Emeld a steakedet a következő szintre - egy nagy, merész, stetsonos, texasi stílusú szintre!
A texasi húsos, borsos, szaftos steakek ihlették ezt a rubot. Ötféle aromás paprika, háromféle só és kétféle fokhagyma, ez a rub egy texturális és ízbeli utazást nyújt a szájpadlásnak.
Az elszenesedés elkerülése érdekében a fűszerezést a sütés utolsó szakaszában végezd el, hogy a hús magába szívja az ízeket.
A legjobb tippünk, hogy a hús felvágásakor fűszerezd a deszkát is az extra ízért. BOOM!
Összetevők (allergének nagybetűvel):
Bors, só, zellersó (ZELLER), cukor, fokhagyma, hagyma, oregánó, babér, kömény, hidrolizált növényi fehérje, szója (SZÓJA BAB), nátrium-glutamát (E621).
Nyugat-indiai paprikaszósz, a „Voodoo Mango” egy édes és vad paprikaszósz. Mangó adja az édességet, míg a Congo paprika hozza a tüzes erőt. Gyönyörű sárga színét a mustár és a kurkuma gazdagítja, ezek teszik ezt a vibráló szószt igazán összetetté és ízletessé. Az utcai ételek világában találkoztunk vele Trinidadban, ahol klasszikusan rotira és “doubles”-ra (csicseriborsó currys laposkenyér) tették. Ajánlott: csirkéhez, sertéshez, halhoz/garnélához, szárnyhoz, tacóhoz, salátákhoz... szinte mindenh
Füstölt marha rub steak-hez és más marha húsokhoz. 2015 Steak Világbajnok-nyertes. Ajánlott: steak, csirke, szegy. Hagyma és citrom különösen finom kombinációja hozza el a különleges texasi ízt. Összetevők: cukor, só, fokhagyma, hagyma, citromlé (kukorica szirup, citromlé szilárd anyagok, természetes aromák), kevesebb mint 2% szilícium-dioxid a csomósodás megelőzése végett
Kerámia pizzakő, amelyet kifejezetten pizzák és más lisztalapú ételek sütésére terveztek Kamado BONO Media grillsütőkhöz.
Kerámia pizzakő, amelyet kifejezetten pizzák és más lisztalapú ételek sütésére terveztek Kamado BONO Limited grillsütőkhöz.
Kerámia pizzakő, amelyet kifejezetten pizzák és más lisztalapú ételek sütésére terveztek Kamado BONO Grande grillsütőkhöz.
Ez az egyedülálló fűszerkeverék mindent tartalmaz ami csak kell egy tökéletes steak kéreghez és hozzátartozó ízhez minden falatban.
A Three Little Pigs Texas Beef BBQ Rub fűszerkeveréket Chris Marks, 9-szeres BBQ világbajnok készítette kézzel. A Three Little Pigs fűszerek és szószok már több mint 30 éve segítik győzelemre a versenyeken – és most a te grillezésedet is új szintre emelhetik. Akár otthon a kertben sütögetsz, akár profi BBQ pitmaster vagy, a Three Little Pigs minőségére mindig számíthatsz. Kiváló ehhez: marhahús
A már jól ismert JD's SPG fűszerkeverék , de RUB-hoz képest jelentősen kisebb szemcsemérettel, ami ideálissá teszi közvetlenül steak, vagy grill ételek fűszerezésére. Grilltársaság tipp: további fűszerek hozzáadásával pillanatok alatt készíthetjük el saját steak vagy grill fűszerünket és varázsolhatunk egyedi ízvilágot húsunkra.
Az USA déli államai közül talán Texas a legpuritánabb a BBQ terén, hisz mind fűszerben mind szószban a minimálra törekszenek, oly annyira hogy szószt nem is igen használnak. Alacsony hőfokos (110-130 fokos) sütéshez ajánlott, direkt grillezéshez a magas cukortartalom miatt nem javasoljuk. Összetevők: A só, bors, 2 féle fokhagyma, barna cukor és egy csipetnyi fűszerekből álló hozzávaló adja meg a karakteres ízvilágot. Vigyázat, függőséget okoz! Marhaszegyhez, sertés és marha oldalashoz kifejezetten
Létezik egy titkos recept a tökéletes steak elkészítéséhez? Valószínűleg nem? Ha nagyon szereti a steaket, egy olyan fűszerre van szüksége, mely nem nyomja el a kiváló steak hús ízét, hanem kiemeli! Egy fűszer, mely ugyanolyan értékes, mint a steak. A kiváló minőségű hús különleges fűszereket érdemel, és pontosan ezt kínáljuk Önnek rendkívüli steakborsunkkal. A világ minden tájáról származó kis, kézműves cégek ritka és finom fűszereit és borsait kiváló minőségű fűszerkeverékké dolgozzuk fel. A steakbor
Emeld új szintre a grillezést a Texas Club rozsdamentes bordatartó állvánnyal! Ez a strapabíró rozsdamentes acélból készült kiegészítő úgy lett megtervezve, hogy könnyedén megbirkózzon nagyobb mennyiségű bordával, így ideális választás összejövetelekhez, családi eseményekhez és baráti grillezésekhez. A rács kialakítása külön figyelmet fordít a többfunkciós végekre, melyek lehetővé teszik különféle zöldségek – például burgonya, kukorica vagy gomba – egyidejű sütését. A Texas Club Media, Grande és
Texas Club Flat Rotisserie Basket – Emeld új szintre a grillezést Dobd fel a szabadtéri főzést a Texas Club Flat Rotisserie Basket-tel – egy sokoldalú kiegészítővel, amelyet kifejezetten a Bono Grande és Limited grillsütő modellekhez terveztek. A prémium rozsdamentes acélból készült rács strapabíró, elegáns, és egyszerűen bővíti a grillezési lehetőségeidet. Ideális választás mindenkinek, aki egy tartós, praktikus és könnyen használható grillkiegészítőt keres. Főbb jellemzők és előnyök: Sok
Az egyik legédesebb fűszerkeverék – tökéletes választás, ha szeretnél egy csábító mézes ízt adni bármilyen húsnak, legyen az fehér vagy vörös hús. Ha épp egy kis édesítéssel szeretnéd lenyűgözni a zsűrit, vagy csak megmutatnád grillező tudásodat annak a különleges „édesednek” az életedben, akkor a Kosmos Killer Honey Bee Rub pont azt adja, amire szükséged van. 2015 Steak Világbajnok-nyertes Tökéletes mézes ízvilág Ajánlott húsok: csirke, sertés, steak, szegy Összetevők: cukor, só,
Tökéletes tépett sertéshez, oldalashoz, bordához, marha szegyhez. Allergének: Nem tartalmaz állati eredetű anyagot, vegán. Glutén mentes. Összetevők: Tengeri só, finomítatlan nyerscukor, chili, fokhagyma, vöröshagyma, bors.
Ez a szósz a tipikus texasi ecetes ízzel rendelkezik, amely egyensúlyban van az édességgel.