A banánlevél is kovásszal, lassú kelesztéssel és bio lisztekből készül.
Lassú kelesztéssel pásztói bio búza liszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készül. Kizárólag természetes alapanyagok: bio liszt, tej,vaj, házi tojás, cukor és tengeri só felhasználásával.
Lassú kelesztéssel, Bözödi alakor nemesítetlen ősbúza lisztből készült. Kizárólag természetes hozzávalókat (bio lisztet, vizet és sót) használunk kenyérkéinkhez
Leírás Az alakor lisztből készült tészta lágyabb, ragadósabb, ezért a kézről, a dagasztószárról, illetve a tál faláról való eltávolításához javasoljuk az Ősigabona Sütőszett® Tésztakaparó használatát. Anyaga fa Mérete 10 cm x 6,5 cm
Kovászos briós (70 gr) Lassú kelesztéssel, kizárólag természetes alapanyagok felhasználásával
Lassú kelesztéssel, pásztói bio búza liszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készül. Kizárólag természetes alapanyagok: bio liszt, tej, vaj, házi tojás, cukor és só felhasználásával. Örömmel tájékoztatlak bennetek arról, hogy Szabó Roland bio lisztből készült kovászos kalácsa a júliusi debreceni Kenyérlelke fesztiválon I. helyezést ért el. Kóstoljátok meg! https://fb.watch/eMywsAa7uD/