A sáfrány és a vanília mellett a harmadik legdrágább fűszer. Füstös, virágos-édes aromája fűszerkeverékek részeként pótolhatatlan szerepet tölt be az indiai és arab konyhában. Egy csipetnyi kardamom egy csésze forró italhoz elhozza a Kelet erejét és aromáját. A kardamom mézeskalácshoz, süteményekhez és bizonyos kenyérfajtákhoz is használható . A kardamom különösen ízletes gyümölcssalátákban, kompótokban vagy sült almában .
A sáfrány és a vanília mellett a harmadik legdrágább fűszer. Füstös, virágos-édes aromája fűszerkeverékek részeként pótolhatatlan szerepet tölt be az indiai és arab konyhában. Egy csipetnyi kardamom egy csésze forró italhoz elhozza a Kelet erejét és aromáját. A kardamom mézeskalácshoz, süteményekhez és bizonyos kenyérfajtákhoz is használható . A kardamom különösen ízletes gyümölcssalátákban, kompótokban vagy sült almában .
Frissítő és hűsítő gyógynövénykeverék citromfűvel, borsmentával és kardamommal . Ennek az aromás keveréknek a kardamom adja a megfelelő fűszeres ízt. A tavaszi napsütés első sugarai kéz a kézben járnak ezzel a keverékkel, amely revitalizálja a testet, a szerelmes nyuszik motívuma pedig az év ezen időszakának egyediségét testesíti meg.
Egy finom koktél alkohol nélkül? Ehhez még dzsinn sem kell palackban! Ezzel a borókaszörppel könnyedén varázsolhatod. Felöntjük szódavízzel, uborkaszeletekkel és csipetnyi őrölt színes borssal díszítjük. Akció akció, üdv!
A tűző nap mellett az étel Afrikában általában tüzes és erősen fűszerezett. Az etióp fűszer "Berber" paprika, gyömbér, kardamom, fahéj, szegfűbors, chili és fokhagyma keveréke . Az "Abyssin Berber Spice" jellegzetes aromát és jellegzetes élességet kölcsönöz a különösen sűrű hús- és zöldségleveseknek vagy hüvelyes ételeknek.
Keleten köztudott, hogy a kávé íze sokféleképpen variálható. Az Aladin's kávéfűszer kardamom, fahéj, szegfűbors és szegfűszeg keverékét tartalmazza, amelyek a forró kávéban felszabadítják erős, édes és citromos aromájukat. Vaníliás cukorral vagy vaníliás cukorral együtt kiváló desszertekhez, mint például tiramisu, mousse au chocolat és édes péksütemények.
Keleten köztudott, hogy a kávé íze sokféleképpen variálható. Az Aladin's kávéfűszer kardamom, fahéj, szegfűbors és szegfűszeg keverékét tartalmazza, amelyek a forró kávéban felszabadítják erős, édes és citromos aromájukat. Vaníliás cukorral vagy vaníliás cukorral együtt kiváló desszertekhez, mint például tiramisu, mousse au chocolat és édes péksütemények.
Összetevők: őrölt kardamom Származási hely: Guatemala Zellert, mustármagot, szezámmagot is csomagoló üzemben készült termék.
A barna magvakat leggyakrabban kenyérfűszerként használják.
Aki szeret közvetlenül a konyhájából bejárni a világot, vagy Ázsia szerelmese, aligha nélkülözheti a gyömbért. Meleg aromája frissítő fás és citromos jegyekkel az ázsiai, latin-amerikai, karibi és afrikai konyha számtalan ételéhez tartozik. A gyömbér régóta népszerű fűszer Európában. Gyömbérrel ideális teákat készíthet a téli szezonra , melyek mézzel és egy csepp citrommal ízletesek.
Ez a pihentető teakeverék minden nőt el fog kápráztatni . Békességet és megkönnyebbülést hoz.
Gyümölcsös, savanykás és édes íz egy csésze teában.
Az Orient chai-csókja a legjobb öntet, amit tejhabon és desszerteken el lehet képzelni. A fahéj, a kardamom és a gyömbér finom keveréke keleties hangulatot kölcsönöz az édes ételeknek, és hihetetlen ízélménnyé válik. Ali Baba, Szindbád vagy Aladdin – ez a virágok és fűszerek cukorral való keveréke egy távoli álomországba repít – Ezeregy éjszaka varázsa.
A koffeinmentes kávé a megfelelő választás azok számára, akik nem tudnak vagy nem akarnak klasszikus kávét inni, de mégis szeretnék élvezni annak jellegzetes ízét. Ez 100%-ban organikus arabica, amely egy plusz lépésen megy keresztül a gyártás során: a kávébabot finoman koffeinmentesítik . A kávé továbbra is megőrzi összetéveszthetetlen, enyhén diós aromáját.
Szeretnél valami fűszeresebbet ? A retekcsírának köszönhetően étele nem marad nyájas!
Kóstolja meg a latin-amerikai, afrikai vagy keleti konyha igazi élességét.