Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ***** (2024 márc.) Mit jelent ez a pontszám?A régió híres őshonos fajtájából, 100%-ban Vranec-ből készült bor. Lilás árnyalatokkal és gazdag aromáival már elbűvöl, mint a túlérett cseresznye, feketeszeder, földes, borsos jegyek, bőr és dohány. A kortyban a markáns hordófűszerek, mint a fahéj és a pörkölt hordóknak köszönhető csokoládé dominálnak. A bor közepes intenzitású, bársonyos tanninokkal rendelkezik. Pont ilyet is várunk Észak-Macedónia legöregebb pincészetétől, ahol a 30-60 éves Vranec tőkék aranyat érnek. Kiválóan illik grillezett húsokhoz, bárányhoz, borjúhoz vagy sertéshez, 16-18°C-on fogyasztva.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ***** (2022 aug.) Mit jelent ez a pontszám?700 méter magas területről válogatott, különleges stílusú és minőségű sauvignon blanc. Új, francia tölgyfahordóban érlelték 6 hónapon keresztül. Illatában ananász, egres és vanília, igazi tűzijáték. Gyümölcsös és karamellás a korty egyszerre, széles, harapható, nagyon hosszú lecsengéssel. Kivételes alapanyag, egyedi aromák, nagy élmény kóstolni!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2024 feb.) Mit jelent ez a pontszám?700 méter magasan fekvő szőlőkből készült csúcs házasítás. Erőteljes, mély nagyon komoly vörös. Koncentrált illatában rengeteg hordófűszer, kávé, dohány és medvecukor. Vastag és szinte végtelen hosszú a korty, érett gyümölcsökkel - főként szilva formában - egy nagyon jó minőségű hordóval megtámogatva. Érdemes eltenni akár évekre is!
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont ***** (2024 márc.) Mit jelent ez a pontszám?Ősi szőlőfajtából, a "Muscat Blanc à Petits Grains" (Apró szemű, fehér muskotály) készítik, amely Észak-Macedónia lankás völgyeinek lejtőin új otthonra talált. Kiemelkedő illatjegyeit dominálja a bodza, de nem túl parfümös, inkább tiszta és behízelgő. A szájban a száraz és élénk citrusos jegyeket érezzük először, majd egyből feltűnik a kiegyensúlyozott és könnyű test, muskotályos lecsengéssel. Fehér húsokhoz, halakho
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2022 aug.) Mit jelent ez a pontszám?Közepesen intenzív, réteges illatok, amelyben a zöld- és csonthéjas gyümölcsök, körte, fehér őszibarack és finom narancshéj dominál, vaníliás jegyekkel kísérve. Ízében testes, közepes savakkal és magas, de jól integrált alkoholtartalommal. A kortyban előtérbe kerülnek a citrusfélék, zöld alma és vajas jegyek. Kellemes középes hosszúságú utóíz.
A pincészet egyik legnépszerűbb és legkeresettebb bora, az összejövetelek egyik alap kelléke Észak-Macedóniában, főleg a forró, napsütéses napokon. A tradicionális szőlőfajta már közel kétezer éve megtalálható a régióban. Illatában virágos, főként a jázmin kerül az előtérbe, ízében ropogós és egyensúlyos savak, intenzitás, az illatból megismert jegyekkel megtámogatva.
Kratosija (ejtsd: Krat o sha) egy őshonos szőlőfajta Észak-Macedóniában. Úgy gondolják, hogy a Zinfandel fajta rokona. Illata kirobban a pohárból, tele piros gyümölcsökkel. A korty lágy, nem lóg ki belőle semmi, a tanninok sem tolakodóak. A hosszú finish előtt érdemes még megemlíteni a borba szépen integrálódott savakat is. Egy picit akár be is lehet hűteni a macedónok ajánlása szerint!
A "Tikveš Chateaux Domaines" négy különböző pincészete közül ez a birtok rendelkezik a legkorlátozottabb bormennyiséggel (évente legfeljebb 30.000 liter). A Vardar folyóhoz való közelség és a folyása mentén érkező enyhe szellő, valamint a magasabb napi hőmérséklet hozzájárul a magas cukorkoncentrációhoz, ami a borok testességét és a palackos érlelésre való hajlamosságát eredményezi.A bort 18 hónapig tölgyfahordóban érlelték. A Vranec, Cabernet Sauvignon és Merlot tökéletesen kiegyensúlyozott házasítása k
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 90 pont ***** (2020 nov.) Mit jelent ez a pontszám?Élénk, sötét szín, nem egy hétköznapi árnyalat. Ízében főként feketeszeder és áfonya. Szép mediterrán stílus, sűrű extrakttal és tömény, érett tanninokkal.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 94 pont ***** (2023 júl.) Mit jelent ez a pontszám?A Burgweg az észak-pfalzi területen lévő egyetlen szőlőültetvénye a pincészetnek, ahol csak rajnait termesztenek. Egy régi kőbánya védi a dűlőt, amelyet egy mészkőben rendkívül gazdag talaj jellemez, mely képes hosszú ideig tárolni a nap melegét.Az illat csodálatosan friss és élénkítő, enyhe élesztős jegyekkel. Ízében szépen jönnek a lédús gyümölcsök és a klasszikus fajtajegyek is. Viszont itt jön a csavar, ami miatt
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont ***** (2024 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Lendületes, ugyanakkor gazdag beltartalommal bíró testes vörösbor, erdei gyümölcsök jegyeivel. Első töltésű magyar és francia hordókban érlelődött 12 hónapig. Ajánljuk gombás ételekhez, sültekhez, vöröshúsokhoz, de csokoládés desszertekhez is passzol.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2023 jún.) Mit jelent ez a pontszám? Osztrák és bordeaux-i fajták házasítása, kitűnő arányokkal. Szép hordós jegyek, vanília és fűszercsokor. Modern illat, letisztult ízek, jól fogyasztható, mégis nagyon tartalmas.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2020 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Illatában kis szederrel nyit, de mellette a piros gyümölcsök is megjelennek. A korty határozott, de harmonikus az alkohol a savval így szép egyensúly lesz a borban. A íz hosszan kitart a szájban a korty után is. Még fiatal arcát mutatja, de egyértelműen van benne érlelési potenciál is.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 88 pont **** (2023 ápr.) Mit jelent ez a pontszám? A házasítás 6 hónapot érett francia tölgyfahordókban. Lilás árnyalatú szín, illatában intenzív virágosság, áfonya és fűszerek. Nagyon erőteljesen gyümölcsös a szájban, szépe tanninnal, érett fekete bogyós gyümölcsökkel. Közepes test, hosszú lecsengés, igazi bisztró vörös.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont ***** (2025 jan.) Mit jelent ez a pontszám?Ízig-vérig Rajnai Rizling, ahol a jellegzetes fajtajegyeket elegáns mézes-virágos illatok teszik még vonzóbbá. Kóstolva lágy és selymes, miközben a Badacsony páratlan vulkanikus talaja és a szőlőfajta sokoldalúsága együtt alakítja a bort gazdaggá és összetetté.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2023 jún.) Mit jelent ez a pontszám? Gyönyörűen érett, friss gyümölcsökről szól az egész bor. Cseresznye és túlérett meggy, van tannin és sav is, minden nagyon jó arányban. Öröm inni, de nem túl könnyű vagy vizes a korty. Tankönyvi St.Laurent!