A zsenge hajt sokb l k sz lt bambusz szeletek ide lisak t vol-keleti telek k sz t s hez. Rengeteg lelmi rostot tartalmaz, ami k ztudottan eg szs ges s sz ks ges a mindennapi trend nkben, a sz kreked s s a vastagb lr k elker l se miatt. Di t s telek kihagyhatatlan hozz val ja. Alacsony az energia tartalma. Felhaszn l si javaslat: mindenf le zsiai telek hozz val ja, kitűnő a wokkozott, Stir Fry telekhez, de eg szs ges levesek alapanyaga is. Sal t kban, t szta telekben meg llja a hely t, de s ltek,
A zsenge hajt sok cs cs b l apr tott bambusz r gyek ide lisak t vol-keleti telek k sz t s hez. Rengeteg lelmi rostot tartalmaz, ami k ztudottan eg szs ges s sz ks ges a mindennapi trend nkben, a sz kreked s s a vastagb lr k elker l se miatt. Di t s telek kihagyhatatlan hozz val ja. Alacsony az energia tartalma, lowcarb. Felhaszn l si javaslat: mindenf le zsiai telek hozz val ja, kitűnő a wokkozott, Stir Fry telekhez, de eg szs ges levesek alapanyaga is. Sal t kban, t szta telekben meg llja a hel
Az zsiai telekben gyakran tal lkozhatunk vele, s nagyon finom. De eg szs ges is? Hiszen a kukorica tele van sz nhidr tokkal, s h zlal. Nos a b bi kukorica j val eg szs gesebb, mint a felnőtt egyedek, sokkal kevesebb sz nhidr tokat tartalmaz, semmi zs rt, viszont t bb lelmi rostot s proteint. 15-19 darab b bi kukoric t tartalmaz. Felhaszn l si javaslat: a Dobva-R zva (Wok) k sz lt zsiai telekhez legink bb, de savany s ghoz adva, t szta telekben, sal t kban, stb. Súly:14 gramm,
Mexik i, Tex-Mex s Cajun telekhez, a Chili con Carne n lk l zhetetlen hozz val ja. Felhaszn l sa: szűrj k le, mossuk j l t s k sz a felhaszn l sra. Súly:14 gramm,
Ez az amerikai tal lm ny, az 1800 vekből, m ra m r megh d totta a vil got. Pir tott f ldimogyor b l gy rtj k, őrl ssel, olaj hozz ad s val. Sok zsiai konyha tvette a haszn lal t, s bele p tette a saj t fog saikba, pl. indon z mogyor sz sz, a satay sz sz. N lunk is egyre gyakoribb a haszn lata, mert igencsak sokoldal an haszn lhat . Felhaszn l si javaslat: Keverj egy kan llal a turmixodba, a smoothie-be, az extra protein rt. Kend szendvicsre, pir t sra, palacsint ra, kombin lva lekv rokkal. Az al
A legn pszerűbb h shelyettes tő a Z ld, retlen Jackfruit gy m lcs. Mivel nincs szinte semmilyen saj t ze, sokoldal an felhaszn lhat , zes thető. Ezen fel l sok-sok rt kes sv nyi anyagot, vitaminokat tartalmaz, mint az A, C B1, B2 vagy a B3 vitaminok, vagy a magn zium, kalcium, k lium, cin, vas folsav sv nyi anyagok, de rostokban is nagyon gazdag. Cukorbetegek is b tran fogyaszthatj k. T pett (pulled) form ban konzerv lva, s s l ben. Felhaszn l si javaslat: Veg n Hamburgerek, Pulled Pork telek, le
H mozatlan eg sz Kokt lparadicsomok a dobozban, fel ntve Paradicsoml vel, hogy mehessen egyenesen a serpenyőbe vagy az telre. Olaszorsz g naps t tte t jain rlelt paradicsom ze sszehasonl thatatlan egy vegh zban hajtatott paradicsom val. Az olaszoknak a paradicsom szent, az lelet nem tudj k elk pzelni egy finom paradicsomos sz sz n lk l. K nosan gyelnek a paradicsom z re, csak a legfinomabb elfogadhat . M g a termelő is lenyomozhat a doboz alj n felt ntetett k db l. Felhaszn l si javaslat: t sz
