél ergonomikus nyugati stílusú rózsafa fogantyú
Nagyon éles japán csontozó kés Csontozó 6 Dellinger Samurai (pengehossz 150 mm) damaszkuszi acélból, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. A jellegzetes ívelt és egyenes pengéjű kés alkalmas a húst a csontoktól, az inaktól és a zsíros részektől való levágására. A damaszkuszi kés kúpos pengéje segít az ízületek és csontok körüli csontozásban. A japán kézművesség, a precizitás és az új technológiák teszik ezt a damaszkuszi acél kést egyedivé és utánozhatatlanná.
Ez a kés egy kíméletlen konyhai harcos, amely minden kívánságára készen áll. A japán santoku szó nagyjából három erényt jelent, ami ennek a késstílusnak a sokoldalúságára és a vágási módokra utal (vágás, szeletelés és aprítás). A penge általában rövidebb, mint a szakácskés, és geometriája jelentősen eltér a megszokottól. A Santoku kést gyakran állítják, hogy a séfkés és a nakiri fúziója, amely a fent említettek előnyeit nyújtja. A magasabb lap csökkenti a súrlódást, így a szeletelés pontosabbá válik.
A nagyszerűen vágó kések természetesen nagyszerűek... de olyan kések, amelyek remekül vágnak és jól is néznek ki - nem akarod majd kiadni őket a kezedből! sokoldalú kés húshoz, halhoz, zöldséghez, gyümölcshöz... kiváló minőségű svéd acél egyedi piros fogantyú rizsszemekkel
A nagyszerűen vágó kések természetesen nagyszerűek... de olyan kések, amelyek remekül vágnak és jól is néznek ki - nem akarod majd kiadni őket a kezedből! sokoldalú kés húshoz, halhoz, zöldséghez, gyümölcshöz... kiváló minőségű svéd acél egyedi zöld fogantyú rizsszemekkel
Rendkívül éles konyhakések, amelyeknek stílusuk van és mindenki irigyli őket? Persze, hogy van! hosszú vékony penge a könnyű húsfeldolgozáshoz kiváló minőségű damaszkuszi acél, egyedi kivágott mintával ergonomikus és erős olajfa fogantyú
Rendkívül éles konyhakések, amelyeknek stílusuk van és mindenki irigyli őket? Persze, hogy van! kés vékony hal-, sajt-, hús-, gyümölcs- és zöldségszeleteléshez kiváló minőségű damaszkuszi acél, egyedi kivágott mintával ergonomikus és erős olajfa fogantyú