Minimum 10 évet érlelődik a Karibi napsütésben! Megéri ennyit várni erre a sötét, aranyló rumra!
8 évig érlelik kis méretű tölgyfa hordókban. Csodálatosan aromás, gazdag és komplex íz tartománnyal rendelkezik. Kellemesen parfümös aromavilág, könnyed szirupos, édes illatában tölgyes. Különleges ízét kevés édeskömyény adja.Trópusi gyümölcsök gazdag zamata dominál, melyeket telt édesség, lágy fűszeresség és a szárított gyümölcshéjak intenzív karaktere követ.
A Bacardi cég ma is családi kézben van, még mindig Don Facundo Bacardí leszármazottjai irányítják, és továbbra is ragaszkodnak azokhoz az előírásokhoz, melyeket a cégalapító több mint 150 éve lefektetett.
Don Facundo Bacardí Massó 1862-ben Santiago de Cubában létrehozta a Bacardit, a világ első tiszta, érlelt, lágy ízű fehér rumját, mely olyan népszerű koktéloknak lett az eredeti alkotóeleme, mint a Mojito, a Cuba Libre, a PIÑA Colada és a Daiquiri. A Bacardi rum ma is az eredeti recept alapján készül a rum-keverő mesterek („Maestros de Ron BACARDI”) személyes felügyelete alatt.A Bacardi cég ma is családi kézben van, még mindig Don Facundo Bacardí leszármazottjai irányítják, és továbbra is ragaszkodnak azo
A nagy odafigyeléssel elkészített Bacardi Razz-ban az édes feketeáfonya és a kellemesen fanyar málna íze egyesül a Bacardí ruméval.