Selymes, l gy k kuszkr met mindenf le telben haszn lhatjuk, levesek, curry-k, m rt sok, dess gek, raguk, zes t s re. A tejre (lakt z) rz kenyek is fogyaszthatj k. Felbont s ut n hűtőben t roljuk. Súly:14 gramm, Csomagolás súlya:18 gramm,
Kiv l minős gű, kr mes k kusztej, k zepes zs rtartalommal. Felbont s ut n, ha nem haszn ljuk el az eg szet, akkor egy ker mia ed nyben hűtve t roljuk a mielőbbi, napokon bel li felhaszn l sig. Az alkalmazottaink k z tt ez a legn pszerűbb. Felhaszn l si javaslat: Curry-k, m rt sok, dess gek, fagyik k sz t s re, sűr t s re. Térfogat:12 ml, Csomagolás súlya:18 gramm,
A k kusztejet ma m r szinte az eg sz vil gon haszn lj k a nemzetis gi konyh kban. Kitűnő tejhelyettes tő, a tejre rz kenyek is fogyaszthatj k. Sokan azt hiszik, hogy a k kusztej a k kuszdi belsej ben l vő folyad k, nem gy van, a k kuszdi h s t őrlik meg, p pes tik. Felhaszn l si javaslat: Haszn ljuk szinte mindenf le telben, levesek, curry-k, m rt sok, dess gek, raguk, sőt m g a k v zes t s re is. Haszn lat előtt j l meg kell raacute;zni. // Térfogat:12 ml,
Vietn mi leveskocka, főleg sert sh sleves r kkal elk sz t s re, de term szetesen m s h slevesek zes t s re is kiv l . Az eredeti "Hu Tieu Nam Vang" leves fantasztikusan finom, főleg Vietn m d li tartom nyaiban szok s elk sz teni. A garn la helyettes thető garn la paszt val is (l sd: R kpaszta, ndon z garn lapaszta a term kek k z tt). Súly:14 gramm,
Az okra vezredek ta termesztett z lds g, az ősi egyiptomiak gyakran fogyasztott, eg szs ges z lds ge. Amerik ban delik tesznek, olajban s tve fogyasztj k. Az eg sz arab vil gban, a Balk n f lszigeten, Mediterr n vid keken, Indi ban, Pakiszt nban, szinte mindenhol mindennapi z lds gnek sz m t. Magyarorsz gon most kezd ismertt v lni, nem ok n lk l, hiszen zletes z lds gről van sz . Felhaszn l si javaslat: a lecs hoz hasonl an, egyt l telk nt, telsűr tő hat sa van. S tve, vagy sal tak nt, a t bbi z lds
Olaszorsz g naps t tte t jain rlelt apr kokt lparadicsom ze sszehasonliacute;thatatlan egy vegh zban hajtatott paradicsom val. Az olaszoknak a paradicsom szent, az lelet nem tudj k elk pzelni egy finom paradicsomos sz sz n lk l. K nosan gyelnek a paradicsom z re, csak a legfinomabb elfogadhat . R ma fajt b l, melynek t m rebb a h sa, gy kiv l an alkalmas az olasz konyha remekeihez. Felhaszn l si javaslat: t szta telekhez, sal t khoz, t lt tt paprik hoz, p rk lth z, mindenhez, ahol paradicsomot
A sz r tott paradicsom a ny r koncentr lt ze. Olaszorsz gb l, N poly k rny k ről sz rmaz , napon sz r tott paradicsom. Felbont s ut n hűtőben tartand , s 15 napon bel l fogyasztand . Felhaszn l si javaslat: apr tva igazi nyenc csemege az olasz telek, kenyerek, sal t k kiv l hozz val ja. Fűszerk nt, kelt t szt kba, pizz kra, t szta telekben, piros pesto-ba, snack-nek, szendvicseken, vend gv r falatk knak fenomen lis. J tudni: A nyers paradicsom j t kony sszetevőit 10-szer nagyobb d zisban tar
1000 f le dess g finom alapanyaga. K sz lt a legjobb minős gű, eur pai, teljes rt kű tejből. 12 h naposn l fiatalabb gyermeknek nem aj nlott adni. Felhaszn l si javaslat: dess gek, fagylaltok, kr mes sz szok, sajtos fő telekhez, desszertekhez, s ne feledj k a k v hoz mennyei. Súly:14 gramm,