Angus & Oink

Angus  Oink Voodoo Mango Hot Sauce, 150 ml

Angus Oink Voodoo Mango Hot Sauce, 150 ml

Nyugat-indiai paprikaszósz, a „Voodoo Mango” egy édes és vad paprikaszósz. Mangó adja az édességet, míg a Congo paprika hozza a tüzes erőt. Gyönyörű sárga színét a mustár és a kurkuma gazdagítja, ezek teszik ezt a vibráló szószt igazán összetetté és ízletessé. Az utcai ételek világában találkoztunk vele Trinidadban, ahol klasszikusan rotira és “doubles”-ra (csicseriborsó currys laposkenyér) tették. Ajánlott: csirkéhez, sertéshez, halhoz/garnélához, szárnyhoz, tacóhoz, salátákhoz... szinte mindenh

megvesz
Angus  Oink Texas Steak rub, 250 g

Angus Oink Texas Steak rub, 250 g

Emeld a steakedet a következő szintre - egy nagy, merész, stetsonos, texasi stílusú szintre! A texasi húsos, borsos, szaftos steakek ihlették ezt a rubot. Ötféle aromás paprika, háromféle só és kétféle fokhagyma, ez a rub egy texturális és ízbeli utazást nyújt a szájpadlásnak. Az elszenesedés elkerülése érdekében a fűszerezést a sütés utolsó szakaszában végezd el, hogy a hús magába szívja az ízeket. A legjobb tippünk, hogy a hús felvágásakor fűszerezd a deszkát is az extra ízért. BOOM! Összetev

megvesz