Kávéfőzés - Alternatív kávékészítés - Chemex, Aeropress

Chemex 6 csészés klasszikus fa fogantyúval

Chemex 6 csészés klasszikus fa fogantyúval

1941-ben Peter J. Schlumbohm kémikus feltalált egy kávéfőzőt, amelynek formája mit sem változott több, mint 70 éve alatt sem. És nem csoda, semmi szűkség sincs arra, hogy megváltozzon. A világhírű és nagyra értékelt Chemex 6 csészés klasszikus kávéfőző lassan helyet kap a hazai piacon is a kávé szerelmesei körében. Maga a készítője azt állítja, hogy "még a legnagyobb tűzhelyen is kiváló kávét készíthet Chemex-szel." A Chemex első pillantásra egy vizeskancsóra emlékeztet, boroszilikát üvegből készült és

megvesz
Aeropress Micro filter csomag 350 db-os

Aeropress Micro filter csomag 350 db-os

Elkészítési módok Az AeroPress egy strapabíró műanyag henger. Ennek az aljára kell rácsavarni a szűrőt, amibe egy papírfiltert kell elhelyezni. Ezt követően a ledarált kávét belehelyezzük, majd megfelelő hőmérsékletű vizet beleöntve megkeverjük. A dugattyút behelyezve lenyomjuk azt, így a keltett légnyomás segítségével a forró vizet átpréseljük a papírfilteren, ezzel is javítva a kivonatolás hatékonyságát. Az AeroPress egyaránt ötvözi a kávégépek magasnyomású technológiáját és a filteres (áztatáso

megvesz
Aeropress kávékészítő készlet

Aeropress kávékészítő készlet

Elkészítési módok Az AeroPress egy strapabíró műanyag henger. Ennek az aljára kell rácsavarni a szűrőt, amibe egy papírfiltert kell elhelyezni. Ezt követően a ledarált kávét belehelyezzük, majd megfelelő hőmérsékletű vizet beleöntve megkeverjük. A dugattyút behelyezve lenyomjuk azt, így a keltett légnyomás segítségével a forró vizet átpréseljük a papírfilteren, ezzel is javítva a kivonatolás hatékonyságát. Az AeroPress egyaránt ötvözi a kávégépek magasnyomású technológiáját és a filteres (áztatáso

megvesz