Lassú kelesztéssel, Bözödi alakor nemesítetlen ősbúza lisztből készült.
Kizárólag természetes hozzávalókat (bio lisztet, vizet és sót) használunk kenyérkéinkhez
Kovászos briós (70 gr) Lassú kelesztéssel, kizárólag természetes alapanyagok felhasználásával
Lassú kelesztéssel, pásztói bio búza liszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készül. Kizárólag természetes alapanyagok: bio liszt, tej, vaj, házi tojás, cukor és só felhasználásával. Örömmel tájékoztatlak bennetek arról, hogy Szabó Roland bio lisztből készült kovászos kalácsa a júliusi debreceni Kenyérlelke fesztiválon I. helyezést ért el. Kóstoljátok meg! https://fb.watch/eMywsAa7uD/
Újabb különlegesség, minden gabona őséből az alakor ősbúza lisztjéből a Bio Alakor babapiskóta. Egyre többen ismerik meg értékeit , kóstolják meg lágy ízét. Ajánljuk legkissebbek kezébe a nagyobbak süteményébe. Nettó tömeg : 100 gr. gomortorna.hu
Egy új technológiai eljárásnak köszönhetően sütőfermentjeink aktívabbak, mint valaha! A felhasználási útmutatáson is változtattunk. Legkedveltebb termékünk, az Alakor Sütőferment® Direktstarterünk is megújult, és mostantól 2 x 50 grammos vákuumcsomagolásban kapható!A vákuumcsomagolásnak köszönhetően Direktstarterünk megtartja frissességét és aktivitását, így még tökéletesebb fermentálást eredményez rövidebb időn belül!A tasak tartalma 2 db 750 – 800 grammos kenyér sütésére elegendő.A Fermentálási idő immá
A banánlevél is kovásszal, lassú kelesztéssel és bio lisztekből készül.
Prémium minőségű alakor kíméletesen feldolgozva! Hogy biztosítsuk teljes őrlésű lisztünk magas minőségét és tisztaságát, hántolást követően egy speciális berendezésen polírozzuk a szem külsejét - az így portalanított alakort kíméletes eljárással – kőmalmon – őröljük. Bio Alakor lisztünk ennek az eljárásnak köszönhetően igazi prémium minőségű! Az alakor korunk újra felfedezett gabonája, mely egyike az emberiség első gabonáinak. Őseink már 12 ezer évvel ezelőtt is termesztették, ezzel az alakor az egyi
Lassú kelesztéssel pásztói bio búza liszt és bio búza kenyérliszt keverékéből készül. Kizárólag természetes alapanyagok: bio liszt, tej,vaj, házi tojás, cukor és tengeri só felhasználásával.
100% alakor ősbúza száraztészta, a világ legtisztább búzájából. Ez az egész Európában egyedülálló termékcsaládunk legújabb tagja az orsó, vagy spirál tészta. Kellemes ízű, a gabona magas karotintartalma miatt jellegzetesen sárga színű tésztakülönlegesség. Hiánypótló testi- és szellemi eledel. Érdemes megismerkedni vele, hiszen sokkal több egy átlagos tészánál! Mi a helyzet gluténérzékenység esetén? Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy va
100% alakor ősbúza száraztészta, a világ legtisztább búzájából. Az egész Európában egyedülálló termékcsaládunk legújabb tagja a sodrott csiga. Meglepően kellemes íz, teljes értékű ősbúzából. Az emberiség első gabonájából készített különleges minőségű száraztészta varázslatossá teszi ételeinket, megnyugtatja lelekünket. Egy új márka születése, a minőségi, és tudatos táplálkozásért. Mi a helyzet gluténérzékenység esetén? Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoz
A legnépszerűbb tészta, a legősibb gabonából. Nagyon jól használható számtalan kedvelt tésztaételhez. A máshoz nem fogható kellemes íz minden ínyencet megragad, a belső értékei minden tudatos fogyasztót elvarázsolnak. Mi a helyzet gluténérzékenység esetén? Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípu
A világ legősibb gabonájából készített, teljes értékű búzadara. Az alakor ősbúza nagyszemcsés őrleménye. Ideális tejbegríz, grízes tészta, császármorzsa, vagy túrógombóc készítéséhez. Ételeink egészségesek, ízletesek lesznek tőle.
Egyedülálló ízek, páratlan értékek. Az emberiség első gabonájából készített különleges minőségű száraztészta varázslatossá teszi ételeinket, megnyugtatja lelkünket. Csak pár perc, és már tálalható is! Gondolja újra a megszokott ízeket, dobja fel kedvenc ételeit ezzel a finom, és utánozhatatlan gabonával. Mi a helyzet gluténérzékenység esetén? Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bi
Az alakor egyike az emberiség első gabonáinak. A tudatos táplálkozás egyik kihagyhatatlan eleme. Fogyaszthatja önmagában, de tejjel, joghurttal, akár gyümölcslével elkeverve pillanatok alatt remek reggeli készíthető belőle. Gazdagíthatja más puffasztott gabonákkal, pelyhekkel, aszalt gyümölccsel, magvakkal, így igazán tápláló finomságot tud belőle varázsolni. Házilag készült kenyerét is gazdagíthatja vele, vagy levesbetétként hintse meg vele kedvenc krémlevesét. Tápérték és egyéb info a honlapon: https
Meglepően kellemes ízű, teljes értékű ősbúza tészta. Az emberiség első gabonájából készített különlegesség hiánypótló testi- és szellemi eledel. 100% alakor ősbúza száraztészta, a világ legtisztább gabonájából. Mi a helyzet gluténérzékenység esetén? Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, hogy vajon gluténérzékenység esetén fogyasztható-e. Tanulmány bizonyítja, hogy bár az alakor nem minősül gluténmentes gabonának, az alakor búza genotípus
A búza legtisztább formája. Évezredeken keresztül ez az ősi gabona féle biztosította az emberiség alapvető élelmiszer ellátását. A mai búzának csak igen távolt rokona. Bátran ajánljuk sütéshez-főzéshez. Kenyerek, kelt tészták, omlós sütemények, vajas tészták, palacsinták készítéséhez. Az ősbúza sárga lisztjéből készült ételek könnyen emészthetőek és nagyon finomak. Mi a helyzet gluténérzékenység esetén? Mivel ez az ősi gabona oly sok tekintetben különbözik a mai búzáktól, sokakat foglalkoztat a kérdés, ho