www.gyongyosikosarkozosseg.hu webáruház - online vásárlás gyorsan és könnyedén
Tiszai ártér fűz - nyár ligeterdőinek finom gombája, melyeket sültekhez, mártásokhoz, tejszínes ragukhoz, szószokhoz, krémlevesekhez ajánlom.20 perces hőkezelés után fogyasztható!
Tiszai ártér fűz - nyár ligeterdőinek finom gombája, melyeket sültekhez, mártásokhoz, tejszínes ragukhoz, szószokhoz, krémlevesekhez ajánlok.A szárítmányt langyos vízben 1-2 órán keresztül kell áztatni, annyi folyadékban, hogy ellepje. Az áztatólé a főzésnél felhasználható. 20 perces hőkezelés után fogyasztható!
Fenyővargányának is nevezett gomba szárítmánya igazi kuriózum. Sajátos, nagyon kellemes zamatanyagokat tartalmazó gombapora, különlegessé teszi a töltelékeket, fasírtokat, pörkölteket.
A vadregényes, Tisza árterének nyárfaerdeiből származó gomba, igazi kincs, mely különleges aromájával, a szárítmány csokoládéra emlékeztető illatával, nagyon jól használható pörköltek, levesek, fasírtok, töltelékek ízesítésere. 20 perces hőkezelés után fogyasztható!
A Bükk és a Mátra erdeiben gyűjtött Sötét trombitagomba, egyike a legértékesebb fűszergombáknak. Zamata kiváló, szárítva még jobban kiteljesedik.A szarvasgombához hasonló aromával rendelkezik. Gazdag ízvilágának köszönhetően levesek, mártások, hús és halételekkel nagyon harmonizál.A szárítmányt langyos vízben 2-3 órán keresztül kell áztatni, annyi folyadékban, hogy ellepje. Az áztatólé a főzésnél felhasználható.
A Bükk és a Mátra erdeiben gyűjtött Sötét trombitagomba egyike a legértékesebb fűszergombáknak. Zamata kiváló, szárítva még jobban kiteljesedik.A szarvasgombához hasonló aromával rendelkezik. Gazdag ízvilágának köszönhetően levesek, mártások, hús és halételekkel nagyon harmonizál.
A keverék 80 %-át a Mezei szegfűgomba adja, melyet csiperke fajok tesznek zamatosabbá. Pörköltek, levesek, töltelékek készítéséhez ajánlom.
Egyik legismertebb, legkedveltebb erdei gombánk, melyet a Mátra és a Bükk hegység tölgy- illetve bükköseiből gyűjtök. Dióra emlékeztető íze, különleges aromája miatt a legkülönbféleképpen felhasználható, ezáltal gasztronómiai értéke is jelentős. A szárítás során a zamatanyagok még inkább kiteljesednek, koncentrálódnak, ezért kiváló alapanyag és fűszer. Kitűnő vadhúsokból, vörös húsokból készült pörköltek, de levesek, sültek, fasírtok, töltelékek, mártások készítéséhez, továbbá halakhoz is ajánlom.A szárít
Zamatos erdei gombák keveréke, melyben a vargánya kellemes ízvilágát a tuskógomba, illetve az érdestinóru emeli még kiválóbbá, így különlegesebbé téve a pörkölteket, leveseket, fasírtokat, töltelékeket, tojásos ételeket. 20 perces hőkezelés után fogyasztható!
Zamatos erdei gombák keveréke, melyben a vargánya kellemes ízvilágát a tuskógomba, illetve az érdestinóru emeli még kiválóbbá, így különlegesebbé téve a pörkölteket, leveseket, fasírtokat, töltelékeket, tojásos ételeket.20 perces hőkezelés után fogyasztható!
Egyik legismertebb, legkedveltebb erdei gombánk, melyet a Mátra és a Bükk hegység tölgy- illetve bükköseiből gyűjtök. Dióra emlékeztető íze, különleges aromája miatt a legkülönbféleképpen felhasználható, ezáltal gasztronómiai értéke is jelentős. A szárítás során a zamatanyagok még inkább kiteljesednek, koncentrálódnak, ezért kiváló alapanyag és fűszer. Kitűnő vadhúsokból, vörös húsokból készült pörköltek, de levesek, sültek, fasírtok, töltelékek, mártások készítéséhez, továbbá halakhoz is ajánlom.A szárít
Egyik legismertebb, legkedveltebb erdei gombánk, melyet a Mátra és a Bükk hegység tölgy- illetve bükköseiből gyűjtök.Dióra emlékeztető íze, különleges aromája miatt a legkülönbféleképpen felhasználható, ezáltal gasztronómiai értéke is jelentős.A szárítás során a zamatanyagok még inkább kiteljesednek, koncentrálódnak, ezért kiváló alapanyag és fűszer.Kitűnő vadhúsokból, vörös húsokból készült pörköltek, de levesek, sültek, fasírtok, töltelékek, mártások készítéséhez, továbbá halakhoz is ajánlom.
Összetevők: csipkebogyó, víz, cukor, Kálium-szorbát.Hígítási arány 1:9 javasolt.Tárolás száraz, hűvös helyen.
A virágport joggal minősítik szupertápláléknak, mert a rostok kivételével mindent tartalmaz, ami az élethez szükséges. A virágpor a szó legszorosabb értelmében vett fehérje táplálék. Megemlíthetjük közülük a nélkülözhetetlen aminosavakat: hisztidint, triptofánt, metiomint, leucint, lizint, lubaminsavat, cisztint stb. Jelentős mértékben tartalmaz főleg a "B" csoporthoz tartozó vitaminokat is: riboflavint (G vitamin), pridoxint (B6 vitamin), tiamint (B1 vitamin), nikotinsavamidot, pantotensavat, folsavat és
A dió és a méz önmagában is finom, együtt pedig kiváló csemege, mely hihetetlenül egészséges, hiszen egyesíti a méz és a dió jótékony hatásait. Számtalan, a szervezet számára fontos enzimet, vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz. A dió nagyszerű forrása a telítetlen zsírsavaknak és fontos szerepe van a rák megelőzésében is, ugyanis a dióban található polifenolok gátolják a rákos sejtek kialakulását. Erősíti az érfalakat, védi a szívet.