Kenyerek, péksütemények

Fahéjas banánlevél 90gr  (Szabó Roland)

Fahéjas banánlevél 90gr (Szabó Roland)

A banánlevél is kovásszal, lassú kelesztéssel és bio lisztekből készül.

megvesz
Fonott kalács, sós (~500g) (Szabó Roland)

Fonott kalács, sós (~500g) (Szabó Roland)

Lassú kelesztéssel pásztói bio búza liszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készül. Kizárólag természetes alapanyagok: bio liszt, tej,vaj, házi tojás, cukor és tengeri só felhasználásával.

megvesz
Kovászos alakor kenyér (~0,6 kg) (Szabó Roland)

Kovászos alakor kenyér (~0,6 kg) (Szabó Roland)

Lassú kelesztéssel, Bözödi alakor nemesítetlen ősbúza lisztből készült. Kizárólag természetes hozzávalókat (bio lisztet, vizet és sót) használunk kenyérkéinkhez

megvesz
Fa tésztakaparó ősigabonához (Naturgold Kft.)

Fa tésztakaparó ősigabonához (Naturgold Kft.)

Leírás Az alakor lisztből készült tészta lágyabb, ragadósabb, ezért a kézről, a dagasztószárról, illetve a tál faláról való eltávolításához javasoljuk az Ősigabona Sütőszett® Tésztakaparó használatát. Anyaga fa Mérete 10 cm x 6,5 cm

megvesz
Kovászos briós lisztből (~70 gr) (Szabó Roland)

Kovászos briós lisztből (~70 gr) (Szabó Roland)

Kovászos briós (70 gr)   Lassú kelesztéssel, kizárólag természetes alapanyagok felhasználásával

megvesz
Fonott kalács (~500g) (Szabó Roland)

Fonott kalács (~500g) (Szabó Roland)

Lassú kelesztéssel, pásztói bio búza liszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készül.  Kizárólag természetes alapanyagok: bio liszt, tej, vaj, házi tojás, cukor és só felhasználásával. Örömmel tájékoztatlak bennetek arról, hogy Szabó Roland bio lisztből készült kovászos kalácsa a júliusi debreceni Kenyérlelke fesztiválon I. helyezést ért el. Kóstoljátok meg! https://fb.watch/eMywsAa7uD/

megvesz